猪肉臊子热量高吗百科知识,应急物资清单.

猪肉臊子热量高吗百科知识，应急物资清单？

应急物资清单的详细程度取决于您所在的地区和环境，以及可能面临的紧急情况。以下是一个基本的应急物资清单，可以根据您的具体需求进行调整：

1. 食品：

- 饮用水：足够的瓶装水或桶装水，以满足家庭成员的需求。

- 即食食品：如罐头、压缩饼干、巧克力等，以便在食品短缺时提供能量。

- 干粮：如方便面、面包、饼干等，可以较长时间保存且不需要烹饪。

2. 个人卫生用品：

- 纸巾、卫生纸、湿巾等。

- 清洁剂、肥皂等。

- 一次性手套、口罩等。

- 女性卫生用品、一次性内裤等。

- 牙膏、牙刷、毛巾等。

3. 医疗急救用品：

- 创可贴、纱布、医用棉签等。

- 便携式体温计、血压计、血糖仪等。

- 便携式医疗包，内含常用药物，如止痛药、感冒药、退烧药等。

- 一次性手套、口罩、消毒湿巾等。

4. 家庭应急工具：

- 电池、手电筒、充电宝等。

- 绳索、救生衣、灭火器等。

- 收音机、备用电池等，以便在紧急情况下接收实时信息。

- 求生哨子、哨笛等，用于紧急求救。

5. 重要文件和信息：

- 身份证、护照、驾驶证等个人证件。

- 保险单据、银行卡、现金等。

- 紧急联系人和联系方式清单。

- 重要的文件和资料，如工作合同、税务文件等。

6. 重要家庭成员的物品：

- 重要家庭成员的衣物、鞋子、个人用品等。

- 宠物食物和用品。

- 家庭照片、纪念品等。

这个清单只是一个基本的参考，您可以根据您所在的地区、家庭需求和紧急情况来调整。在家庭储备应急物资的过程中，定期检查和更新这些物资的状况，确保它们在紧急情况下能够发挥作用。

怎样做拉面？

一碗鲜香诱人的拉面要经过哪些步骤才能做出？这个问题就让擅长料理的壹碟厨师来为你解答吧！特意准备了拉面和汤底的制作流程供你参考。

拉面

需准备：中筋面粉、油、水

步骤一：往面粉里分次加水，不停搅拌揉捏，直至成面团状

步骤二：将面分成几块，抹上油，压扁叠在一起放入盆中（或是直接抹油放入盆中），覆上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜

