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芒果有几种颜色

芒果有4种颜色。主要品种有土芒果与外来的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈绿色，外来种呈暗紫色；土芒果成熟时果皮颜色不变，外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果种子大、纤维多，外来种不带纤维。

品种不同 首先就是这两种芒果的品种是不同的，市面上我们常见的青色芒果，实际上名字叫做青皮芒果，它是印度的一种芒果品种，也是生食芒果当中最好吃的一个品种。

圆的、椭圆的、心形的、肾形的、细长的、丰厚的等都有；果皮颜色有青、绿、黄、红等色；果肉有黄、绿、橙等色；味道有酸、甜、淡甜、酸甜等。

芒果的外形很有趣：有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；果肉为黄色，有纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。

海顿芒：主要特征：一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生；性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。

区分方法如下：外观颜色：芒果的4号色为青绿色，果皮上有少量的黄色斑点；5号色为黄色，果皮上有较多的黄色斑点。一般来说，5号色的芒果比4号色的芒果更加成熟。

吃芒果会上火吗?

1、吃芒果的话是不会上火的。芒果当中含热量和维生素比较高，但是芒果是属于偏凉、高热量以及含糖量比较高的食物，所以多吃的话就会损伤肾脏，引起上火。

2、芒果属于热性的水果，吃多了还是会引起上火的。因为芒果里边的糖分较高，食用过多糖分不能够及时的得到分解就会引起上火。另外，在少数人吃芒果后，有的还会出现有过敏现象。嘴的口唇周围的皮肤会引起发痒红肿。

3、吃芒果上火吗：不会，具体需要分人看情况。详细解释如下：很多人以为芒果吃多了会上火，其实不然，芒果本身不会导致上火，但芒果里含糖分高，如果糖分不能及时得到分解，才会引起上火。

4、因此吃芒果我建议大家不要吃的很多。那么还有一种青芒果，南方人也会吃，他可能会蘸着一些虾酱来吃，这种青芒果是酸的，吃起来可能像萝卜、黄瓜那种味道，偏酸，那么这种芒果是不上火的，它本身偏青，还有去火的作用。

5、经常性的吃芒果是容易出现上火的，并且一次性也不要吃得太多，芒果里面含糖分还是比较高的，并且芒果里面的营养成分也是相当丰富的，吃多了也会过敏，所以吃芒果的时候一定要慎重。

6、芒果吃多了并不上火，但芒果含糖分高，如果糖分不能及时得到分解才会引起上火。不同的人体质各有差异，好像有人吃菠萝会过敏一样，不可一概而论。如果吃含糖水果多引起上火，可服用维生素B进行调节。

芒果是寒性水果吗

1、芒果是寒性水果。芒果是甘、酸、而微寒的，因此芒果不是热性的食物，是凉性的水果。常见的凉性食物有小米、小麦、薏苡仁、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。

2、芒果是凉性水果，是寒性水果的一种。芒果原产于热带，但是不是热性水果。其口感甘甜，鲜美多汁，营养含量丰富，有“热带水果之王”的美称，营养价值高。

3、芒果是凉性水果。芒果是甘、酸、而微寒的，因此芒果不是热性的食物，是凉性的水果。常见的凉性食物有小米、小麦、薏苡仁、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、梨等等。

4、芒果性凉，属于凉性的水果。芒果原产地是温热带地区，是世界著名热带水果之一，但芒果不是热性水果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。

5、中医认为芒果味甘、酸，性微寒，归肺、胃经，具有益胃生津、止呕、止咳之效。摄入人体之后不会导致上火现象，还具有清热利水、解毒生津、养胃止呕的功效。

芒果切块后有哪些正确的储存方法?

1、芒果营养丰富，放在常温下很容易受到污染，芒果切开后暂时吃不完的可以用保鲜膜密封后放在冷藏或者冷冻层保存，低温可以抑制微生物的生长及繁殖，延长芒果的保存时间。

2、芒果切块后放冰箱保存 芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，芒果切块后放冰箱保存，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

3、切开的芒果可以蒙上一层保鲜膜，室温储藏，但是不宜存放太久，也不能存放在冰箱里。水果切开以后不要隔太久食用，容易滋生细菌导致胃肠疾病。将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。

4、芒果需放在避光、阴凉的地方贮藏，切块后放冰箱保存，放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存时间不要超过两天。

科普知识:芒果

中药科普—芒果。芒果别名：菴罗果、香盖、望果。【药用部分】漆树科植物芒果的果实。【用法用量】生食或食品。认识芒果：【形态特征】常绿大乔木，高10-20m。树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。

视频简介 科普知识：芒果，芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名：Mangifera indica L.)，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。

金煌芒：果肉Q弹，纯甜无丝，水分充足，核薄如纸。 青芒：个大肉厚，果肉嫩滑，香甜无丝，核薄肉多。 贵妃芒：水分充足，果肉细嫩，清香无丝，颜色艳丽，皮薄核薄，果肉细嫩，甜蜜多汁。

一般情况下在芒果管理期间也需要很好的小心，尽量多给芒果施肥浇水，保证它的土壤和成长环境。提前了解种植芒果的注意情况如果说大家没有了解的话，那么也是需要提前去科普这方面的知识。

芒果核仁中的脂肪含量达到 0 %~ 11 %，早在1982，Moharram 即提出芒果核仁油可作为一种新型食用油资源。

芒果怎样才算熟?

1、方法3：通过质感来判断轻轻挤压芒果。感觉一下果皮。判断其重量。气味和质感是判断芒果是否成熟的两个最好的标志。从芒果的外表也可以看出来一些，但不能只靠外表来判断。

2、看果皮：熟果子偏黄或偏红，未成熟芒果为青色。闻果香：熟果有很浓的果香，可以闻到。未成熟的芒果香味不浓郁。用手按压：熟果按压感到有弹性、很软就表示熟透。未熟的芒果手感较硬。

3、看颜色，大部分芒果，成熟的颜色是金黄色、黄绿色或黄色。青皮芒果除外；香味，闻一闻果蒂周围有没有香味。如果有浓烈的果香，表示已完全成熟；判断其重量，用手拿起芒果和感受它的重量。