舌尖上的中国下载全集高清,你认为中国家常菜里最好吃的十道菜是什么?

舌尖上的中国下载全集高清，你认为中国家常菜里最好吃的十道菜是什么？

"简单又家常,吾家小食堂"！大家好，我是“小吾哥”，非常高兴回答您的问题！

说到家常菜，我想大家脑海中就会涌现出各种菜式，简直是思如泉涌。所谓“家常”，那一定就是家庭餐桌上出现频率比较高的菜肴，而且食材普通易得，制作简单方便，最主要的还要下饭。下面我以自己喜欢的菜色作为标准，为大家分享十道美味，可口，清爽，简单的家常菜。希望大家能够喜欢！家常菜第一道：“红烧肉”！

这道菜大家都知道，哈哈！一口下去满口留香，给人以大大的满足感。虽然时刻提醒自己“管住嘴，迈开腿”，但每每红烧肉出锅，就会把这一切所谓的保养口诀抛诸脑后，开始大快朵颐。和红烧肉的最佳搭档自然是一碗香喷喷的米饭。半块肉，一口饭，当饭吃到一半的时候浇点红烧肉汤汁在米饭上面，这是我最喜欢的吃法。做法不用多说，大家都知道，而且必定是每家每户各有特色。我在这里推荐制作红烧肉用哪个部位比较好点：一是五花肉，二是前腿肉。这两个部位都是肥而不腻，肉质比较嫩的地方。

家常菜第二道：“青菜豆腐”！

记得小时候餐桌上经常出现的菜色就是这道“青菜豆腐”，那时候不像现在肉能吃出18种花样，一个星期吃上一回肉或者鱼就算挺不错了。这道菜虽然成本廉价，但在现在人的眼里却感觉比鱼肉更有诱惑力，不知道大家是否留意，朋友们一起吃饭，先吃完的菜总是蔬菜类的菜肴，呵呵！这道菜做法简单，值得注意的就是一定要放生姜和青菜一起煸炒，这样才能更香。

家常菜第三道：“西红柿炒鸡蛋”！

家常菜里没有这道菜是不完美的，这道菜不仅营养丰富，口味香甜（我喜欢吃偏甜一点的做法），而且颜色搭配还令人食欲大开。制作这道菜的时候需要注意的地方有两点：一者是鸡蛋搅拌的时候加油，这样可以使鸡蛋绵软厚实。二者是西红柿单独煸炒，再烩入炒好的鸡蛋，小火焖个5分钟，这样可以使味道充分融合，汤汁浓厚。

家常菜第四道：“韭菜炒百叶”！

韭菜这种食材非常的香，特别适合小炒，一般我们家会用百叶或者鸡蛋来炒。百叶又叫“千张”，是豆制品，大小大约是半张A3纸那么大。单纯炒韭菜会略显单调，所以就添加一点百叶同炒，色泽白绿相间，很是养眼。划一下重点：炒韭菜的时候油多一点，咸一点。炒制过程中适当的加点水以保证韭菜的水分，否则容易干柴。和韭菜搭配同炒的除了百叶和鸡蛋，还有螺蛳肉，只是现在现成的螺蛳肉不容易买到了。

家常菜第五道：“鱼头豆腐汤”！

这道菜的主食材用的花鲢鱼的头，因为这种鱼头大且肥美，非常适合炖汤，满满的胶原蛋白。豆腐是和鱼头绝佳的搭档。我们家做这道菜的时候鱼头会事先煎至一会，这样可以使汤更加的浓白。豆腐为了除去豆腥味，可以焯水后再和鱼头一起炖汤。

家常菜第六道：“烧茄子”！

时至今日，这任然是我比较喜欢的菜色之一，茄子的软糯的口感实在是一种美味，加上蒜头的香味，两碗米饭不在话下。给大家一个小建议：

1.茄子切开后用清水浸泡一会，这样会使茄子更加的滋润。

2.蒜头必不可少。

3.多放点油，或者放点水，这样茄子才会软烂。

家常菜第七道：“青椒炒肉丝”！

炒肉丝作为急火快炒的菜肴，搭配的食材除了青椒，还有木耳，笋丝，毛豆等等，只是我们家用青椒搭配比较多，因为方便简单。肉丝事先需要处理：用盐，鸡精和玉米淀粉腌渍15分钟。青椒把里面的籽清理干净以保证口感不受打扰。

