生活小常识吃美食,可以学小吃嘛.

生活小常识吃美食，可以学小吃嘛？

你好，我是小贰哥阿，很高兴能回答你的问题。

不会做饭，当然可以做小吃了，他们之间没有任何冲突，你一定实在想，不会和面，就不会做小吃吧。其实只要你想做，很多小吃都是有配方的，而且很简单的。因为我也不会做饭，但是我就做过小吃，下面我把所学的杂粮煎饼配方和其他简单的小吃给你讲一下，一上手就会哦。

杂粮煎饼，我想你一定也吃过，不会做饭，一定会这个，但是任何东西刚上手都不会那么熟练，因为它的面和水都是有比例的，而且可以买个搅面机就好了，剩下的薄脆可以买，蘸料也可以买，鸡蛋总会打吧，这个杂粮煎饼我有配方，我把我花600块钱学的配方发到下面，你可以学习一下。

第二个，煎饼果子，这个更简单，和杂粮煎饼的区别就是，只要你吃过，看过，想入手，很简单的，因为她是软的，

一般卖这个的女人区多，因为做起来很轻松。而且这个利润比较大😊

希望我的回答可以帮助到你。

你对美食的理解是什么？

大家好,我叫阿昌,感谢回答这个问题.

美食，顾名思义就是美味的食物，作为中国人，很擅长发掘大自然的东西，经过巧手，变成美味的食物，美食不分贵贱，不论是街边的小吃，还是山珍海味，只要是自己喜欢的，能给自己带来愉快心情的，都属于美食。

在中国 传统文化 教育中的阴阳五行 哲学 思想、 儒家伦理 道德观念、中医营养 养生 学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国 饮食文化 。

中国人对美食美有研究，五十六个民族，从南到北，每个地方对美食的定义都不一样，这就形成风味多样，不同种类的美食，五千年的传承，中国人的智慧一代代传承，美食也一代代传承和创新，形成现在的多样性！

美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。

美食分类:

系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味，菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，而且划分系类仍有继续增加的趋势。如果按四大菜系分：有川菜、粤菜、苏菜和鲁菜。也有分八大菜系的。其中各大菜系交相辉映，各有千秋，成为了中华民族珍贵的文化瑰宝！

川菜

川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。

川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜；

1.小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜, 同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜

2.下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。2017年9月28日，眉山被中国烹饪协会授予“川厨之乡”的称号，眉山菜成为川菜的代表。

3.川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号.

4.近现代川菜兴起于清代和民国两个时间段，并在新中国成立后得到创新发展。川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香；白味口味多变，包含甜、卤香、怪味等多种口味。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子和东坡肉等，其他经典菜品有：棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等。

粤菜

广东菜系，简称粤菜。是中国传统四大菜系、八大菜系之一，发源于岭南。粤菜由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，三种风味各具特色。广州菜范围包括珠江三角洲和韶关、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。潮州菜发源于潮汕地区，汇闽、粤两家之长，自成一派。以烹制海鲜见长，汤类、素菜、甜菜最具特色。刀工精细，口味清纯。东江菜起源于广东东江一带，菜品多用肉类，极少水产，主料突出，讲究香浓，下油重，味偏咸，以砂锅菜见长，有独特的乡土风味

代表菜品:阿一鲍鱼 清蒸东星斑 新龙皇夜宴 潮州卤味 雁南飞茶田鸭 半岛御品官燕 红烧大群翅 广州文昌鱼 烧乳猪 广东烧鹅等.

鲁菜

山东菜系，简称鲁菜。

特色：选料精细、刀法细腻，注重实惠，花色多样，善用葱姜。

代表菜品：九转大肠、糖醋鲤鱼、爆炒腰花、清炒里脊丝、葱爆羊肉、葱扒海参、太公望、卤煮鸡杂、鸡丝汤、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄，地三鲜等。

苏菜

江苏菜系，简称苏菜。

由淮扬菜、苏州菜、南京菜等组成。

特色：制作精细，因材施艺、四季有别，浓而不腻，味感清鲜，讲究造型。

代表菜品：烤方、淮扬狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭等。

浙菜

浙江菜系，简称浙菜。由杭州、宁波、绍兴三种地方风味发展而成。

特色：浙菜的四方风味既各有特长，又具有共同的四个特点：选料讲究，烹饪独到，注重本味，制作精细。选料讲究，就是做到“细、特、鲜、嫩”4条原则。

代表菜品：西湖醋鱼、东坡肘子、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤等。

豫菜

豫菜是中国烹饪文化的一支，也是中原烹饪文化自仰韶文化以来的一个历史过程的结果。中原烹饪文化曾长期位居中国烹饪文化的主流，仰韶的彩陶、殷商的大鼎、洛阳周代宫廷的食制、北宋汴京饮食市场的繁华与经典书写了中原烹饪的文明，也是中国烹饪文化形成与发展的主要历史过程。郑州、安阳、洛阳、开封这些古都与历史文化名城都是中国烹饪发展史中重要的里程碑。

