本文目录一览:1、灌干肠可以用漏斗嘛2、大肉灌肠怎么做好吃3、怎样自己在家灌香肠?灌干肠可以用漏斗嘛1、肠衣洗净,里面最好也冲一下,将肠衣的一头系好,找一个大的漏斗,漏斗杂货店就有卖,2块钱一个,将肠衣套在漏斗上。找一个盆,将漏斗放在盆里,然后将肉放在漏斗里。2、先将猪肉切成小块肉丁,能通过漏斗为宜。加入调味料(曲酒、盐、白糖、味精、鲜姜沫、酱油)搅拌均匀,腌制2小时。安装...