美食百科手工视频大全图片,自媒体创作素材在哪里找

美食百科手工视频大全图片，自媒体创作素材在哪里找？

你好！很高兴回答你的问题。

这是一个非常好的问题，也是困扰很多自媒体人的问题。就是我们要拍什么，怎么拍，怎么拍，能让大家喜欢。

古人云，闻道有先后，术业有专攻，如此而已。每个人都有自己所擅长的部分，不一定有知识，有文化就能拍出好的作品也不一定。没有知识文化的人就拍不出好的作品。每个人的眼光都是最独到的，对特别的。人们都说世上不是没有美，而是缺少发现美的眼睛。

第一。自己的定位。

上过几款大学的朋友都知道，老师反复强调要明确自己的定位，也就是要明白自己的人设，你是农民，军人，教师还是学生？明确了自己的定位，以后明确自己的人设才能。在这个领域拍出好的作品找到更多素材。比如你是个上班族，你就完全可以拍一拍，你上班这个过程坐地铁坐公交，中午点外卖。在公司办公室加班都可以找到好的素材。

第二，不要拘泥于一种领域

虽然在日后可能会把我们定义为旅游创作者，美食创作者或者生活vlog。生活本来就是丰富多彩的，比如你在做旅游创作者的时候，你完全可以拍一些美食方面的。这个其实并不影响你的创作，反而会让你的创作变得更加丰富多彩。就拿我父亲为例吧，我帮我父亲申请并且加V变成了一名旅游领域创作者。但是在西瓜大学里明确的已经说了，如果你嗯，旅游创作者的话，你完全可以陪陪探店之类的，比如说像。各地的名小吃啊！这也是旅游的一部分。

第三给自己加戏。

我们的人生就像一场戏，我们都是各自的导演。自媒体也需要剧情，并不是凭空秩序的，只是嗯，叙述那些生活中真实的东西，也可以加入一些戏剧的部分。爱好培养的朋友们，一直的可以把一些搞笑的元素前的进去，夸张的一些东西加进去。但是这样看每个人的天赋不一样，可能有的人就不擅长表演，可能这方面就比较困难。

第四，抓住时事热点。

比如说大家都关心什么呢？衣食住行或者是嗯，纸上的玩儿啊，这些东西大家都可以拍一拍，大家关心什么你就拍什么。这个不仅能提高点击率，观看量还能增加粉丝。比如最近的疫情让很多自媒体人把镜头对着呢。医院还有很多，嗯疫情比较严重的地区。把自己每天生活的我闹个上传，让大家了解的疫情下的生活。这也是一个抓住热点的方式。

第五众人抬柴火焰高。

即使是马云也离不开强大的团队，所以作为自媒体人不是自己做媒体的人，而是真的需要一个去团队。你的朋友，你的家人都可以帮你收集素材。他们就是你的眼睛，他们就是你的情报官。

综上所述，一个自媒体人真的不能懒，要每天动脑。苦思冥想去想要拍什么，今天拍什么拍什么，大家才能喜欢看。真的要绞尽脑汁的，因为什么呢？我们拍东西并不是单纯的记录生活。那是真的像大家呈现一部优秀的作品，精益求精嘛！祝每一个自媒体人都能拍出更多更好的作品。

你们手机里都有什么好用的APP？

大家要划到底啊！

必须是这些！（下面的介绍没有按照图片中的顺序排）

①藏书馆，谁用谁知道啊，连鲁迅全集整套都有！但是现在有限制每天只能借三本书了，其他的需要会员才行。原来没更新的时候，各方面都是免费的。当然，为了知识付费可以接受

②潮汐里面的声音，雨天，屋檐这几个声音让我上瘾，O！我的天

③萝卜书摘也是个小宝藏，可以加入萝卜坑看其他萝卜发布的读后感随笔等，也可以自己发布。

④知乎吧，还是有些干货的，用好就挺好的，别像我一样天天看故事（尬笑），一些经验贴大家用心筛一筛

⑤西窗烛是古诗词app，各种古诗，挺全面的！最近古代文学经典老师布置了五十首古诗背诵，麻鸭，它可帮了我大忙，看译文什么的

⑥每日故宫和imuseum都是博物馆之类的app。

⑦幕布，帮助列出知识框架

⑧鹅说，冷知识安利

⑨全历史，这个APP里面的内容挺丰富的，就算不用来学习什么，只用它来打发一些无聊的时间也挺不错。它分类里面有很多点，平时搜索东西也能搜到比较满意的答案，比如搜索塞尚，它会有画家的介绍，和他的一些画作展示。这个宝藏大家去挖掘吧！应该不会失望的！

