青菜的特点是什么青菜的特点:1.形态特征:青菜为十字花科,芸苔属,直根系。茎直立,分枝较少。叶互生,分基生叶和茎生叶两种。基生叶不发达,匍匐生长,椭圆形,有叶柄,大头羽状分裂,顶生裂片圆形或卵形,侧生琴状裂片五对,密被刺毛,有蜡粉。茎生叶和分枝叶无叶柄,下部茎生叶羽状半裂,基部扩展且抱茎,两面有硬毛和缘毛;上部茎生时提琴形或披针形,基部心形,抱茎,两侧有垂耳,全缘或有技状细齿;2.药用功效...