家常菜第八道：“麻辣豆腐”！

现在做这道菜相对是比较简单了，因为可以买到各种酱料，豆腐下锅配上葱姜蒜和自己喜欢的麻辣酱料炖煮，出锅前略微勾芡即可。但豆腐选择有点讲究，需要用嫩豆腐（不是盒装的那种）。这种豆腐洁白细腻，而且没有浓重的豆腥味，做麻辣豆腐比较合适。口感细腻香辣，出锅前建议滴几滴香油，可以使香味得以提升。

家常菜第九道：“鸡汤”！

在我的脑海里，我们家只要是荤汤，鸡汤的出镜频率是最高的。特别是寒冬数九的季节，我们家讲究“一九”炖只老母鸡汤，以滋补身体，虽然没有什么科学依据，但这种文化一直延续到我这里，并且我自己也深信不疑，这可能就是每个家庭对食物的理解不一样吧。一直到我老婆生小孩，鸡汤依然是给她增加营养的头把交椅。哈哈！建议整炖，这样能保持肉质完整的纹理，口感好。

家常菜第十道：“青菜烧牛肉”！

这道菜冬天做的特别多，特别是冬季下过雪以后的青菜，口感非常的香甜，搭配上牛肉一同烧制，不仅吃着香，还特别暖身子。烧青菜别忘了放生姜哦。牛肉并不是选择的生牛肉，而是经过卤汁的牛肉切片。做这道菜的前提一般是上顿剩下的牛肉冷碟和新鲜的青菜烩在一起烧的一道菜。过日子嘛，哈哈!

要说中国的十大家常菜，简直数不胜数，我们有八大菜系和各民族的特色菜肴，一百道都能轻而易举的说出来。每个家庭的生活习惯不同，口味不同，家常菜也因人而异。以上就是我对这个问题的回答，希望大家继续补充。欢迎大家关注我，我会继续努力，分享自己的美食经验，谢谢大家了！