⑩B站，不解释，哈哈哈哈哈

11.forest，真的太适合我这种自制能力不强的人了，在规定时间内不能动手机，动了之后种的小树就会枯死。

12.备忘录，朋友们，你们难道没发现备忘录有多好用吗，能记录又有待办事项，简直棒呆了，我的最常用软件就是它了

13.我懒得再新回答，直接在这里给大家推一个超级良心的公众号，TeacherGwen，有每日早读，每日听写，还有一起读英文书等活动，采取微信群每天打卡形式，连我这种自制力不高的人都能坚持一下，你们也一定可以！真的很棒强烈推荐！

14.朋友们，我又发现了一个新的app，朋友给我推荐的，卡片日记！因为我比较喜欢随手拍，记录一些小事情，像日记一样，有时候会发在微博上，设一个看图记事的小话题，但是有时会忘记，而且每次打开微博想要发看图记事的时候老会被其他的事情吸引过去，然后就刷起来了。。。所以我选择了卡片日记，每天能放多张图片，然后配上文字记录，nice！我还挺喜欢的。而且偶然得知，这个app是只有两名程序员做的，哈哈哈，下载了自己用，正好也支持支持他们。不过有一个问题是它安卓和苹果端不能同步，安卓是同步到坚果云，iPad和iPhone是同步到iCloud，这个就很难受，我的手机和平板就成了两个独立的app，(╥﹏╥)，他们好像在努力改，试着两端同步，默默期待

对我来说还有多个音乐软件，强势互补，毕竟每天要听着音乐入睡！（在这里强势安利一波我们李健，哈哈哈）

希望这些能对大家有帮助！！！

更新

感觉之前自己的语气有点做作哈哈哈哈哈，但是懒兔子改不动了。。。

经过一些知友的推荐，嗯，我下载了一些APP感觉还可以，虽然实用性不大，但是也挺有趣，朋友们可以根据自己的需要自由选择

一，脱水，主体风格是太空风，可以发布一些想法等等，大家有什么心里想的，朋友圈，微博不太方便发的话，可以发到那里去

二，声昔，用声音记录生活，通过声音感知生活

以下是一些小回答

一开始发布这条答案的时候，没有想到会有这么多人看到和采纳。后来当我的赞数越来越多，我的内心是“吼吼吼，不得了啦！”再后来我忽然觉得好像也没提供给大家特别有用的东西，都是一些确实看起来逼格挺高，但是实用性好像不是特别强的软件。如果用不好非常容易就被压在手机箱底落灰了（偷偷说一句，我自己也没有完全用好/羞愧）

现在因为想着多用一些，找找好的给大家分享，所以下载了还挺多的，推荐中可能也有同类型的，大家根据自己的需求选就可以啦！

我看了很多知友的评论。有几个问题要说一下～

第一个藏书馆的版权问题

我其实也并不是很了解藏书馆的公司到底是怎么运行的，但是我上次搜到了一篇分析藏书馆版权的文章是这样的，大家可以看看

https://mp.weixin.qq.com/s/e6944aI-7m5KWZG4DSWShw

第二个

藏书馆有些书搜不到。

是这样的，如果我没记错的话，当时我拖拖卡卡写完这篇之后不久，藏书馆进行了更新，我自己原来看过的很多书也找不到了，想看的也搜不到了。由于评论里知友们也说了这个问题，我就飞奔去藏书馆，找了客服，加了人家的微信(>﹏<)

客服的意思就是软件进行了更新，所以一些txt和其他一些排版上传不合规范的书都被下架了，就搜不到了，我追问了关于一些很火的书也搜不到的问题，他说有时候搜全名不一定能搜到，可以试试搜半截，比如明朝那些事儿，就搜明朝试试。

