美食记霍州篇百度百科,霍州小吃特产

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霍州市美食

霍州牛肉面是一道历史悠久的传统名吃。它的特点是面条细腻，汤头鲜美，牛肉嫩滑，配菜丰富。牛肉汤清澈透明，口感鲜美，是夏季解暑的一道佳品；而加入豆腐干等配菜后便成为了又鲜又香的冬季美食。

临汾的特色美食有很多：霍州年馍：　是山西省临汾市霍州市的特产之一，又被称为霍州面塑。霍州面塑历史悠久，远近闻名。不仅可食用，而且有很高的观赏价值。其特点：花样繁多，形象逼真，做工细腻，栩栩如生。

老话猪血肠真的是一道凶悍的菜，大荤荤油，舔一口，《燃烧我的卡路里》节奏就在耳边响起。搞好的猪血肠，能直接吃，还可以用食油煎了过后吃，还能够放进杀猪菜里边吃。猪血肠嘛，说起来便是肠里面灌猪的血。

我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。

霍州猪血灌肠 羊杂烩 吴家熏肉 吴家熏肉是临汾的著名 美食 ，传承至今已经有一百多年的 历史 。吴家熏肉肉皮明亮，色泽金黄，肥而不腻，瘦而不柴，是宴席上的佳品，也是到了临汾不容错过的一道地方美味。

猪血灌肠是霍州的特色美味，也是临汾人桌上的常客，用来下酒特别好。猪血灌肠的主料是猪血，配以豆芽等，既可凉吃，亦可炒着吃。猪血灌肠以其独特的味道誉满三晋，成为享誉一方的地方美味。

霍州十大名吃是什么

1、霍州饸面，使用优质小麦粉，经专用工具——饸床压制而成，有筋、有骨、百吃不厌。分为干面饸和哨子饸。霍州豆腐 霍州豆腐是山西省临汾市霍州市的特产。霍州豆腐，色泽乳白，柔软韧劲，细嫩光润，清香可口。

2、霍州市美食有霍州饸饹、霍州年馍、霍州碗圫子、霍州烧饼、猪血灌肠等。霍州饸饹：霍州饸饹面是山西省临汾市霍州市的特色小吃。面粉加碱后，使用特制饸床进行压制，煮熟后，使用熟油搅拌，晾5-8小时，过水加卤即可食用。

3、豆腐：霍州豆腐，色泽乳白，柔软韧劲，细嫩光润，清香可口。不苦不涩，没有腥味，弹性大，不易烂，吃起来味道美，韵味长，老少皆宜。

以霍州的小吃为题写作文

1、霍童地道小吃：八果糕，光饼，芋头包（肉丸）黄果，拌面扁肉，油饼，炒糯米。。八果糕是潘邦腾师傅（镇上街12号）最正宗。光饼是黄师傅（旧医院）最地道。芋头包是镇电影院左侧园中人最有味道。

2、我的家乡初中作文篇1 我的家乡是一个被绿树环绕的小县城，十几年前，这里是一片荒滩，在这几年里变成了一个环境优美、空气清新、鸟语花香的地方。说起家乡的变化，这十几年来可谓是天翻地覆。

3、写一种风味小吃作文(600字) 俗话说“民以食为天”，无锡是个“鱼米之乡”，风味小吃更是数不胜数：让人回味的酱排骨，味道鲜美的鸭血粉丝汤，让人垂涎三尺的小笼包……其中，我最喜欢的就是小笼包子了。

4、人们怕年兽再来，所以现在在远方的儿女都急匆匆地赶回来吃年夜饭，不管有多少忙可还是赶来。在坐在一起，开开心心，有说有笑地吃着年夜饭。

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《超燃美食记(2021)》高清资源下载观看：链接： https：//pan.baidu.com/s/1TALEj0qykNfCE_w1dWnRMw？pwd=1234 提取码： 1234《超燃美食记》是浙江卫视、浙江视通文化传播有限公司联合出品的青春美食探寻旅行类真人秀。

节目于2021年11月6日起每周六晚20：30接档《嗨放派》在浙江卫视首播，与《超燃美食记》叠播；12月3日起改档为每周五晚20：30接档《奔跑吧·黄河篇第二季》在浙江卫视首播，与《冰雪正当燃》叠播；于2022年1月28日收官。

节目于2021年12月18日播出先导片，12月25日起每周六晚20：30接档《青春环游记第三季》在浙江卫视首播，与《超燃美食记》叠播；于2022年3月12日收官。

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