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多吃大蒜的好处和坏处

吃大蒜的好处：抗癌。抗衰老、抗疲劳作用 健脑益智。杀菌、预防食物中毒。缓解牙痛。预防心、脑血管疾病。吃大蒜的坏处：肝病患者忌吃。

抗衰老。大蒜内的多种营养物质有着健脑益智的功效，有着一定的抗衰老功效，并且里面的多种成分可以促进毛发的生长。

吃大蒜的好处：杀菌消炎：大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌作用，它对脑脊髓膜炎病毒、伤风病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、肺炎双球菌等多种致病微生物都有杀灭作用。

吃大蒜既有好处也有坏处。好处：增强免疫系统：大蒜含有抗氧化剂和抗菌特性，可以帮助增强免疫系统，预防疾病。降低胆固醇：研究表明，大蒜可以帮助降低胆固醇水平，降低患心脏病的风险。

大蒜可以清除人体血管中的多种有害物质，让血管更有弹性，同时也能减少血液中脂肪的出现，对于脑血栓的心脏病都有预防和治疗的作用。

多吃大蒜对身体有害吗

大蒜吃多了有坏处。伤目：如果一些人过量食用大蒜，会对视力造成一定的影响。民间就有“大蒜有百益而独害目”之说，因此患有眼疾者不宜多吃，尤其是经常发热、虚火较旺的人群不宜长期过量食用。

吃大蒜的坏处致胃痛：大蒜吃多了也会对我们的胃黏膜造成伤害，导致胃痛、腹痛等等不适的感觉，所以大蒜也不可以多吃。

会的。大蒜如果吃多了的话，对胃是有一定损伤的。虽然大蒜是具有杀虫解毒，祛寒健胃功效的，但是也不能过多的食用，因为大蒜是具有一定的刺激性，吃多了对身体的脾，胃，肝，眼睛都是有一定损伤的。

伤害眼睛 长期过量吃大蒜的人，很容易出现眼睛视力下降，耳鸣、口干舌燥、记忆力下降等等症状。民间亦素有“大蒜百益而独害目”的说法。

长期吃大蒜的危害1 大蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素等，适量食用能帮助补充人体所需营养物质，但长期吃大蒜也会对人体危害，如上火、腹泻、胃肠功能紊乱等。

大量吃蒜有什么坏处

从中医食疗的角度上讲，蒜属于辛辣性食物，有助于助长肝火。因此如果吃蒜过多，会引起咽喉肿痛、眼睛红肿、牙龈肿胀，从而危害身体健康。另外如果吃蒜过多，也会对视力产生较大影响，容易发生视力疲劳、视物模糊等不良的表现。

引起腹泻 因为大蒜是辛辣物，大量吃大蒜之后很容易因为大蒜素刺激肠壁，导致肠壁血管进一步充血，导致肠壁出现水肿。身体内更多的组织液涌入到肠壁中，导致出现腹泻。特别是肠胃虚弱、处于腹泻期的人更应该避免吃大蒜。

正常情况下，大蒜吃多了有以下危害：伤胃。大蒜能温中健胃是不假，它促进消化的功效是毋庸置疑的。但是，如果食用过多的蒜，会刺激胃部导致胃黏膜受损，情况较轻时会有灼烧感，严重时会直接导致胃痛和腹泻。

过量吃大蒜有很多的坏处，大蒜辛辣，大量食用会刺激人体胃肠道的黏膜，使人体的消化液分泌过多，进而灼伤胃肠道的黏膜，也会导致胃肠道充血水肿，导致胃肠炎，食道炎等病症的发生。

过量食用大蒜的危害实际上大蒜这个食物出现的时间比较长，所以说古人对大蒜也是有经验的，曾经有一句话叫做大蒜有很多的好处，但是唯独对眼睛不好。

虽然大蒜对我们人体是有一定好处的，但是也不能多吃，不管是什么东西，多吃了对人体都是有一定坏处的。大蒜也是一样。如果大蒜吃多了，大蒜当中含有辛辣的大蒜素，会刺激我们的肠道，使肠道粘膜充血肿胀。

经常吃大蒜对人体有什么好处和坏处?哪些人不适宜吃大蒜?

还有，吃大蒜还可以起到预防心脑血管疾病，降低胆固醇，防止血栓的形成等作用。因为大蒜有非常强烈的杀菌效果，所以，能够预防感冒，流感，增强机体的免疫力。还有，吃大蒜还可以美白淡斑，增强皮肤的弹性，预防色素沉着。

(4)预防心脑血管疾病流行病学研究结果显示，在每人平均每日吃生蒜20克的地区，人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。

肝病患者忌吃。大蒜对肝炎病毒没有杀灭作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。腹泻患者不宜吃生蒜。患有非细菌性肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。

大蒜多吃有什么坏处

影响胃肠消化 如果空腹食用大蒜很容易因为大蒜中含有的强烈辛辣的大蒜素对肠胃造成巨大的刺激，引发胃痉挛，影响胃肠正常的消化功能。特别是过量吃大蒜的时候还可能导致轻度的胃炎、胃溃疡，引发剧烈的腹痛。

容易引起上火，如果大蒜吃的过多会导致口腔溃疡、眼睛红肿、咽喉肿痛、声音嘶哑、大便秘结、痔疮高发，大蒜要严格控制摄入量，否则会引起阴虚火旺的情况。

伤胃。大蒜能温中健胃是不假，它促进消化的功效是毋庸置疑的。但是，如果食用过多的蒜，会刺激胃部导致胃黏膜受损，情况较轻时会有灼烧感，严重时会直接导致胃痛和腹泻。这反倒得不偿失了，所以再爱吃也要适度。