不过反正自从藏书馆实行会员制之后，很多体验就不如之前了，除非把自己充钱搞成会员 ( 'ω' )

另外，我真的真的真的，不是水军！

对了，最近我再三思索买了kindle，因为有时候买实体书真的贵。有了kindle之后，我只买我喜欢的诗集实体书和一些非常非常喜欢要收藏就好啦～

第三个

题外话，我有一次经过同学介绍下载了我的世界，没想到我的世界竟然让我晕车了，特别头晕想吐，好好的一只兔子成功疯了。。。

o！最近发现风之旅人和光遇我也玩不了，哭了

第四个

很多知友问我都有哪些音乐软件

其实我主要是用酷狗音乐，

虽然开启广告真的很烦，我老是点到那个广告进入广告页面，但是毕竟已经听歌累积时间十几万分钟了/傲娇脸。我这么虚荣的人怎么可能放弃！！！不可能

而且酷狗音乐上的3D丽音的音效真的很棒

我最近还把健哥的很多歌按照时间排序了～像这样

另一个是网易云音乐，因为健哥的在水一方，今天是你的生日妈妈等一些歌曲只有网易云有版权。网易云上还有两个超好的电台，一个是李健的体面，上面有健哥的访谈录音。还有一个是健歌，上面有一些健哥在一些节目上唱过的歌和一些没有发表过的，比如雨夜曲，一句顶一万句等等

有知友说健歌搜不到，大家可以在网易云搜“江南不老身0923”这位听友的个人主页，然后找到她的电台

还有就是百度云盘，下载了之后导出到音乐软件里

再一个就是手机自带的，基本不用，有时候搜一下在其他上面找不到的~

第五个

有一次有位知友问为什么超星学习通评分那么低？我觉得应该是因为各高校让学生用学习通学习网课，大家疯了哈哈哈哈哈，不过超星学习通上一些课程和书籍还挺多的，而且如果学校安排了网课在上面就更好了。有一次我选完考古学家高蒙河老师的课，发了条微博，竟然有不少人问我从哪里才能听到这门课，我在各大视频软件上搜了搜，都是没有的。所以同学们选到就好好学啊！

第六个问题

忽然发现，我用健哥骗了好多赞！我们健哥超棒的，内外兼修。健哥可以给我带来很多很多，不论是文学上的引领还是音乐上的熏陶，让我学会感悟生活，用心成长。

大家还有问题就找我嗷～

苹果有哪些特别牛的软件？

苹果手机装机软件看这篇就够了！苹果手机装机必备的10个特别牛的软件！有好用的浏览器、桌面美化搜集、高效笔记、看视频、看小说、相机美化等等，只推一个的浓缩精华版！

1、Alook浏览器

超级好用浏览器，长期在AppStore的畅销榜内！无推送，无新闻，无广告，在浏览器内可以2倍速观看视频！全格式电子书阅读器。内置14种语言翻译，支持全页翻译和划词翻译！

2、嗨桌面

iOS14之后这个软件上爆款！一款iOS14桌面万能小组件，主要是可以做出无字透明背景的小组件，太空表盘、时钟、TODO-list小组件真的实用。有丰富的壁纸库，还能自己制作抽屉式壁纸超nice。悬浮X面板可以实时监控流量简直太赞了~

3、有道云笔记

苹果里面除了备忘录以外，有道云笔记算是最好用的了，同事拥有备忘录、记事本、日记本、网盘、扫描仪的工鞥，还能打开Word、pdf多种格式的office文件，账号在安卓、iOS、Windows可以多端同步非常方便。

4、桌面时钟

学习必备极简翻页桌面时钟，手机及平板都可以用。有丰富且颜值高的时钟主题，还有悬浮时钟、番茄钟、白噪音，学习专注超级好用；设置iOS14桌面小组件，用完舍不得卸载的时钟。

5、黄油相机

超强图片排版和超多贴纸，个人觉得已经很好了。字体全面，模板丰富。平时拍照用来编辑，可以做出大片的效果！新媒体的小编都用来各种图片超实用小工具。

6、哔哩哔哩

B站大家都熟悉不过，各种鬼畜视频、二次元动画真的不需要再多少，不过可能很多人仅仅是用于娱乐放松的。其实，B站也是一个学习各种技能和专业知识的宝地。学习摄影、视频剪辑、背单词、数学、历史等等，而且干货超级多。

