生活厨房常识趣味题库大全,厨房小常识800题

生活小常识:必须牢记的25个厨房安全健康小知识

多通风——要做好厨房的通风换气，在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，厨房内一定要有抽油烟机，并经常开窗通风，使油烟尽快散尽。烹调结束后最少延长排气10分钟。

厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。 安全起见，设计厨房是要小心尖锐的突出角，在头顶上的器具、脱排油烟机等。

吃东西时不要狼吞虎咽；吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹；一日三餐定时定量，不暴饮暴食。 (2)养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。

厨房烹调安全常识食品特别是家禽、肉类和牛奶等，必须彻底煮熟才能食用。 厨房烹调火候小贴士，所谓彻底煮熟是指使食物的所有部位的温度至少达到70℃。 厨房烹调安全常识食品一旦煮好应立即吃掉。

饮食安全知识顺口溜： 同学们，要记住；食品安全很重要；油炸食品方便面；不能把它当饭吃；辛辣食品不多吃；冷饮不能当水喝；腐烂食品切莫吃；多吃水果和蔬菜；面食米饭为主食；切忌零食莫多食；食品安全记心间；我的健康我做主。

生活趣味百科小常识题目及答案

1、下列哪种动物不属于哺乳动物？(B)A.蝙蝠B.海龟C.袋鼠D.鲸 【解析】哺乳动物是雌性动物以乳汁喂养后代的动物。海龟不是哺乳动物。

2、绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为A A、钙质B、叶酸C、维生素CD、维生素A (多选题)水是一种重要的自然资源，与人类和生物生存，工农业生产等息息相关。

3、孩子是一个心智尚未成熟的阶段，我们要加强孩子对日常 生活小常识 的认识。

4、下面是200道生活常识题目答案大全，希望能够帮助大家解决一些疑惑。 生姜可以用来治疗什么病？感冒、消化不良、头痛等。 洗衣服时应该用什么温度的水？取决于衣物标签上的洗涤指示。

5、有关生活小常识的题目可以写比如口香糖不小心吞进了肚子会怎样、能让鱼离开水生活吗等，具体的内容如下：如果我们每人都成天呆在家里，流行感冒是否就会在人群中消失了？是的。

6、生活常识题目答案 有关生活小常识的题目和答案 生活小常识 出鼻血，用冷水请轻轻排打额头，马上见效。 一个星期只能吃四颗蛋。吃太多，对身体不好。 鸡 *** 含有致癌物，最好不要吃。

烹饪知识生活小常识

烹饪技巧五：熟能生巧 烹饪无他唯手熟耳。想切菜好就多练切东西，想做菜好就多做菜吃，从今天开始，你要霸气的宣布，今后你们家的伙食都被你包了，如果没有被家人吐槽到放弃，三个月你可以成为大厨了。

蔬菜焯烫都是在沸水里原因很简单，煮太久的蔬菜还需要炒吗？不仅失去了色泽，也不好吃了。

烹饪小常识多通风要做好厨房的通风换气，在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，厨房内一定要有抽油烟机，并经常开窗通风，使油烟尽快散尽。烹调结束后最少延长排气10分钟。

烹饪的知识1-烧肉不宜过早放盐盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。