本文目录一览:1、家里有什么小方法检测地沟油?2、大蒜可以鉴别地沟油吗?3、大蒜真的可以检测地沟油吗?4、为什么说用大蒜可以鉴别地沟油吗?5、大蒜头真的可以检测地沟油吗?6、烧热的地沟油和大蒜混在一起大蒜会变绿色吗?家里有什么小方法检测地沟油?检测地沟油的最简单方法是:在炒菜时放一颗剥皮的蒜头,蒜对于黄曲霉素最敏感。如果蒜变红,就是地沟油,含有大量黄曲霉素,好...