7、时光纪

作为一款纪念美好日子的APP，这款时光纪真是满足了所有的喜好，里面的极简的倒计时时间，可以将所有纪念日列进去，也可以做成桌面小组件放在手机桌面上，所有事项一目了然，完全不会错过每一个重要日子。时光纪还是一个工具箱组合，里面有时钟、悬浮秒表、整点报时、语录、白噪音等等，用来辅助学习、提醒事项真的非常好用！

8、番茄小说

看小说听书必备app，里面非常多的小说，资源非常全面。关键是真的免费。而且广告的形式非常温柔，完全不会打扰你阅读。另外如果看书眼睛累了，那就使用听书服务吧。

9、鲨鱼记账

每次花钱都不知道花哪儿了，所以很需要一个记账工具。操作非常简单，有图表可以帮助你分析出最近的消费情况。帮忙开源节流，实现财务自由的第一步

10、潮汐

背景音优秀的时间管理软件，基于“番茄工作法”和白噪音设计而成，背景音的选用比较优秀，图片整体较为清新，部分功能缺乏好的背景。睡眠故事等音频内容比较独特，高质量内容需要开通潮汐plus。个人喜欢用潮汐辅助睡眠，睡前听睡眠故事。

以上10个软件苹果装机必备，用后真的舍不得卸载

我想学路边的炸鸡技术了？

我是爱做饭的朝鲜阿郎，很高兴回答这个问题：我推荐韩国的炸鸡配方，到底应该怎么做呢？

鸡肉非常受大众喜爱，在韩国朝鲜也是，不光是因为鸡肉价格便宜吗，鸡肉里富含蛋白质，肉质细腻，适合做很多种食物。

最近炸鸡非常火爆，大街小巷经常会看到等待排队买炸鸡的摊位，尤其是以韩国炸鸡最为有名，韩国炸鸡肉香四溢，酥脆可口，咬一口汁水横流，让人看的都流口水。今天我要分享一个韩国炸鸡配方，是以前从一位韩国炸鸡店老板那里得到的，这种炸鸡不用调味酱，把鸡肉裹上面糊炸一遍，鸡肉的外皮酥酥脆脆，里面鲜嫩多汁。下面分享一下具体做法。

【韩式炸鸡】

【所需食材】整鸡3斤左右切成两半，2勺盐，半勺黑胡椒，1杯面粉，1头洋葱，食用油适量，土豆淀粉半杯，4分之1勺小苏打，2勺大豆粉，1个鸡蛋，4分之1辣椒粉，1勺熟芝麻。

【制作步骤】

1.准备炸：将鸡肉洗净，擦去多余的水分，从中间切成两半，用剪刀把鸡翅膀根和大腿根剪开，不要剪断。

盘子中放入4分之1杯面粉，1勺盐，半勺黑胡椒，搅拌均匀后抹到鸡肉上，为鸡肉裹上一层面粉衣服，冷藏1-2小时。

把一个鸡蛋，半杯土豆淀粉，4分之1勺小苏打，2勺大豆粉，2勺面粉，一小搓盐，再加半杯水，搅拌均匀，直到没有面粉块，这是炸鸡的面糊。

将1勺盐辣椒粉，一点黑胡椒1勺熟芝麻，放在一个小碟子上，作为炸鸡的蘸料。

2.开始炸：锅中倒入足够的油，开中火，将洋葱倒入油锅里，炸到洋葱变色，把洋葱取出。

把鸡肉放入面糊中，均匀涂满鸡肉，把鸡肉提起来，让面糊滴落后再放入油锅中，炸2分钟，然后翻面，煎10分钟左右，中间每隔2分钟就翻一次面，10分钟后取出，滤油。

第二次炸：把油再次加热，加热30秒到1分钟左右时间，放入鸡肉，然后用镊子夹住鸡肉，用剪刀在鸡肉身上剪几刀，这样可以让肌肉熟的更快，还可以使鸡肉更酥脆，开起来更好看。再炸10分钟，隔2分钟就翻一次面，0分钟后取出，用吸油纸滤干油分就可以吃了。

