本文目录一览:1、烹饪技巧:如何摆盘装饰菜肴2、把菜肴装饰成金鱼的作用3、菜肴装饰的方法4、餐盘装饰概念及特点5、菜肴装饰的要求包括烹饪技巧:如何摆盘装饰菜肴1、第一个小扇子摆盘:首先我们将洗干净的黄瓜一切为二,取一半切成薄片,摆成扇子的形状,在底部用刀子切一个圆弧出来,这样看起来扇子更形象。更加逼真。2、餐饮最简单的摆盘装饰有哪些?点:点具有集中和吸引视线的功能,...