碳酸食物会长胖吗百科知识,肥肉熬成油渣来吃是不是就不容易长胖了

碳酸食物会长胖吗百科知识，肥肉熬成油渣来吃是不是就不容易长胖了？

在我父母辈的口中猪油渣可是他们小时候难得的零食，只要家里熬猪油，小孩子都不出去疯跑着玩了，都乖乖守在家里厨房门口，就为了能第一时间得到浓香酥脆的猪油渣吃。

不过猪油渣这个东西到底健不健康我说了可能大家未必信，那么我们就来看看它的营养成分。因为猪油渣现在有点冷门，所以实在找不到权威的相关数据，那么我们就用下图这个猪油渣零食的成分来看一下。需要注意的是这种零食因为更多的是考虑了口感和健康的因素，所以并不是全肥肉做的，而是瘦肉占了更多比例，所以理论上来讲题目问的纯肥肉熬成的油渣要比下图这份数据所示的热量还高的多、脂肪含量也更多。

相信从上图大家也认识到这种美味零食的“恐怖”了吧！

首先每100克这种猪油渣的热量高达近3000千焦，大约是800大卡左右，这是一个什么概念？这相当于一斤多牛肉的热量、相当于至少3斤苹果的热量、相当于差不多5斤西蓝花的热量、相当于1斤半大米饭的热量。以上这些“相当于”后面的食物量很多人未必能轻易吃进去，但这些热量浓缩在这100克香浓酥脆的猪油渣身上的时候，一个人就可以比较轻易的吃下去。所以单是高热量这一点，就决定了这个东西不仅跟“不容易长胖”没有关系，而且还是属于十分容易变胖的那种！

不过这还没结束哦，“高热量”还不是这种零食的全部“杀伤力”，大家看到这个“营养素参考值%”了吗？这个解释起来实在是有点绕，咱们就简单的理解为：每100克猪油渣中A物质的含量与一个人每天A物质需求的百分比。举个例子说吧，看到“脂肪”对应的107%了嘛，这个意思大概就是说如果我吃100克这个猪油渣，哪怕之后我完全不吃东西了，那我今天一整天对于脂肪的摄入也已经超标了7%了。有朋友可能觉得“这不可能，猪油渣就是熬完猪油剩下的，怎么可能还有这么多脂肪、这么高热量？”，可事实上简单的加热熬、炸能够提炼出去的油脂只是一部分而已，保留下来的热量和脂肪同样很高。如果简单的猪油熬一熬就能获取全部油脂，那把油脂提炼这个事情看的也太简单了。

所以猪油渣这种零食虽然香浓酥脆，但是真的不可能“吃不胖”，它是一种标准的高脂肪、高热量的“易胖零食”。其实咱们就算用最笨的方式去思考：如果这个世界上存在这么香酥浓郁的、还是用肥肉为材料的好吃零食，偏偏这个零食还吃不胖的话，那全世界人都不应该存在“肥胖”这个现象了。这种香浓美味跟苗条身材之间，往往只能选择其一，很多所谓的减肥产品，就是利用人们这种“又想瘦、又不想运动、还要想吃啥就吃啥”的心态来赚钱的。而且我们平时不管什么东西用油炸着吃都觉得不健康、容易变胖，那差不多同理的肥猪肉从油炸的锅里捞出来，怎么可能就变成了不容易发胖的零食呢？

所以如果不想长胖，但是有时候又嘴巴馋想吃东西，还是以新鲜蔬果来代替猪油渣这种高热量高脂肪的零食吧。猪油渣这个东西虽然很好吃，但是真的要吃那就放弃“不会长胖”的幻想吧。

对于美食、健康饮食和美食趣闻轶事有兴趣的朋友，可以点个关注和赞支持一下，以后一起分享有趣有用的相关内容！

吃什么东西身上能长肉？

首先需要做一个判定，就是你属于哪种体质，我根据自己认识的了解的情况把体质分为三类，第一类是易胖型，就是那种所谓的喝凉水都能长胖的人；第二类是正常型，就是通过增加或者减少食物摄入以及运动量，可以控制体重增减的人；第三类是不易胖型，这种人就是怎么吃都不胖的人，这个和易胖型一样，属于体质特殊，这一类人中有一种情况就是因为肠胃出现病理性的变化，怎么吃都不吸收我朋友的父亲因为肠胃疾病，虽然家里冰箱里常年都是各种高蛋白高脂肪的肉类，但是怎么吃都不胖。

如果你是第一种类型，我觉得也不会提这个问题，如果是第三种，恕我无能为力，只能通过调养，看有没有恢复的可能。假设你属于第二种情况，我们来讨论说吃什么能长肉这个问题。

