官方数据显示，1-6月，全国工业饲料产量达13653万吨，比去年下降4.3%。
其中猪饲料产量6031万吨，比去年减少6.8%！从饲料产量来看，这也验证了生猪短缺的表现。
因此，生猪周期性短缺的压力依然存在。
但消费处于淡季，高温加剧鲜猪肉投放难度。
市场表现出买卖疲软的表现！目前国内猪价“带翼”上涨，但支撑猪价上涨的关键是新变化。
从市场反馈来看，零售猪场月初出栏积极性不高，而大型猪企出栏量减少，受双重因素影响。
屠宰企业购猪难度加大，猪价保持逆势上涨！但随着市场供需博弈，由于养殖端屠宰压力大，大猪放养风险大，大型猪企屠宰节奏逐渐恢复，集团猪企数量逐渐增加，也缓解了屠宰场来猪少的压力，市场看空情绪逐渐浓厚。
预计由于大型猪企放量的新信号，那么猪价可能有上有下的基础。
8月中旬之前，猪价横盘下跌的风险会更明显！下半年猪价能上去吗？下半年来看，猪价还有上涨空间。
上半年生猪出栏量达到36587万头，创6年来新高，这将在一定程度上减轻下半年的屠宰压力。
所以，只要下半年消费水平不拉裤裆，不保持目前的疲软状态，哪怕再回升一点，也是有利于猪价上涨的。
所以，综合来看，下半年猪价的走势还是值得期待的。
不过你要注意，这个新周期产能比较稳定，估计不会出现猪荒。
所以猪价上涨空间不会太大。
你要合理安排生猪的屠宰，切忌盲目屠宰！。
我认为年底之前猪价持续上涨是很难的，大概率是价格走低，为什么呢？一、是中央储备肉投放的影响。
由于9月份后猪肉价格上涨过高过快，从每斤12元左右上涨到22元，有的地方超过30元。
为了切实做好生猪市场保供稳价工作，9月底以来国家连续投放了6批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。
多次的中央储备肉投放能够增加市场猪肉的供应量，抑制高价猪肉，促进猪价下降，这是投放中央储备猪肉的直接效果。
另一方面，由于中央储备猪肉多次投放，造成了养猪人的恐慌，养猪人担心猪价即将下跌，俗话说：“久涨必久跌”，养猪人担心这次在价的下跌会一蹶不振，在市场猪价持续下跌的情况下，为了减少损失，许多养猪人就及时将已经达到出栏体重的肥猪出栏，也不存在压栏进行二次育肥，肥猪上市量大增，一旦肥猪价下跌是很难回升的。
二、是进口猪肉的影响今年上半年国内进口的猪肉量大幅度减少，主要是年初由于肥猪价格持续下跌，养猪人深度亏损，为了稳定生猪生产，一方面采取收储措施收储过多的肥猪促进猪价回升，另一方面减少进口猪肉，今年进口的猪肉大幅度减少，今年上半年，我国进口的猪肉（包括杂碎）累计进口量为346万吨，比去年同期分别下降31.9%，进口量减少和收储量不足，导致没有足够数量的储备猪肉抑制市场猪肉价格的持续上涨，造成了市场猪肉价格持续上涨，猪价上涨过高过快。
针对猪价上涨过高过快，为了抑制猪价快速上涨，下半年进口猪肉将会大幅度增加，猪价将会回落到合理的价格范围内。
三、是消费者的购买力下降连续三年的受到新冠病毒肺炎疫情的影响，许多消费者的购买力大幅度下降，大家的感觉是物价不断上涨，而收入没有涨。
由于许多地区今年新冠病毒肺炎疫情频繁发生，大家都清楚，一旦某个城市发生了疫情，这个城市将被封闭管理，静默防控，城市被按下暂停键，禁止人们外出，人们就没有办法外出工作，不上班就意味着没有收入，凡是发生疫情的地方经济是非常的萧条，商店关门，工厂停工，人们平常储备就比较少，月光族比较多，经过长时间的封闭，许多消费者基本上没有多少资金了，由于经济收入大幅度减少，普通百姓购买力大幅度下降，由于缺乏购买力，消费者无力大量消费猪肉，猪肉市场会存在有价无市的状况，没有消费者购买，在肉价就很难回升。