闽菜

福建菜系，简称闽菜。以闽东菜、闽南菜为主要代表。

特色：制作细巧、色调美观、调味清鲜

代表菜品：佛跳墙、太极明虾、闽生果、烧生糟鸭、梅开二度、雪花鸡、土笋冻、浮粿、蒜蓉枝、闽南肉丸、烧肉粽、洪濑鸡爪、地瓜粉团、面线糊、蚵仔煎等。

徽菜

徽州菜系，简称徽菜，不等同于安徽菜。

特色：烹调方法上擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。

主要名菜:有火腿炖甲鱼、红烧果子狸、腌鲜鳜鱼、黄山炖鸽、徽香源烧鸡等上百种。

徽菜发端于唐宋，兴盛于明清，民国间继续发展，建国后进一步发扬光大。徽菜具有浓郁的地方特色和深厚的文化底蕴，是中华饮食文化宝库中一颗璀璨的明珠

湘菜

湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。

湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

官府湘菜代表菜品以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等；民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，衡阳鱼粉，栖凤渡鱼粉，东安鸡，金鱼戏莲、永州血鸭、九嶷山兔、宁远酿豆腐、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。

东北菜

东北菜是指东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜种。

特色：东北菜一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，明油亮芡，讲究造型。

代表菜品：烧辣子鸡、三辣狗肉、炒辣子鸡、辣子肉丁、双辣鱼片

以上的回答希望能帮助到你.欢迎你的点赞和关注.

有在西安的朋友可以给推荐一下攻略吗？

兵马俑线：兵马俑—华清池—骊山—长恨歌（这个有季节性，一般从四月~十月演，之后几个月太冷就不会演）

秦风唐韵

他们说如果你看过《刘三姐》，那《长恨歌》比那个更震撼，它以骊山整座山做背景。

《长恨歌》看过两次但是总觉得不够，肯定还会带孩子去看。

因为陪孩子研究兵马俑，开启了我们喜欢走进博物馆看展的爱好，带着孩子也打卡两次，每一次都会有新的发现。也许她还会有什么新的疑问呢，还需要去找答案。

市区游：西安碑林博物馆 书院门 西安城墙 钟鼓楼 回民街，陕西历史博物馆 小雁塔（西安博物馆） 大雁塔 广仁寺 西安城墙

碑林博物馆在书院门，碑林博物馆的门口是就是孔庙；碑林博物馆门票70元/张，用兵马俑的票可以打85折。

广仁寺是陕西地区唯一一座藏传寺庙，是中国唯一的绿度母主道场，里面有康熙真迹，有释迦牟尼十二岁真身舍利。

汉阳陵博物馆旁边还有银杏林，银杏黄了的时候人非常的多。

博物馆

其他特色博物馆：宝鸡青铜器博物馆、 半坡博物馆 、陕西省非物质文化遗产陈列馆

宝鸡青铜器博物馆，需要坐高铁。比较大的几个青铜器真迹在国家博物馆，第一次出现“中国”两个字的 “何尊”就在这里了。它也是宝鸡青铜器博物馆的镇馆之宝，“何以为尊，我有中国”。

回头一看，大部分都是博物馆，因为喜欢走进博物馆。

曾经在碑林博物馆看到了“昭陵六骏”，在宝鸡博物馆看到了青铜树，兵马俑博物馆真的不是只有兵和马，所以计划把西安及周边的博物馆都走遍。这个真的需要大家根据自己的爱好来考虑了。

其它有名的景点，但是离得都比较远，需要看各人的时间了。

华山风景区 、茂陵、乾陵、昭陵、霍去病墓、法门寺 、太白山、耀州窑博物馆、黄帝陵、壶口瀑布、延安。

其实西安人都喜欢进秦岭，秦岭有七十二峪，一座天然宝库，夏天进出山都非常的堵，就这样也阻止不了西安人民进山。

来西安都会去的地方就是回民街，我原本以为回民街都是游客到的地方，在西安土著的带领下，才知道他们也混回民街的。不过会走到旁边的巷子里面去寻美食。就是西羊市，大皮院这些小巷子了。

