100℃高温烹制2分钟,曼氏裂头蚴就会死光。
另外,还有研究表明,-20℃冷冻2小时,可以杀死动物组织中的裂头蚴。
参考资料来源:人民网-当你生吃蛇胆时,它可能也正准备“吃”你。
因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质,生吃蛇胆易引发中毒性疾病,轻则恶心、呕吐、头晕,重则危及生命。
若要服用蛇胆类制品,应选用正规厂家经过严格处理的产品。
蛇胆,是蛇体内贮存胆汗的胆囊。
蛇胆呈椭圆形或卵圆形,囊体较直。
蛇胆管细长质地软而有韧性,附连在囊体上。
所有的蛇胆都可入药,特别是金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、五步蛇、蝮蛇的胆,更是入药的宝贵原料。
蛇胆自古以来就是一种中药材,广泛应用于临床,自古至今,在民间一直倍受推崇。
性凉,味苦微甘,有行气祛痰,祛风去湿。
病情分析:你好,鲜蛇胆虽含有促进消化的成份,但含有许多由肝脏分泌的有毒物质,也可能有多种寄生虫,如盲目吞服鲜蛇胆,或食用白酒料调制的蛇胆,极易损伤机体器官破坏正常代谢,甚至会诱发诱发肝、肾功能衰竭。
意见建议:所以,为了您的健康着想,建议你不要生吃蛇胆,以免患上其它疾病。
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