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世界三大美食分别是?

鹅肝酱，世界三大美食之一，法国最为著名的美食，制作有点残忍，在过去通常是使用自然成长的鹅，在大约14星期后开始用管子直接插入到鹅的胃部，然后用玉米等食物直接灌入到里面，使过剩的脂肪堆积在肝脏附近长出肥硕的肝脏。

世界三大美食分别是：松露：松露是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。

世界三大美食是：鱼子酱在法国，严格来说，只有鲟鱼卵才有资格制作鱼子酱。鲟鱼卵质量最好的白鲟能产出世界上最珍贵、最稀有的鱼子酱，颜色从浅灰色到灰黑色不等，一直被誉为“里海明珠”。

鹅肝 鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏，鹅肝是法国的传统名菜，法语称为“Foie Gras”。其中，“Gras”在法语的意思是“脂肪、油脂”的意思，“Foie Gras”直译成中文就是“肥肝”的意思。

世界三大顶级美食如下：鹅肝：是法国著名的美食，制作过程精细，味道奇特美味。松露：是一种生长在橡树底下的天然蕈菇，外型有点像椭圆型的姜，体积小的如玻璃珠，大的如拳头。

鹅肝；鹅肝就和鸭肝、鸡肝、猪肝一样，都是动物体内的一种肝脏，也就是说鹅肝是鹅体内培育的脂肪肝。

西餐三大名菜是什么?

西餐三大名菜有西班牙海鲜饭(Paella，音译为巴埃亚)，法国蜗牛、意大利面。

分别是开胃菜、主菜和甜点。西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。

西班牙海鲜饭西班牙海鲜饭(Paella，音译为巴埃加，西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚，是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。

我知道有焗蜗牛，还有一个道菜是煎鹅肝，剩下一道就记不清了，如果你通过厨师管理师培训就应该知道的。

外国传统美食有哪些?

肉丸传统上是用小牛肉末，洋葱，鸡蛋，凤尾鱼，胡椒和其他香料制成的。吃的时候淋上奶油刺山柑酱，再配上盐水土豆、甜菜根或者就简单搭配米饭吃。

经过两到三个小时的油炸就形成了远近闻名的特大啃。这道菜通常是在盛大的节日，例如独立日，感恩节，圣诞节才能吃到的。

在国 外备受欢迎的中 国传统美食，主要有以下几种。饺 子 饺 子是中 国家喻户晓的美食，尤其是北方地区，逢年过节的时候都要吃饺子。如今已经传到了国外，外 国人很可爱吃。