四、是国内市场猪肉消费疲软，由于新冠病毒肺炎疫情频繁发生，如果发生疫情，这个城市将封闭管理，城市压下暂停键，禁止人们外出，许多地区的旅游业和餐饮业已经停业，学校放假各人回到家中上网课，一般来说，旅游业、餐饮业和学校是猪肉消费的主要部门，现在这些部门已经停止或者大幅度减少猪肉的消费，意味着猪肉的消费量是大幅度减少。
从现在到春节没有什么大量消耗猪肉的传统节日，春节前就只有腊肉、腊肠、火腿、坛子肉、香肠的制作季节需要消耗大量的猪肉，由于今年消费者购买力下降，腊肉、腊肠、火火腿、坛子肉、香肠的制作数量有限，不可能大幅度增加。
因此现在是猪肉有价无市，可以从农贸市场销售猪肉的状况就能了解现在猪肉销售的现状，过去是人头攒动，现在是门可罗雀，过去上午十点左右就销售差不多，现在到下午都有猪肉卖。
五、是肥猪资源不缺乏。
9月初以来许多养殖场大量囤积肥猪进行二次育肥，大家看见猪价持续上涨就采取喂大肥猪的方法，导致正常出栏的肥猪大量减少，造成各个规模养猪场在近两个月的肥猪断档期内积累了大量的肥猪，前段时间出栏的主要是散养户，因各个规模养猪场出栏量不多，这些规模养猪企业积累了大量的等待出栏的肥猪，而且经过二次育肥的大肥猪二头的出肉量相当于正常出栏的三头标猪的出肉量，无形中增加了上市的猪肉量。
而且国人又有习惯在春节前大量出栏肥猪，短时间内大量的肥猪即将上市，将形成供大于求的状况，消费者的购买力又下降，因此猪肉价格很难持续大涨，适当回升是有可能的，现在养猪人要把握好肥猪出栏的时机，不要听信网络上那些炒猪者的诡辩论，达到出栏体重的肥猪及时出栏，避免猪价跌过盈利线而造成不必要的损失。
主要是因为养猪太多，进口猪肉太多，供求对比，相关产品价格，饲料价格等。
都是导致猪肉没落的原因。
各地养猪户受多种因素影响。
当猪育肥基本完成时，进入猪育肥阶段。
目前各地仔猪供应严重不足，导致仔猪价格飞涨，已经到了普通养猪户无法接受的程度。
如果大量补猪，养猪的价值就丧失了，利润空间被压得太窄，让人无法接受现实。
于是，各地养猪户逐渐停止养猪，养猪的重点从养猪转向养猪育肥。
这必然导致育肥猪逐渐增多，生猪屠宰势在必行。
另外，各地猪价总体趋势是下行的。
猪育肥后，前期出栏利润总是高于后期出栏利润。
这样生猪存栏量逐渐增加，市场生猪供应充足，生猪价格开始断崖式下跌。
可以替代足够的猪肉制品。
由于猪肉价格飙升，许多消费者转向牛肉、羊肉、鸡肉等。
，可以替代猪肉，导致牛、羊、鸡的数量大幅增加。
目前其他畜禽产品供应还是比较充足的，价格也没有比过去大幅上涨。
从替代效应分析，间接导致猪价下降。
综上所述，猪价一跌再跌。
对于消费者来说，很快就会买到相对便宜的猪肉，这也是未来的一个趋势。
对于养殖户来说，不必过于担心猪价的下跌，因为在生猪产能恢复之前，猪价很难大幅下跌，如果下跌过多，也不利于生猪产能的恢复。
目前市场生猪供不应求，导致猪价下跌，但这并不代表市场不缺猪肉，只是高价猪肉抑制了消费。
就目前生猪存栏量而言，市场缺猪仍是不争的事实。
只要生猪产能不过剩，猪价就不会出现系统性下跌，生猪养殖的利润依然可观。
猪价跌了这么多，为什么还在跌？但是第一阶段的大猪和第二育肥阶段的牛猪还是有一定程度的存在，不能再养了，只能亏本卖。
第二，屠宰企业和中国贸易商为了保证经营利润，仍然存在一些压低价格的行为。
三是生猪产能持续恢复，基本恢复到正常水平，并有扩大趋势。
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近期猪市仍然涨跌频繁，不过与之前不同的是，涨跌波动的幅度开始变小。
主要原因是政策端释放“降温”讯号以后，猪市开始震荡。
当前来看，这种震荡大概率要维持一段时间，一方面是生猪市场相较于其他市场来说，趋势性波动总有一个过程，不会一蹴而就；