人身体上的肉，通俗的分为有瘦肉和肥肉，肥肉就是脂肪，瘦肉也就是红肉（红肉的颜色来自于哺乳动物肉中含有的肌红蛋白。肌红蛋白是一种蛋白质，能够将氧传送至动物的肌肉中去，区别于鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） 或双壳类动物的肉）。

借用健身的原理，减肥是减重，要想减重，第一点就是要做到摄入量小于消耗量。反之，长肉也就是增重，那么就要做到摄入量大于消耗量。长肉的方式可以分为两种：

1、不健康的长肉，也就是通过摄入高热量，高脂肪的食物（比如油炸类的），每天碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例应分别占每天总摄入能量的60%、15%、25%。配合尽可能少的运动，这样长得是肥肉，相对而言增重会快，简单总结就是“好吃懒做”。

2、健康的长肉，也就是通过膳食配比，加上合理的运动，比如加入无氧训练，比如抗组训练，吃鸡蛋摄入蛋白，或者用总质量低但蛋白高的食物，比如鸡胸肉等，也可以食用乳清蛋白保证健身后的蛋白摄入。

大概就是这样，希望对你有用。

无糖可乐或者其他碳酸饮料到底会不会发胖？

无糖饮料用的是代糖，不会转化为葡萄糖，不会升高血糖。本身没有热量，也不容易发胖，但是毕竟有化学成分，多喝无益，偶尔解馋可以。

为预防长膘是不是要舍弃它？

（2018年5月10日 曾医生有问必答）导致人肥胖的因素，总结起来无非就是两个：摄入过多，消耗过少！

可乐确实可以使人发胖，这只是一方面。因为可乐中确实含有大量单糖，可以不经消化直接被吸收进入体内，引起血糖急剧升高，从而引起胰岛素大量分泌来调控血糖，使之转化成肝糖原、肌糖原以及脂肪囤积在体内，最终导致肥胖。

肥胖，但必须要满足以下两个条件：①摄入的能量＞消耗的能量；②时间足够长。才会引起明显肥胖。如果三餐后长期加喝可乐，运动量不变的情况下，会慢慢变胖；如果喝可乐并增加相应的运动，可以保持体重的动态平衡，不至于变胖。

除此之外，曾医生不建议经常喝可乐。中国人大部分没有补钙的习惯，一般的钙都是由食物中摄取。如果长期喝可乐，因为里面含有大量碳酸、磷酸，其会与食物中的钙离子结合形成稳定的碳酸钙、磷酸钙等不溶解物质。长期以往会引起低钙血症，抽筋，骨骼发育不良等。尤其是青少年，更需要注意！

其次，感冒期间也不建议和可乐。因为感冒时候吃的感冒药中，一般都会含有布洛芬等物质，这个非甾体类抗炎药会破坏胃壁的保护膜，喝可乐会刺激形成大量胃酸，这个时候没有保护层的胃，很容易引起急性胃炎、胃出血、胃穿孔等！长期喝这类碳酸饮料，也会破坏牙齿骨质，使牙齿被腐蚀。

话又说回来，任何事情都是相对的，肥胖也是如此，就看怎么去调节。可乐可以喝，但不能长期喝，过犹不及的道理希望大家都懂！

★若回答有帮助，请点赞支持！

可乐会杀精吗？

曾几何时，可乐掌握了杀精的技能？记得从小就有人告诉过我，可乐杀精，不能喝，我总觉得，杀不杀精，我现在也用不上，不如一喝为快，后来结婚后还记得这个传言，真的有几年没敢喝可乐，现在想起这个事情，验证一下当初的幼稚吧。

直接检索到了这篇发表于《新英格兰医学杂志》上的文章，大概的意思是说，用精液与不同种类的可乐混合，与生理盐水相比较，各种可乐均可以降低精子活性，哇塞，竟然是真的，再往后看，冲洗阴道，原来这篇文章是来验证可乐的避孕效果，而实验并没有成功，精子在几分钟内就可以游离到输卵管了，可乐是无法冲洗干净的，而且可乐对精子的杀伤力也不是100%的。

2010年丹麦的一位医生也做了一项研究，来验证可乐与精子质量之间的关系，最后证实每天喝1升可乐是不会降低精子质量的，喝大于1升可乐精子质量略有下降，但仍在正常范围内，最后推测精子质量下降是由于不良生活方式所造成的，与可乐无关。

由此可见，可乐杀精，能影响生育，确实有些夸夸其谈，但这个谜其实还没有解开，需要大规模的随机对照试验来证实。参考文献：