我家孩子开学就上五年级了？

语文的学习，唯大量的阅读可破。

语文为语言类学科，培养语感，积累词汇，便解决了大部分的问题。

通过大量的阅读，可以培养孩子的语感，积累词汇，丰富素材。

孩子可以读哪些书呢，只要不是低级的，如黄赌毒类的，都可以读。

读书，首推读名著，古典，诗经，名人传记，励志类的，这样孩子可以吸取积极，上进，不怕挫折的精神粮食。

如果孩子确实不喜欢名著，就让他选择自己喜欢的书本，如杂志，漫画，武侠小说，侦探小说，故事书等等，都可以。

只要孩子愿意读，愿意看书，语文成绩一定会慢慢提高，而且孩子的学习能力，领悟能力也得到慢慢提高。

我小的时候喜欢看书，自己的书有限，就借同学的。

后来就到学校图书馆借，一周借4本，如故事书，各种名人传记，《钢铁是怎么炼成的》等等。

我记得初一的暑假，我借了同学的《飘》两册，每天读得欲罢不能。

因为爱看书的缘故，我的作文一直都是班级的范文，成绩名列前茅。

阅读，给孩子的是，学习能力的全面提升。

具体到每个孩子，要分析孩子的情况。

如果孩子的拼音能力实在太差，那么可以适当给孩子补习一下拼音。

至于作文补习班，就没必要参加了。空空的大脑与心灵，如何能写出情感丰富的文章。

有时间，可以带孩子出去走走，看看动物，回来让孩子写写观后感，引导孩子怎么写，给孩子提出问题。

或者和孩子一起看孩子喜欢的电影，电视剧，之后让孩子写写自己的感受和启发。

语文的学习，来自生活的积累，打开孩子的心灵，他就能发现生活的好。

有些人会问，孩子不爱看书怎么办？

父母带着孩子一起看书，一起阅读，一起讨论书中的内容。

孩子一旦养成阅读的习惯与爱好，受益终身。

在我家，每天晚上都有一个时间，全家人一起读故事书,绘本，或者诗书。

女儿五岁，她会选择自己的书给妈妈或者爸爸读，三岁的弟弟也是这样。

最后是一起读诗环节，女儿每天都能跟着父母读，弟弟偶尔不愿意读，也不强迫。

读着读着，女儿就能背上一首，两首，三首诗，弟弟也是如此，意外惊喜，也在意料之中。

父母的陪伴与正确引导，是孩子成长过程中的关键因素。

最高级的父母，愿意陪着孩子一起学习，一起成长，共同进步。

最终收获优秀的孩子，遇见更好的自己。

你的家乡有什么美食特产？

我的家乡没什么特产，但我吃了很多地方的特产！

都好吃！都不费劲，在淘宝能买到！

李诞口中那个羊肉真好吃的锡盟，不仅羊肉好吃，奶制品也棒透了。

有一次我出差去了内蒙古锡林郭勒盟。没错。就是李诞那个锡林郭勒。在那里，我吃到了至今为止我觉得最棒的奶制品。

这一次的旅程，我喝了接风的马奶酒，敬天敬地敬兄弟；被小奶羊咬了手，并用5日观察法跟踪观察了肇事奶羊；这里风景随手一拍都是windows桌面；跟满脸都写着淳朴的牧民们放羊，摔跤，唱歌斗酒，吃手把肉、奶豆腐、奶嚼口、奶皮子……

要说这里的手把肉是真好吃，牧民们直接捡回干透的牛羊粪作燃料煮肉，煮好后只撒一点点盐，每人一把刀，自己剌一块吃一块。但我更喜欢的，是这里的奶制品。

形式很多样，奶皮子、奶豆腐、奶嚼口、奶茶……我样样都喜欢。但最爱的，还是奶皮子。

奶皮子是把鲜奶倒入大锅中用小火慢慢煮，表面凝结了厚厚一层脂肪和蛋白质的浮层，挑起晾干做出来的。口感介于奶油和黄油之间，但吃起来不腻，甜丝丝的，带着奶的醇香，和油脂特有的柔滑口感。不管是直接嚼着吃，还是掰一块夹面包吃，都很棒。冰着吃甚至感觉像在嚼冰淇淋。

一大块奶皮子，没人拦着我的话，我一次能吃多一半。但是据我科学精准的计算，一次一个人吃1/4是最合适的，因为这个时候，满嘴香甜浓郁柔滑带来的满足感，正好和吃了这么多油脂又要胖了呀的罪恶感相抵。

私荐店铺：奶香浓内蒙特产 【锡盟特产鲜奶皮子】

这玩意收到后要冷冻哦。

在我工作了两三年的时候，开始有了出差的任务。那时的我，年轻，活力旺盛，对于出差充满了美好的想象。

尤其是作为嗜甜的美食工作者，第一次出差就去以甜口闻名的无锡，出门前心情就放飞了，想象中的自己，在江南烟雨中，撑着油纸伞，有吃有玩，爽得一比。

然而，真的开始吃的时候，才深刻体会到，美食工作者，竟全然不是那么好当的。

一落地跟无锡电视台的工作人员接上头开始，就一路狂吃没再停下过。

每到一处当地名店或者名特产店，不仅会点全所有该店特色，而且，电视台很周到地都安排了大堂经理以上级别的人陪同。

这就意味着，不仅每样都要吃，而且每样都要在经理期待的目光中，吃完，并且表现出哇好棒的反馈。

酱排骨、梁溪脆鳝、四喜面筋、手剥河虾仁、蟹粉蹄筋、蟹粉小笼、鲜肉小笼、灌汤大包、玉兰饼（是肉馅的呦！）、肉汤圆……此时的我，深刻体会到了食物堆到嗓子眼的感觉。

我捧着一碰就会爆炸的肚子，哭着说：“实在吃不下了，再吃就吐了。”

“怎么会，这才吃了4个店，后边还有5个，更好吃！”电视台的姐姐们热情地让人无法拒绝。

“那，要不我们别坐车了，稍微走一会，消消食？”我退而求其次地央求道。

“那也行，下一个地方不远，我们正好穿过这个公园，我跟你说哦，这个公园里有很好吃的烧饼，很酥很脆的，里边还有很多肉！”