配上蘸料，吃两口鸡肉在喝一口啤酒或者可乐，完美！

面糊中添加大豆粉是韩式炸鸡的关键，相信我会非常好吃的。

0失误小绝招

这个炸鸡的秘诀就是使用了大豆粉，而且是炒过的大豆粉，非常香。面糊中添加了大豆粉后，炸过的鸡肉有一股坚果的香味而且颜色非常漂亮。

这是我上次在家附近的进口超市买到的炒大豆粉，十几块钱一袋，如果没有这种商店的话，我还知道有个地方有卖，我想大一点的超市应该有卖炒熟五谷打成粉的小摊位，这里面什么杂粮五谷都有，其中就有大豆粉而且是炒熟的，我亲自看到过。如果实在没有这种小摊，就把大豆炒熟，然后用料理机打成粉末，注意别炒糊。

央视有哪些比较好的纪录片？

您好，很高兴回答您的问题，我是影视王国七公主。关于该问题我仅发表下个人观点和看法，希望可以帮到您，祝您阅读愉快！

央视出的纪录片有很多，但是我最喜欢的还是《敦煌》与《舌尖上的中国》，这两部都非常的具有中国的特色，最主要是非常的好看，从中你不仅可以学到很多的知识，还可以领略许多异域风情。

接下来，就为大家一一解读一下，这两部纪录片的特色与精髓。

第一部《敦煌》

一.作品简介

《敦煌》是由中视传媒股份有限公司和敦煌研究院共同出品，周兵执导的人文记录片。

该纪录片共有10集，于2010年2月14日至23日首播于央视新闻频道，这10集分别为《探险者来了》,《千年的营造》,《藏经洞之谜》,《无名的大事》,《敦煌彩塑》,《家住敦煌》,《天涯商旅》,《舞梦敦煌》,《敦煌的召唤》,《守望敦煌》，通过描述十个人物的命运故事，对敦煌一千多年的历史和生活进行展示。

二.纪录片的精彩呈现

西域，敦煌。一片纯洁而繁茂的净土。当我们看纪录片时，希望可以怀着一颗敬畏的心去观赏，你会有不同的感受。

在片中就可以看出，无论从达官显贵还是到贫民百姓，他们对佛祖的敬仰与虔诚。在大漠深处，编导带我们穿越时间的隧道身临其境敦煌。其中大量的逆光美丽景色，给予我们强烈的视觉冲击，为我们娓娓道来一个宫廷舞姬程佛儿与壁画舞蹈遗留千年的故事。

纪录片中运用了大量的逆光拍摄，不断增加了那壁画上佛灵的神秘感。就连对绸缎与舞姿的长镜头的拍摄，更是将飞天舞者们拉到了我们眼前。

开篇的时候，我们看到了北京舞蹈学院的学生们身着练功服，在节拍下翩翩起舞，现代生活与古典舞蹈相撞，这群用梦搭建起现实的孩子们将我们缓缓拉到了唐代的敦煌。

从长安开始，13岁的程佛儿进入教坊司用舞蹈向我们展现了一个神秘的世界，此时的仰拍恰到好处给观众们一个空灵的享受与对敦煌舞产生了至高无上的敬仰。

其次是影片转场的运用，从那静止的笔画瞬间变成活灵活现的舞者的相似性专场，到用文字记录舞蹈的叠画式转场，以及大量的空镜头景色转场，都向我们宣示着，敦煌这个神秘而又美丽的地方，它保含着文化，将各种文化紧密连接在一起，让过往更多的商旅，文人，墨客，愿意在这里交织，传承。

另外，纪录片中的解说词以及同期采访也是一大亮点。剪短精练的解说，向观众详细的解释敦煌舞蹈的魅力，无论是在外形还是动作，解说词都起到了至关重要的作用。

喜欢纪录片里的一句话:一画入眼里，万事离心中。当在影片中看到石窟那一刻尘世的喧嚣离去，心中过得无线的平静。

之前在《国家地理》上看到过樊锦诗院长说的一句话让我记忆深刻:“没有可以永远保存的东西，莫高窟的最终结局是不断损毁，我们这些人用毕生的生命所做的一件事就是与毁灭抗争，让莫高窟保存长久一些再长久一些。”

