咖啡豆有卡路里吗百科知识,常喝咖啡会长肥吗

咖啡豆有卡路里吗百科知识，常喝咖啡会长肥吗？

现在市面上销售的主要是速溶咖啡,主要由砂糖、脂类咖啡伴侣和咖啡组成,营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好,脂肪和糖分较高,优质蛋白及咖啡因较低,生产过程中可能会失去咖啡的精华。

对于肥胖者和正在减肥的人来说,虽然有少量报道指出咖啡有减肥的功效,但最不好不要多喝。因为咖啡因会促进消化液的分泌,增进食欲,加速食物的消化和吸收。尤其是三合一速溶咖啡,含糖和脂肪成分较高,会越喝越胖。

据测算一杯速溶咖啡含热量237千焦、蛋白质0.3克、脂肪1.4克、总碳水化合物10.8克。其实,咖啡本身是不会长胖的,黑咖啡的热量是0呢,而且里面的咖啡因还可以加速脂肪分解,但是,喝咖啡时加的奶糖……是会长胖的。

注意以下几类人不宜喝咖啡:患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡,可引起心血管疾病。老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量。胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。孕妇——饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产。维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用。

每天一杯咖啡可能引起发胖。适当喝咖啡能减肥，但是如果每天都喝咖啡不仅不能减肥还会越来越胖。

喝咖啡不变胖的方法：

1、减少配料

虽然咖啡中加入奶油花会让味道更加香浓，但是其实这些奶油花被喝进肚子之后很难被分解，而是会转化成身上的脂肪，很难轻易减掉。作为配料的坚果、巧克力糖浆跟奶油花也有同样的增肥功效，一定要尽量少放或者干脆不放。

2、拒绝买大杯

大杯和小杯的价格相差无几，会因为性价比更高就换成大杯，但是这样做就等于在无形中摄入了过多的糖分。

3、自己做会更健康

在外面买咖啡跟外食是同一个道理，商家会为了让咖啡口感更好就添加很多的甜味剂等添加物，其实同样的口感在家用蜂蜜、白砂糖也完全可以如法炮制出来，这样热量也会更少。

4、减少喝咖啡的次数

不管是否按照以上的标准来买咖啡，其实最根本的办法就是减少喝咖啡的次数，从每天一杯逐渐改成每周2~3杯，如果感到口渴或者昏昏欲睡想提振精神的话，不妨喝点纯净水或者是柠檬水，健康又消脂。

不同咖啡热量参考（以200ml为参考）

美式咖啡=约20卡路里

摩卡壶咖啡=约117卡路里

单品黑咖啡=约5卡路里

拿铁咖啡=约225卡（一片披萨）

摩卡=约365卡（130块小饼干）

罐装咖啡=200-300卡路里

星巴克星冰乐（Coffee Frappuccino grande杯：全脂奶240大卡、脱脂奶220大卡、豆奶230大卡

浓缩咖啡星冰乐（Espresso Frappuccino）

grande杯：全脂奶230大卡、脱脂奶210大卡、豆奶230大卡

雀巢-三合一咖啡随身包－香醇原味雀巢1(包) =热量70卡

麦斯威尔三合一咖啡随身包－原味麦斯威尔1(克) 热量67.2卡

意式浓缩咖啡（单杯）的热量是17大卡，在同类食物中单位热量较低。

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咖啡机为什么会发烫？

1. 加热器过热。加热器过热可能是由于元件失灵或电路故障导致的,这可能需要专业维修。

2. 没有预热杯子。有时,没有预热杯子就将热咖啡倒进去会导致咖啡温度过高。如果您想确保咖啡的温度适合饮用,请在使用之前将杯子预热。

3. 垃圾咖啡豆。使用垃圾咖啡豆会导致咖啡温度过高的问题,因为豆子已经烤焦了,中间的火力无法控制。请确保选择优质的咖啡豆来确保您的咖啡口感和温度。

4. 设备故障。如果您的咖啡机出现故障,比如喷口堵塞,这可能会导致咖啡温度过高。请检查您的设备是否正常,确保清洁和维修。

5. 咖啡机过度清洗。过度清洗咖啡机可以破坏设备中的热水管道和灌装达尔文。这可能导致咖啡温度过高。

喝咖啡会胖吗？

作为一个曾经成功减重50斤热爱健身的咖啡馆老板，这个问题我来讲讲。

总的来说，大部分咖啡是有助于减肥的。但是有两个问题你要注意：

不要加糖远离一切加了奶油的花式咖啡

很多人会去算一杯咖啡有多少热量，这个思路本身就有问题。因为咖啡其实是会抑制食欲并且提高基础代谢的。很多时候因为你早餐喝了一杯咖啡，你可能就少吃了一片面包。但是你要是都吃饱了再来一杯咖啡还想减肥，劝你还是好好想想吧。

