跨境电商卖辣条的优势（跨境电商卖食品可以吗）

本文目录一览：

• 1、辣条为什么在美国这么受欢迎？

• 2、美国亚马逊都开始卖辣条了，为什么国外会刮起一阵辣条热？

• 3、靠5毛钱的辣条小零食营收49亿，卖到上市，创业者不服不行

辣条为什么在美国这么受欢迎？

大家出去国外旅游的时候都喜欢买一些产品吧，因为不仅划算，还更能保证是正品，于是乎，旅途采购成了旅游爱好者常做的事。美国游客来中国旅游的时候也不外乎喜欢采购中国的产品，部分产品还都是中国的老牌子。小编今天要说的这些“中国制造”产品遭国人国“冷落”，却成美国游客们的“宝藏”！

小编认识一位来自美国的驴友，每年的年末他都会来一趟中国，每次都会买很多罐老干妈回美国。他表示，老干妈在美国是很受欢迎的，只是一罐就得四十多元的人民币，相较之下，还是直接在中国购买要划算得多。而且，美国驴友一提到老干妈就连连夸赞它独特的香辣味道。

喜欢香辣味道的美国驴友，似乎还对中国的辣条情有独钟。小编记得部分中国的父母把辣条视为垃圾零食，觉得小朋友吃了辣条容易上火，可是哪有小朋友能抵挡辣条的诱惑呢？很多青年人也不例外地喜欢辣条，就连美国人也成了中国辣条的爱好者。据驴友介绍，辣条在美国的销量是相当高的！

当然，这位美国驴友除了喜欢中国的食品，还喜欢带一些实用的药物回去。其中就有中国的虎牌清凉油，这款清凉油卖了几十年了，成了一代代国人的记忆，小编常常觉得这款清凉油包装得土里土气，只是没想到这小小的清凉油对美国人有这么大的诱惑！驴友表示，美国人不仅喜欢清凉油的功效，还喜欢它的包装，像一枚小巧的硬币，外出旅游的时候带着也挺方便。

小编发现现在许多的中国人喜欢进口货，确实，部分进口产品是挺不错。但是进口产品优良，并不意味着国货就低端了。别忘了，咱们也有属于自己的“国货之光”，诸如老干妈这样享誉中外的产品还有许多，这些品牌往往低调却有实力！

有句老话说，“中国的月亮国外圆”。这些在国内常见，甚至不起眼的产品竟是美国人的宝藏产品。小编觉得，尽管近些年来一些国外优良产品进入中国市场，并广受推广，但也不意味着国货不好，毕竟国货也是因为自身优势才得以立足海外市场，所以希望大家对国货保持信心！同时也期望中国制造越来越好！大家还知道哪些受外国人欢迎的国货呢？欢迎在评论区分享留言！

美国亚马逊都开始卖辣条了，为什么国外会刮起一阵辣条热？

辣条（别名大面筋、素牛筋，外文名：Spicy bar）是一种调味面制食品，通常以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料，是休闲零食中的头号“网红”。

辣条含有大量的食品添加剂，尚无统一制作标准，市面上辣条厂家一般按照地标执行生产，执行标准一般为DB41/T515-2007和GB2760。

2发展历史

辣条起源

辣条这款食品最开始起源于一场事故。湖南平江具有十分久远的酱干豆制品制作历史，是平江产业的重要组成部分。

1998年湖南发生特大洪水灾害，导致农产品损失严重，平江县酱干产业的主要原料大豆出现了大幅度的涨价，由7毛一斤迅速攀升至一块五一斤，直接对酱干产业造成了毁灭性打击。为了养家糊口，平江县农民迫切需要新的出路，在这样的情况下，相对廉价易得的面粉成为首选材料。为了降低成本，外地酱干作坊的师傅们，一同研发了一种面筋小食品的配方。

这种面筋小食品就是辣条的原型，最初的辣条只要咸味与辣味，主要用来调味的。后来经过一些经销商反应，小孩子比较喜欢吃甜一些的辣条，为了迎合市场的需求，专门制作出带有甜味的辣条，面向市场后迅速获得人们的欢迎。[1]

问题爆发

而位于长江中下游的平江县并不生产小麦，原材料都是从外地运送过来，一来需求破费工夫来运输，二来添加了物流的本钱，三来长工夫的运输能够会使小麦的质量遭到影响。故而生产小麦的中原地区（河南）成为辣条生产的首选地。也正因如此，辣条生产后续分为南北两派，“南派”主要集中在发源地湖南平江县周边，辣条厂商较小、品牌众多，但缺乏代表性企业；“北派”则主要集中在河南郑州、漯河等地，以卫龙辣条为主要代表企业。

值得注意的是，辣条的诸多问题（小作坊、黑心工厂、添加剂超标等）也是在这一时期集中爆发的，并且这些问题一直延续2017年，仍然有许多不良厂商制作不符合标准的辣条并面向市场发售。[1]

仅在2000年，河南的调味面制品企业多达4000家，“当时全是手工作坊，加工粗糙，除了一台挤压膨化机外，再难找到第二件像样的食品机械，每天产能在几百件以上的微乎其微。”郑州市平江商会秘书长李长根说。[2]

