豆浆能控糖吗百科知识,糖尿病患者不能喝粥是真的假的

豆浆能控糖吗百科知识，糖尿病患者不能喝粥是真的假的？

白粥是肯定不能喝的。血糖高的人都知道，喝粥相当于是在喝糖水。因为白米粥几乎不需要肠胃消化就进入血液循环了，会导致血糖迅速飙升。

我爱人去检查血糖高，就是因为有一段时间我们的主食是馒头+白米粥+买来的咸菜（不是真咸菜，是东北拌咸菜），现在想想这种饮食都让人胆战心惊，我那时体检也被检查出血脂不好。 之后重视饮食，开始运动，体重减轻了很多（从180斤减到140多斤），我的血脂慢慢正常。

因为那个时候还没意识到是饮食的问题，所以又有一段时间早餐是大米粥+青菜，小米+大米粥+大枣+葡萄干等。导致她她去检查时血糖超标，胰岛素也有些危险。

检查出血糖高后她坚持每天运动，不吃外卖，坚持每天称体重，大概一年时间，血糖降到了正常范围，不过数值还是有些危险。应该是饮食结构调整的不够好。

现在我们尽量不吃升糖指数高的食物，早餐是黑豆燕麦糊，藜麦黑芝麻花生大枣糊，藜麦黑豆豆浆等，还会吃一盘青菜，不知道这样血糖会不会还高。

如果是糖尿病患者，建议还是不喝粥的好，或者喝那种杂粮米粥，如藜麦粥（不要久煮），红豆薏米粥，黑豆燕麦粥，就是煮完后汤水可以分离的。毕竟糖尿病患者的血糖更脆弱，饮食要格外注意才好。

你的体重增加了多少公斤？

我姑姐是71年的，我们偶尔闲聊一些女人的那点私事，从平日的语音聊天里得知她已没了例假，好像绝经两、三年了吧。这两年因为疫情呀、各家情况呀等原因一直没有见面，相隔千山万水的，离的远。

我脑子里对姑姐固有的印象是：1米6几的身高，百十斤的体重，身材是周正的，体型是匀称的，体态是标准的。虽然身材不及模特般标准，但穿衣有型呀，尤其是一年四季都爱穿裙子，头发及肩，黑黑亮亮的，皮肤白皙……

总之，形象气质都很好。

可是，今年过年期间的见面，她整个人的形象状态让我大吃一惊！一个活脱脱的胖女人！女人就怕别人说她胖，可是，事实胜于雄辩，确实是胖呀，而且是胖的不止一点半点。原来的小脸小下巴没了，转型成了大圆盘脸和圆下巴了，头发干枯枯的，脑袋正中上方一大撮白头发很扎眼，整个人身材圆滚滚的，原来那双精巧的手变得粗粗壮壮……不仅胖，而且老了，脸上斑斑点点的，有了老态。

“这，咋回事呀？姐。我实在是忍不住的问了句。咋跟吹气球似的？都吃啥好的了？”

“唉，别提了，自从例假没了后，就开始发胖，饭量和以前一样，有时还不敢多吃，可是体重就是减不下来呀！连脚都胖了，买鞋都得大一码”。“胖了三十斤”，姑姐又补充道。

“这三十斤肉打哪来的呢？”[捂脸]

这体型基本和裙子无缘了。反正姑姐那天穿了一件大版型的棉服，很臃肿。从后背看，整个一个老太太的模样。没有了轻盈，没有了俊俏，没有了年轻的体态，有的是苍老和厚重……

不知道我以后会怎么样？也会胖成球不？

想想真成那样，确实尴尬，但又控制不了[尬笑]

你们觉得呢？

会胖成啥样？

黄豆玉米豆浆可以喝吗？

可以喝的。

可以。

主料：甜玉米1个

辅料：黄豆一把

调料：水适量

玉米豆浆的做法步骤

1.黄豆一把泡一晚，超市挑一个相对老一点的甜玉米，取玉米粒我是先一切下一排再用手掰玉米。

2.放入破壁机加水至1200左右，按下五谷浆，30分钟。

3.最后5分钟加入适量冰糖。

哺乳期喝豆浆有哪些好处？

乳母的营养是泌乳的基础，尤其蛋白质营养状况对泌乳有明显影响。动物性食物如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。当然，也可以适当食用富含优质蛋白质的大豆及其制品来补充蛋白质。

大豆含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E。大豆中蛋白质含量约为22%-37%，必需氨基酸的组成和比例与动物蛋白相似，而且富含谷类蛋白缺乏的赖氨酸，是与谷类蛋白质互补的天然理想食品。大豆中脂肪含量约为15%-20%，其中不饱和脂肪酸约占85%，亚油酸高达50%，且消化率高，还含有较多的磷脂。

哺乳期喝豆浆不仅可以补充蛋白质而且还可以适量补充钙质及有利于乳汁分泌，所以哺乳期喝豆浆还是很好的。我们建议哺乳期每天可以摄入25克大豆。25克大豆相当于365克的豆浆（约2杯）。

有什么问题大家可以在评论区留言，我看到就会回复的。

以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供

想了解更多关于糖尿病的实用干货

想读到医生原创的糖尿病教育文章

请关注在线指导控糖先行者——微糖

控糖晚上可以吃什么？

回答如下：以下是控糖晚上可以吃的食物：

1. 蔬菜沙拉：用生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等蔬菜制作，加上自制的低糖沙拉酱，健康又美味。

2. 鸡胸肉：低脂肪、高蛋白质的鸡胸肉是非常适合控制血糖的食物，可以加入蔬菜一起烤或煮。

3. 鱼类：富含蛋白质和不饱和脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鲑鱼等，可以烤、蒸或煮来做晚餐。

4. 豆类：豆类富含蛋白质和纤维素，可以烤、煮或做成豆腐、豆浆等食品来食用。

5. 燕麦：燕麦是一种低GI值的谷物，可以用来制作燕麦粥或燕麦片，配上牛奶和果汁食用。

6. 坚果和种子：如杏仁、核桃、葵花籽等，富含健康的脂肪和蛋白质，可以作为零食或加入到其他食物中。

总之，控糖晚上应该选择低GI值、富含纤维素和蛋白质的食物，减少高糖和高脂肪食品的摄入。