步骤三：第二天取出面团，烧一锅热水，将擀面用的桌子和板上抹一层油

步骤四：拿出一团面，按压面团，再用擀面杖擀的稍薄一些，但别太薄，适中就好

步骤五：用刀切出粗细均匀的条状（别太细，后面还要拉伸），切好后拉住两头拉伸，同时将面条中心不停上下弹打到桌面上，一直到面条变成想要的粗细和长度，接着下入锅中

步骤六：等到水上浮起一层白沫，面浮上来即可捞出

PS：这种拉面手法较为简单，适合没有制作拉面经验的新手

汤底

需准备：汤头：牛肉（猪肉）、牛骨头（猪筒骨）

配料：味精、调料粉、辣子油、盐、白萝卜、香菜、蒜苗、姜块

调料：八角、香奈、肉蔻、花椒、茴香、肉蔻、草果、丁香、草寇、干姜、胡椒粒、毕勃

将调料内的香料全部研磨成粉，装进调料包中备用。

步骤一：将肉和大骨用清水洗净、浸泡3至4小时，泡好后捞出切块，放入锅中小火熬煮，时时捞去上面的浮沫

步骤二：白萝卜洗净切片，与生姜块一起放入锅中，再加盐调味

步骤三：五小时后，捞出肉块晾凉，切丁，将大骨也一起捞出备用

步骤四：香菜、蒜苗切末，到时可依个人口味添加

步骤五：调料包要另用锅煮出味道（不用煮太久，煮出味道即可），不可以直接放入熬汤的锅中熬煮，否则会使汤的颜色变浑浊

步骤六：将煮出调料香味的开水倒入锅中即可

步骤七：捞好的面可以添加味精、盐和白萝卜调味，也可加入蒜苗末、香菜末、辣椒油等调味

PS：如果嫌麻烦，可以直接买现成的浓缩汤料包，或是制作普通炖汤

徐州肉酱米线怎么做好吃？

徐州人对米线钟爱到什么地步？随便一家米线店，只要做的味道过得去不是特别难以下咽，就可以赚个盆满钵盈。米线可以做早饭，也可以做午饭，晚饭更是一碗米线足矣。徐州米线和南方的米粉米线还是有区别的。最经典的徐州米线好像就是肉臊子加榨菜蒜苗香菜。五块一碗经济实惠。徐州甚至有专门的米线品牌，并且满大街的加盟店，大街小巷不知名的店更是数不胜数。每家店的味道也不一样。

食材

食谱热量：680.2(大卡)

主料

猪腿肉500g

郫县豆瓣2汤匙

1

锅里放油，把葱段炸焦黄捞出。

2

倒入郫县豆瓣，六月香豆瓣酱，咖喱块，小火炒均匀。

3

倒入肉末，充分煸炒到水分出去，放酱油，料酒。兑水大火煮沸，撇沫，放入卤味包，小火熬煮40分钟。

4

调入盐，大火收汁，出锅放鸡精。

5

做好的肉酱放入保鲜盒冷藏，可以保存三天。可以在煮肉酱的时候放入鹌鹑蛋或者鸡蛋。

6

大骨汤煮好。米线水开煮8分钟（干米线，没泡的，大家根据自己选择的来把握时间）。煮好的米线冲冷水，沥干。

7

所有配菜：香菜蒜苗，榨菜，焯熟的木耳，生番茄片。标配！

8

米线兑骨汤，把肉酱和所有配菜放好，搅拌好就可以吃了，搅拌后整碗汤都是酱色更诱人！

END

注意事项

比例很重要，用的咖喱块是好侍咖喱块。这个肉酱是不辣的，如果要吃辣，是额外加辣椒油。徐州这边的米线店，桌子上都是一瓶醋一碗辣椒油。有些妹子简直是辣椒不要钱一样（其实真的不要钱），半碗辣椒油，看的我发憷。然后一边吸溜嘴一边说，吃米线就得大呼的辣椒大呼的醋...... 郫县豆瓣酱和黄豆酱的比例是2比1，在步骤4的时候，就要看着颜色，要接近图六的深度。

你这辈子最喜欢吃啥？

只要是好吃的美食我都喜欢。从甜品到火锅，到日料等等。好吃的并且自己喜欢吃的会带来幸福和快乐的满足感，吃什么，怎么吃，都是我感兴趣的话题。

野外生存要带哪些东西？

光类：火机，火柴，手电，头灯，打火石，（信号棒）小电器类：手机，电池，手表，(小发电机)刀类：匕首，多功能刀具，折刀，(小型弓弩)水类：水壶，水袋，(净水器)餐具类：小钢锅，防风炉，组合饭盒，餐具巾类：毛巾，湿巾，卫生巾，头巾，手巾包类：密封包，背包，防水袋，塑料袋，布袋睡眠类：睡袋，(集体帐篷)，防潮垫杂项类：(防毒面具)，哨子，镜子，夜视眼镜，纸笔，唇膏，(兵工铲)，(登山绳)，(上升下降器)，(小型头盔)，(锁扣)，（胸带）（指针），（岩钉），（滑轮），（望远镜），（温度计）衣物类：内衣物，速干内外衣裤，冲锋衣裤，雨衣裤，马甲，长短袖，保暖衣，全指半指手套，劳保手套，登山鞋（医药类）：硫磺粉，雄黄，驱蚊虫药，消炎药，感冒药，胃药，跌打药膏，止泻药，维生素，风油精食品类：热量食品，盐，糖，果冻，口香糖，肉干，蛋类，辣椒，醋，压缩食品，（单兵食品），面食饼类，快食面，粥，葡萄糖，白酒带括号的选带或集体购买，剩下的自备