我：……

经过了一天9个餐馆+1个烧饼摊的洗礼，我终于蜕变成了严肃看待自己职业的真正的美食工作者。

无锡的食物，很多带肉，而且肉馅调得很甜。这种又咸又甜的感觉，真的让人欲罢不能。

虽然在无锡吃得很痛苦，但一回来，就立马想念起那些无锡小笼。真的是太好吃了！

太好吃了！

私荐店铺：无锡精致美食 【王兴记熙盛源超王记鲜肉三种混搭】

一次三个不同的店，大致是肉馅的肥瘦比例不同酱油和糖的比例不同，都尝尝，肯定能找到自己最喜欢的。

推荐店铺：汝茶生态馆

主打产品：郴州汝城特产，上祝板鸭。

这是一家只有100多粉丝关注的小淘宝店。这背后，是一个吃货和淘宝小店的经典故事。

去年，我在看央视的《致富经》节目，里面讲的是湖南郴州汝城的土特产，上祝板鸭。以一个吃货的直觉，我立马意识到这符合我的口味。然后直接掏出手机，上淘宝。

哈，无所不包的万能淘宝，果然有！

90多块钱一只板鸭，真不便宜，于是先买了两只。下锅简单一蒸，哇，这是我吃过的最好的板鸭。软硬适中，还有点胶质粘牙的嚼头，咸香无比，比一般腊味要偏新鲜一些，更美味，更健康。

回头就找店家，想再买10只，拣几只送人。结果店家回复：已经卖完了，只能等明年再早点订货了。

好的土特产，就是这么神气！今年冬天一到我就出手了。不说了，我喝水去了，吃多了有点咸哈哈。

店铺：荣特食品生鲜专家

在北京，想买到新鲜虾手剥清炒虾仁，那简直是白日做梦。这家店是来自上海的美食家地主陆老师推荐给我的，简直一解乡愁。

买回来是一包一包的，一包的分量吃一顿正好（不过我的胃口比较大），调料都放好了，直接开炒，方便简单，和我在家自己买河虾剥出来的味道相似度达到了90%。

连南腊猪手——来自【林泉腊味】

买的时候请和卖家商量一下能否帮你切大块。我曾经拿刀劈过一整只的腊猪手，深深地回想起小时候劈柴的勇敢。

烧一大锅热水把腊猪手块汆一会，不然可能会把自己咸得质壁分离。也别太久，不然没鲜味了。要么就10分钟吧。

捞起来再来一锅水，放几片姜放一两调羹米酒，猪手都放下去开始煮，大火之后转小火，煮得汤成奶白色。再放点切块白萝卜，萝卜用筷子可以戳透，猪手块也可以戳透时，就好了。先别急着放盐，尝尝味道再说。撒点葱花，可以一锅上桌。