三.总结从纪录片中深刻感想。

如此珍贵的文化遗产在历史的长河中磨砺，最终呈现在观众的眼前，但是它也在损毁，历史让我们失去的东西，是因为我们不懂得珍惜，是为了警示当年不断衰落的我们给的一段沉痛教训。

教会我们懂得在心中时刻提醒自己不要忘记过去的痛却也要带着复兴的梦想不断前行下去。

第二部《舌尖上的中国》

一.作品简介

《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导，中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。

该纪录片主要围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起来讲述了中国各地的美食生态。

《舌尖上的中国》是记录频道推出的第一部高端美食类系列纪录片。从2011年3月开始大规模拍摄，是国内第一次使用高清设备拍摄大型美食类纪录片。

本片共在国内拍摄60个地点，涵盖了港澳台在内的中国各个地域，全方位显示了博大精深的中华美食文化。

向观众，尤其是海外观众展示了中国日常饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观，让观众从饮食文化的侧面认识和理解传统中国文化。

二.纪录片的精彩呈现。

1. 片子中由天南海北的几个小故事串联而成，从云南的松茸，到浙江遂昌的冬笋，再到湖北的莲藕，吉林的鱼把头，云南的诺邓火腿，海南的捕鱼队，一个个故事很短，但是很生活。

从食材获得不易与艰难，足以说明此舌尖，堪比刀尖:制作美食着为了挖出一个松茸得行走一公里多路程。

片子向我们传递了一个思想，便是人与自然的关系，如何做到长长久久，原来是与大自然最为贴近的人们是最为了解的，比如，采摘松茸，但是不破坏菌丝；挖掘冬笋，但是不锄坏它的根，捕捞冬鱼，但是不忘让未长大的小鱼漏网，同时继续投放来年的鱼苗。

2.主食的故事。也许真是因为主食是我们日常生活中息息相关的食物，每天都会吃，所以看到这里也特别有感触颇深，总会不自觉的想到自己吃这些主食时的场景。

看着片头的黄馍馍出锅时候，就已经开始饿了，原来制作黄馍馍的原材料是五谷中黍做出的，因为耐旱，它便理所当然的成为了黄土高原上主要食物。

老黄家赶在每年冬天开始做这些黄馍馍，可以做15000，一个冬天下来，刨去成本，才可以辛辛苦苦的赚得8000元，而他们拿到城里卖出价格是一元一个。

也许有一天我看到有位老大爷，在辛辛苦苦卖黄馍馍时，我应该会去买上几个尝尝吧！呵呵！

3.转化的灵感，这里主要讲解的是黄豆，从豆腐球，豆浆，豆腐，再到毛豆腐，豆腐脑，全部都是由管都黄豆转化而来的衍生品，豆腐还真是一个神奇的的食材，对于中国的悠久历史它真是独一无二的食品。

云南大理的乳扇，草原的奶豆腐，绍兴的黄酒，酱货们，东北的酸菜，回忆起片子里出现的经过霉菌,微生物,时间转化而来的食材时，还是忍不住的淌口水。

4. 时间的味道，看到这里首先想到的是在时间作用下产生的食物，从泡菜到腊肠，还有豆腐，紫菜，醉虾醉蟹，腌鱼，火腿……全都可以看到时间留下的痕迹。

另外，偶尔看到了本片的美食顾问是内地的沈宏先生，对片中提到美食还是略为充满信心了，那么就拍摄场景来说，看到了许多延长拍摄效果不得不说是非常值得一看的，尤其在纪录片中，同时也看到了平时不容易看到的自然美景，其实，美景时时处在我们身边，就是等待我们去发现。

三.总结从作品中的深刻感触。

其实不论是大自然对人类的馈赠，还是人工开垦的菜园，我们的田野可以是千变造化，像梯田，像大海，像江河胡泊，像高原，但也只有我们人类心存一颗敬畏自然，感谢自然的感恩的心，才能与大自然相互平衡，才能与大自然共存。

以上为我总结分析自己的所见所闻，以及自己的观点和看法，好了今天就分享到这里吧！祝愿大家每天都有一个好心情！我是影视王国七公主，希望可以和大家一起分享有趣的故事。