原标题:传承文化基因推动文旅人才培养深度融合重庆旅游职业学院扎根渝东南办学,多年来致力于民族文化的传承创新。学院深入贯彻落实《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》,以民族文化传承创新与专业内涵建设的融合为抓手,构建民族工艺、非遗食品制作技艺、民族传统体育、民族表演艺术、民族文化大讲堂五个特色模块,形成“协同、多元、开放”的文化育人实践体系,实现民族文化传承创新与文旅人才培养的深度融合,生...