也是冬天吃着好，这一锅也不怕回火，吃不完放着，煮面时候热了浇到面里，汤和肉和菜都齐活了。

有哪些好玩的RPG手游值得推荐？

RPG手游的范围太广了，几乎当前所有的手游都可以往RPG上蹭一蹭。

不过我们推荐七款剧情比较用心的练级打怪的手游，希望能帮到你。

（一）【姬魔恋战纪】

这是一款二次元风格的rpg手游，画面不错，剧情十分丰富，而且是后宫向。

游戏内各种类型各种性格的妹子，总有一款适合你。。。。

（二）【艾诺迪亚4】

很早之前的单机手游了，但是却很经典，相信伴随了不少小伙伴们的回忆。

游戏讲述了一个冷酷杀手和逃亡圣女的爱情故事，即便是现在来看，依然很好玩。

如果你现在还没玩过，一定要试试看了。

（三）【泽诺尼亚传奇5】

和【艾诺迪亚】一样，也是一款很经典的单机手游系列。

不过这个游戏画质要好不少，讲述了一个穷乡僻壤的小男孩最终成长为拯救世界的勇士的故事。

升级任务等单机元素一个也少，剧情也不错，可以尝试一下。

（四）【地下城堡2】

一款暗黑系的探索卡牌类slg类手游。

虽然很多小伙伴都把注意力放在肝游戏上了，但是这款手游的文案和剧情也都是下了功夫的。

最近这个游戏出了重制版，估计不少小伙伴都回坑了。

（五）【青石】（疾风小侠）

韩国研发的一款动漫手游，国内代理叫做【疾风小侠】。

游戏玩法虽然有点新意，但是长时间玩下来就是卡牌游戏。

游戏美术不错，配合上比较用心的动画剧情，还是可以玩一玩的。

（六）【斯特恩大陆】

这是一款比较慢节奏的打怪升级外加采集经营的手游。

游戏讲述了主角成长为屠龙勇士的故事。

无论是剧情还是世界观开发者都是下了一番功夫的，就是玩起来太肝了。

（七）【魔王村长和杂货店】

这个是一个村长卖装备给勇士然后让勇士去探险的游戏。

游戏中有很多的勇士，每个勇士都有一个故事，还能根据游戏进度进行转职。

虽然说打怪是这个游戏的核心玩法，但是剧情才是吸引玩家的地方。

好了，今天游戏就介绍到这里了，希望小伙伴们可以多多关注【无氪手游推荐】，我会经常给大家推荐一些有趣好玩的手游。

你最喜欢的书是哪本？

最喜欢《牡丹亭》。

其中的经典名句，感人肺腑，刻肌刻骨，念念不忘。如，“情不知所起，一往而深。生者可以死，死者可以生。生而不可与死，死而不可复生者，皆非情之至也。”，“惊觉相思不露，原来只因已入骨。”，“原来姹紫嫣红开遍，似这般都付与断井颓垣、良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院，朝飞暮卷，云霞翠轩，雨丝风片，烟波画船，锦屏人忒看的这韶光贱！”，“人易老，事多妨，梦难长。一点深情，三分浅土，半壁斜阳。”，“梦短梦长俱是梦，年来年去是何年。”，“则为你如花美眷，似水流年。是答儿闲寻遍，在幽闺自怜。”，“人世之事，非人世所可尽。”，“这般花花草草由人恋，生生死死随人愿，便酸酸楚楚无人怨。”，“偶然间心似缱，梅树边, 似这般花花草草由人恋、生生死死随人怨、便凄凄惨惨无人念,待打并香魂一片，守得个阴雨梅天。”等等。

《牡丹亭》，明传奇，又名《还魂记》、《还魂梦》，明代汤显祖作，是其代表作。它长达五十五出，用了二百三十多支曲牌，多达近三十个角色，是我国戏剧史上杰出的不朽的浪漫主义作品。

它的素材来自话本小说《杜丽娘慕色还魂记》。汤显祖对原小说中的情节有所增删，使人物形象更加集中、鲜明、突出。《牡丹亭》的故事情节是这样的:南宋初年，江西南安府太守杜宝，有个独生女儿杜丽娘。这位小姐美丽、聪明，父母爱如掌上明珠。但是杜宝是一个顽固僵化的封建官僚，他按照封建阶级的礼教纲常，严格管束女儿。杜丽娘在官衙往了三年，连后花园都没有去过。而她的丫环春香非常聪明活泼可爱，一次背着杜宝，陪杜丽娘到后花园游春，那里春光明媚，风景如画，引动了丽娘的春心。她回到房中午睡，梦见和一位手持柳枝的风雅才子在牡丹亭畔的梅树下幽会，此后便念念不忘梦中的情人，终于忧思成疾，不久不幸病逝。死前，她画了一幅自画像，并题诗一首，托春香藏在花园的湖石边。三年后，有个叫柳梦梅的青年才子来游花园，拾到了杜丽娘的画像，这画中的女子恰是他梦中幽会过的人儿。晚上，那位女子竟然出现在柳梦梅面前，说明按照某种方法即可使她复活。柳生如法行事，使杜丽娘起死回生，并喜结连理，一起逃到临安。后来柳梦梅被钦定为状元，经皇帝公断，使杜宝认了女婿，合家团圆。这部传奇，通过杜丽娘死而复生的情节，揭露了封建礼教的严酷，表现了青年男女冲决礼教罗网的决心，歌颂了他们为追求理想的婚姻所作的舍生忘死的斗争，具有强烈的反封建意义。

这部剧本想象丰富，情节离奇，感情热烈，曲辞华美，极富浪漫主义特色。在这部极具浓郁浪漫气息和强烈的抒情色彩的剧作中，贯串了一条“情”的主线。汤显祖题词到：“如杜丽娘者，乃可谓之有情人耳。情不知所起，一往而深。生者可以死，死者可以生。生而不可与死，死而不可复生者，皆非情之至也。梦中之情，何以非真？……自非通人，恒以理相格耳！第云理之所必无，安知情之所必有邪？”为了这一份“情”，主人公白日痴梦，出生入死，起死回生，感天动地，振聋发聩。