一进西羊市就有蜂蜜凉糕，想不起名字了，两家都好吃。花奶奶的酸梅汤，是自己熬的，麻乃馄饨都在这条街。

下面这些大家就要借助高德地图了，因为我每次都是朋友带着走。

马峰小炒泡馍（说马洪小炒泡馍也不错），高家烤肉（她家的砂锅馄饨也可以）（进他家要走过狭窄的一条一人过的道，不要害怕，就在里面，完全感受酒香不怕巷子深）

高家烤肉出来的左手边有一家饺子记不清名字了（好像王家饺子馆）也不错，然后马建山口口香粉蒸肉，盛家的釀皮。

我也吃陕拾叁冰酪，很多怪味的，醪糟味，油泼辣子味的，反正都是尝试。

还有一些美食，也喊不出店名了，没有吃过，比较好奇的，如果你胆子大，合你心意都可以尝试。也推荐上三联社报的“一真楼”我也准备去。

不要问我什么时间去回民街人少，没有人少的时候，一年四季人都多。

西安的美食还有很多，只是这条街非常的集中。穿梭于人群，一定记着牵好孩子，照顾好财物。

（陕西历史博物馆和大雁塔属一个片区，上午陕西历史博物馆，下午大唐芙蓉园大雁塔，晚上大唐不夜城。

上午兵马俑，下午华清池，晚上在华清池看长恨歌表演。

上午碑林博物馆，下午钟鼓楼回民街，晚上永宁门城墙赏花灯。）

以上都是按照自己的偏好整理的攻略。景点，美食都是一些建议，图片也是来之网络、圈友、朋友（因为我每次都忙着吃，没照相）但是希望给大家的西安之旅带来帮助。

全国特色小吃什么最出名？

全国特色小吃有：

（陕西凉皮）（北京烤鸭）（陕西肉夹馍）

（广东龟苓膏）（北京炸酱面）（四川冰粉）

（汕头牛肉丸）（天津煎饼馃子）（柳州螺蛳粉）

全国特色小吃各地均有，这些只是本人喜欢小吃而已。

一定要尝的美食有哪些？

东哥下厨房，总有新花样。你好，我是【大东哥的小日子】，一个好吃爱做的美食领域创作者，很高兴有缘分遇到到你的提问，希望我的回答能对您有所帮助。

到合肥一定要吃的美食有哪些？

说到一个地方的美食最好分开两方面来说，一方面是饭店里的殿堂级美食，另一方面就是街头巷尾的街头小吃。说到合肥的美食，也不外乎就这两种，也就是饭店里能吃到的著名美食和街头巷尾老百姓经常吃的小吃。

著名美食包公鱼

包公鱼原名红酥包河鲫鱼，是合肥传统名菜，也是又一道与历史名人扯上关系的名菜，属于冷菜类。取材于包河中的一种黑背鲫鱼，让人联想到包公而得名。用当地出产的鲫鱼、莲藕等食材，焖炖，煮熟后冷却。冷透后上桌，骨酥肉嫩，味道很棒。

吴山贡鹅

这也是一个与历史上帝王将相有关的名菜，据说是吴王家乡人民，用当地的鹅配美味佐料制成卤鹅进贡给他的。色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚，回味无穷。

李鸿章大烩菜

传说是李鸿章出访美国时招待美国宾客，全部菜都上完了，但是客人吃的意犹未尽，灵张想让后厨再上一道菜，后厨直接把所有剩下的海鲜都做了一个大杂烩，也就是我们现在所看到的李鸿章大杂烩的前身。是一道有一些历史渊源的名菜。

著名小吃胖姐拌面

很多老合肥人的回忆中都少不了这家面馆，他家的拌面里面的肉用的是风干牛肉，口感比较结实，耐嚼，但也不是嚼不动的那种，加上爽滑的面条和独特的酱料，很多人为了这一口，大老远开车过来吃。

泥鳅挂面

合肥人是出了名的喜欢吃泥鳅，所以合肥的泥鳅挂面也是非常有名的。泥鳅的土腥味比较大，一般都是用红汤来制作，辣爽过瘾，这一次肯定就会印象深刻。

到合肥旅游这几样合肥有名的美食和小吃，有机会还是要尝一尝的，也不虚此行。以上是我的回答，水平有限，仅供参考。更希望可以看到更多网友分享的高见，能学习到更多的美食知识和技巧。

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