靠5毛钱的辣条小零食营收49亿，卖到上市，创业者不服不行

近日，“辣条界扛把子”——卫龙赴港上市的消息不胫而走。据媒体报道，目前卫龙正与中金公司、摩根士丹利和瑞银合作，计划于2021年在香港IPO，拟募资10亿美元。

尽管卫龙官方暂未作出回应，但这更增加了外界对它的猜想与好奇。曾经不起眼的5毛街边零食，如何逆袭成网红食品，营收49亿元，并将开启它的资本扩张之路。

小作坊的大生意

说到辣条，不得不提到“中国辣条之乡”——湖南平江。

据统计，目前全国辣条企业近1000家，行业年产值约为580亿元，而平江县就占据了半壁江山，辣条的年产值达200亿元。江湖传言，全国90%以上的辣条经营者，都是平江籍。

而平江也正是卫龙创始人刘卫平的家乡。

1999年，高中毕业的刘卫平带着弟弟刘福平从湖南平江“战略转移”到了小麦的生产地河南漯河，开起了面筋小作坊。

但他并未满足于小作坊带来的收益，从传统小吃牛筋面中找到灵感，开发出中国第一根辣条麻辣丝。而后改良设备，实现批量化生产，于2003年注册“卫龙”商标，成为中国辣条行业第一个品牌。

2005年，卫龙迎来成长期，卫龙小面筋、大面筋相继问世，成为80、90后的美好回忆。

卫龙的破局之道

为确保品质，刘卫平花费数百万将包装机改成全自动，设立质量管理机构，还打造了全自动化无菌生产车间。

在流通渠道上，当许多辣条企业还在批发给乡镇超市时，卫龙已经选择进驻大型商超以及连锁便利店，建立起全国性的经销商网络。

2015年，卫龙正式布局电商渠道，进驻京东、天猫等各大电商平台。根据小派的统计，卫龙目前在天猫旗舰店共有309万粉丝，品类超过20多个，其中大面筋、魔芋爽、亲嘴烧、小面筋、风味海带月销均在5万 。

经过近20年的发展，卫龙可谓是坐稳了国内辣条界的头把交椅，更是一度登上美国奢侈食品榜单，售价约为11美元，折合人民币80元左右。

在天猫海外平台上，半年来辣条的出口增长超120%，卫龙辣条卖到了全球160多个国家和地区，日本成为辣条最大进口国，其次为新加坡、韩国、美国。

据商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》预测，到2020年零食行业总产值规模将接近3万亿元。其中，仅辣条品类年产值将近600亿元。而卫龙的市场占有率排在第一位，约为8.1%。

而据卫龙财报数据显示，2019年卫龙营收为49.09亿元，同比增长43%。品牌创始人刘卫平在卫龙食品2020年合作伙伴大会上对外表示，今年卫龙的目标是72亿元。同时，根据2018年计划，卫龙2021年要卖100亿。

据悉，卫龙食品每天生产辣条三四千万包，已经占据全国辣条行业的10%。仅卫龙旗下的魔芋产品，年销售收入就达到了8306万元，同比增长170.03%。

靠营销出圈

除了成功的渠道建设外，卫龙另一个亮点是它的鬼才营销。

1）借势营销

2016年9月，苹果推出新品iPhone7的当天，卫龙借势出圈。推出了一波「苹果风」营销，为旗下辣条制作了一系列苹果风格的广告，正面展示了辣条产品的「高端」形象，还有模有样地分析了辣条的成分。

2） 邀请明星代言

2010年，联手人气明星赵薇强势袭来，重磅推出“卫龙”经典系列。2012年，卫龙力邀当红人气女星杨幂加盟，倾情代言“亲嘴烧”“亲嘴豆干”等系列产品。

知名艺人代言带来的超高人气和影响力，使卫龙的品牌竞争提升到一个新的高度。

3）品牌形象升级

为提高品牌形象，卫龙邀请专业摄影团队，拍摄公司流水线与车间。还推出了简约风的辣条包装，全白的底调+搞怪语句，非透明包装放弃旧有包装向消费者直接展示产品的理念。

新包装干净清爽的外表体现出来的高级感，一改辣条往昔的低端廉价感。

卫龙的危与机

2018年8月17日，卫龙的“亲嘴烧”就登上过宁波市镇海区市场监督管理局的黑榜。不合格原因也是因为检测出山梨酸含量0.219g/kg，脱氢乙酸含量0.0989g/kg，标准规定为不得使用。

2018年9月4日凌晨，卫龙食品在其官方微博对此作出回应，称卫龙产品完全合法合规。

卫龙称，自2007年开始,调味面制品(辣条)一直执行各地方标准(其中以河南省执行的《调味面制食品地方标准》(DB41/T515-2007)及湖南省执行的《挤压糕点地方标准》(DBS43/002-2017)为代表)。

2019年，央视3·15晚会上曝光了危险的辣条，生产条件极不卫生，无任何卫生防护措施。受此影响，卫龙陷入信任危机中。

由于辣条的售价相对便宜，以5毛、1元居多，这些低成本的小食品为了保证各环节的利润，在生产环境及工人要求上就难以达到国家要求，难免会存在一些安全隐患。

辣条虽好吃，但如何摘掉“垃圾食品”的帽子，对于卫龙来说，等待将是重重考验。

总体而言，卫龙的发展之路较为稳健，但这几年食品安全问题的新闻依然时有出现。

此外，生产品种单一，也是卫龙增长的瓶颈之一。目前卫龙正在不断丰富产品链，但品类扩充无法一蹴而就，随着零食巨头在辣条方面的争相布局，未来辣条市场的竞争也会越来越激烈。