硼砂为何有毒性呢百科知识,硼砂有没有毒性

能长期保存的食物中都有硼砂,硼砂对我们人体有什么危害?

1、食品添加硼砂后，轻者会存在食欲不振、消化不良的情况，严重者会出现呕吐、腹泻、红斑、身体循环系统障碍、休克及昏迷等中毒症状。另外，硼砂的摄入会影响内分泌系统。

2、吞入或吸入硼砂都会给人体健康带来危害，它还可以导致眼睛，皮肤和呼吸道刺激反应。摄入或吸入硼砂对中枢神经系统，肝脏和肾脏有负面影响。根据健康机构的报告，偶然摄入含硼砂的物质就有可能导致中毒，如强力杀虫剂等。

3、人食用含有硼砂的食品后，轻者会食欲减退、消化不良，严重者会造成呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克及昏迷等硼砂中毒症状。摄入硼砂会对男性生殖系统产生毒性影响。实际上，硼砂对生殖系统和内分泌系统皆可产生毒性影响。

4、人体若摄入过多的硼，会引发多脏器的蓄积性中毒。

5、硼砂添加入食品中起防腐、增加弹性和膨胀等作用。

皮肤接触硼砂有毒吗?

中山大学化学院教授陈六平先生表示，硼砂是一有毒的化工原料。如果遇到皮肤破损，或小孩子玩过硼砂的手接触到口腔，都会引起中毒。轻者食欲减退、影响营养素的吸收，重者会产生呕吐、腹泻的症状。

环境保护机构将硼砂列为“中度急性有毒物质”，口服和皮肤接触都会给健康带来害处，造成眼睛和皮肤刺激。基于动物的试验发现，硼砂可以导致狗的血液和新陈代谢，以及内分泌系统和大脑紊乱。

用完硼砂后洗手就不会有毒性了，因为硼砂易溶于水。如果是长期的接触硼砂，就有可能会对身体有伤害的，集聚过多的硼砂，对身体有伤害的。硼砂无色半透明晶体或白色结晶粉末。无臭，味咸。比重73。

硼砂有毒性使用须谨慎吗?

包粽子用的硼砂是有毒的，它是生产药的原材料，具有很强的毒性，非常危险，早在1992年的时候我国就明令禁止在粽子里面添加硼砂的，要是不小心食用的话，会引起脑、肝、肾脏等各种危险，严重还会导致死亡。

硼砂由于有些毒性，所以使用这个药物需要经医生同意才行。那么，接下来，就一起来了解一下吧。功能主治硼砂味甘、咸，性凉，主归肺、胃经，其主要功能有：可以外用清热消毒，消肿，防治腐化变质。

硼砂是一种有毒物质，人食用到一定量时，可引起脑、肝、肾脏及皮肤黏膜的损害，严重的可发生休克，不应食用。卫生部也早已明令禁止在食品中添加四硼酸钠（硼砂）。