红酒百科全书招聘

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红酒师资格证

1、（5）具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得初级品酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

2、考WSET品酒师证需要先报读WSET课程，根据自己知识程度报考WSET等级品酒师认证考试。WSET分为四级，其中二级是基础，三级可以成称为高级品酒师，四级已经是专家级。

3、-2级较为基础，考试都是选择题形式，难度不大。3级考试有盲品环节。4级也就是所谓的Diploma难度明显高于第3级，通常建议2年的学习时间。

4、分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。二级品酒师和一级品酒师还须进行综合评审。

洋酒种类繁多,干邑入门酒怎么选?

1、干邑简介干邑是白兰地的一种，即是需要通过发酵、蒸馏，再在橡木桶中陈酿的烈酒。值得注意的是，能叫做“干邑”的白兰地必须是那种用法国西部干邑产区的原料制成的酒品。

2、洋酒入门我推荐法国干邑白兰地，虽然干邑属于40°的烈性酒，但酿制原料为水果，因此其果味花香馥郁，口感清甜醇厚，余韵柔滑持久，对入门酒友较为友好。

3、不同品牌等级越高的干邑他们的味道就越近。白兰地温度不要太低温度低很难喝。威士忌；如果之前从来没喝过入门买个芝华士12或者尊尼获加黑牌就行了。味道比较淡，比较均衡。入门接受起来好些。如果喜欢威士忌的味道可以看看。

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