我们看几种有助于减肥的咖啡

卡布奇诺 （cappuccino）/拿铁（latte）

卡布应该是最受欢迎的咖啡之一了，不仅仅是因为香气十足味道温和，更是靠各种美轮美奂的拉花吸引力众多粉丝。

卡布奇诺其实就是意式浓缩咖啡（espresso）与打好的牛奶的结合。一杯250ml的咖啡中:一份标准的意式浓缩咖啡大约有30ml，20卡路里。220ml牛奶在被打成奶泡之前约为170ml，牛奶我们用雀巢一升装全脂牛奶来算，热量约为110卡路里。这样一杯250ml的卡布奇诺的热量是130卡路里。

拿铁和卡布成分一样，不过奶泡薄很多，所以牛奶要多一点点，热量会多出大约20卡，为150卡路里。而且因为牛奶的加入，这两种咖啡会给我们带来额外的5g蛋白质。所以，划重点划重点

卡布奇诺/拿铁:热量130-150卡路里，蛋白质4-5g。适合健身人士特别是增肌人士。

另外，脱脂牛奶的热量是全脂的60%，如果我们用脱脂牛奶做咖啡，在损失一点点口感和香气的前提下，可以把卡布和拿铁的热量控制在100卡以内。

意式浓缩（espresso）/美式（Americano）

上文提到的意式浓缩，只有20卡路里的热量，如果你能接受的了他的浓郁的味道，那这就是健身咖啡的最佳选择。要知道，咖啡中的咖啡因可以提高我们的基础代谢，以20卡路里换来一整天更好的基础代谢，一个字，真值！

记得在读大学的时候，一位70岁的意大利主厨gianni和我说过这么一件事，在意大利，很多厨师开工之前一定要连喝两杯espresso，可以很好的抑制食欲。所以，一杯意式浓缩下去，既提高基础代谢，还感觉不到饥饿，怎么想怎么合适。

不过意式浓缩的味道非常浓郁，很多人接受不了。后来美国人往里加了许多热水之后稀释了他的味道，这也就是常见的美式咖啡（Americano）

由于仅仅是加入了水，而水又是这个世界上唯一没有热量的食物，所以美式的热量和意式浓缩一样也是20卡路里。所以再加一个重点

意式浓缩/美式:热量20卡路里，可以抑制食欲，更适合减脂人群。

小提示:卡布奇诺，拿铁，意式浓缩，美式咖啡计算热量时均未考虑加糖。如过您平常喝咖啡习惯加糖，就是另外一回事了。

并不适合健身人士的花式咖啡

摩卡（mocha）/焦糖玛奇朵（caramel macchiato）

花式咖啡中，这两款人气一直很高。

这两种咖啡会被做的非常甜。特别是摩卡咖啡，变式很多。其中一种就像上面那样加入了大量的奶油和巧克力酱。味道非常迷人，可是健身减脂的朋友千万别碰。具体热量取决于不同的做法，没办法算的很精确。但是一般都在300甚至400卡路里以上，基本上越好喝的做法，热量越高。所以另外一个重点

摩卡/焦糖玛奇朵:300-400+卡路里，适合嘴馋的，不打算减肥的人。

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女性一天一杯咖啡好吗？

女性每天喝一杯咖啡通常是可行的，但应注意个人情况。

咖啡因对女性的影响因人而异，有些人可能对咖啡因更敏感。适量的咖啡因摄入可以提供短暂的能量和注意力提升，但过多摄入可能导致焦虑、失眠和消化不良等问题。

此外，长期高剂量的咖啡因摄入与生育问题、骨质疏松和心血管疾病风险增加有关。

因此，女性应根据自身身体状况和咖啡因的个人耐受性，谨慎控制咖啡摄入量，并在需要时选择低咖啡因或无咖啡因的替代品。

一杯冰生椰拿铁的热量是多少？

一杯冰生椰拿铁的热量大约为250-350卡路里。这主要取决于所使用的咖啡豆种类、糖浆、椰浆和奶量。一般来说，生拿铁的热量比热拿铁低，而椰浆和糖浆会增加热量。此外，添加冰块会使饮料变得更加清凉，但不会对热量产生影响。因此，如果你正在控制体重或限制卡路里摄入量，那么可能需要注意一下这种饮料的热量。