另一方面，猪市从产能骤降到快速恢复，再到产能完成去化，市场已进入到一个新阶段，但在政策端明确释放信号后，猪价要重新回归理性需要一定时间。
所以近期的猪价涨跌波动频繁，但是在这涨跌的背后，释放了2个信号：信号一：猪价“顶”“底”可见虽然猪价涨跌频繁，但是我们发现涨跌波动的幅度开始缩小，这是因为一方面，在政策的宏观调控下，各规模猪企纷纷释放产能，使供给增加，同时也使市场的看涨情绪有所减弱，这也是猪市“降温”的一个最主要原因。
但是另一方面，由于前期猪价涨势较猛，而前期养殖户亏损时间过长，因此对于猪市有较高的期盼，虽然猪市“降温”，但部分养殖户压栏情绪仍然较浓，对猪价仍有一定支撑。
而在这两种涨跌支撑下，猪价的“顶”和“底”也基本可见。
首先猪价的“顶”也就是猪价的天花板基本已由政策划定，也就是说今年政策端对待猪价以及市场猪肉价格的态度比较明显，即对应产能的基础上养殖户进入微利时代，达到市场平衡。
在产能稳定的基础上，任何过大的涨跌波动都会引发政策的重视。
而之所以有这个“顶”一是全球通胀压力下，经济压力较大，今年3%的目标是硬指标，是大前提，而猪肉价格对CPI的波动有重要影响，因此在这种情况下，不支持猪价大涨。
二是生猪市场好不容易从之前的产能骤降到产能过剩再到产能恢复至正常保有量区间，花费了很大工夫，其间猪价的大涨大跌带动市场猪肉价格波动明显，对居民消费也产生了不小影响，而后续最重要的就是保供稳价，既然是稳价，也就意味着大涨的几率很小，即便后期消费好转，但有储备肉做调控，猪价也很难大涨。
那猪价的“底”又在哪里呢？第一个同样是政策的宏观调控。
政策调控并不止是给猪市“降温”，同样在上半年猪价过度下跌时，政策层面连续启动中央收储为猪市托底，也就是说，政策同样是猪市的“底”。
第二个“底”是养殖成本及猪价处于低位的时间已足够长。
随着粮价的上涨，养殖成本被不断拉高，也推升着猪价均价不断上涨，这意味着过去看来可能是高价的价格今年来说可能仅是成本线价格。
另一方面就是经过一年多的去产能，包括猪价深跌，养殖户深亏，如果再持续下去，可能就真的没人养猪了，这对猪市来说是更大的不利。
因此从猪周期波动的周期时间来看，猪价也很难再深跌。
信号二：下半年猪价博弈或更加剧烈猪价大涨不了，也大跌不了，那么是不是就意味着下半年猪价将十分稳定了呢？至少目前来看还没这么乐观。
因为下半年来看，支撑猪价继续波动的因素并不少。
从总体趋势来看，下半年猪肉消费均要好于上半年，也意味着下半年猪价要好于上半年，这一趋势继续利好猪价上行。
但是从产能方面来看，虽然之前能繁母猪产能已回归正常保有量区间，但是随着五六月份猪价大涨，二次育肥以及大肥转母的情况也并不在少数。
其中最主要的一个反映就是仔猪价格近期明显上涨，部分地区仔猪价格已经突破千元。
截至6月末，能繁母猪存栏达到4277万头，相比5月末上涨了约2.03%，并且已经连续2个月环比转正，这均说明产能恢复很快。
再加上下半年看涨的情绪依然很浓，所以也就决定了猪市很难就此平静下来。
信号三：猪市进入“微利时代”，养殖户拼的是成本当前诸多信号都表明，猪价已经进入反弹回暖的区间，但是与之前市场预期不同的是，猪价并非是大幅回暖，而更多的是在成本线稍上的位置震荡波动。
这意味着养猪业的暴利时代已经过去，养猪业已进入“微利时代”，并且这种微利可能将持续很长一段时间。
这对于养殖户来说，可能拼得不再是规模数量，而是成本，谁更能降本增效，谁才有可能成为猪市的常胜将军。
其实猪周期每走完一轮，对产业结构都有不同程度的改变，不断地淘汰与不断有新生力量进入，这几乎是每个行业都在发生的事。
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