含羞丸子

本文目录一览：

• 1、凰巢含羞丸是什么
• 2、台儿庄十大美食
• 3、含羞丸子是哪里的美食?它这个名字怎么来的?

凰巢含羞丸是什么

是山东枣庄的传统名菜。根据查询相关信息，凰巢含羞丸也叫逍遥丸，神仙丸，是山东枣庄的传统名菜，此菜刚刚出锅的时候就如人的拳头大小，但是盛入盘中之后，就会缩小到蛋黄般大小，给人感觉就像害羞的少女，所以得此名。

台儿庄特产三：含羞丸子害羞肉丸是山东台儿庄的一种特色小吃。制作方法非常精细。以雄草鱼、鸡胸肉、鸡蛋清为主要原料，用料酒、盐、葱、姜汁等调料制作而成。害羞的丸子只有蛋黄大小，吃起来非常好吃。

含羞丸子：是山东枣庄的特色菜，因为此菜刚出锅时有桔子般大小，装盘后便逐渐收缩到只有蛋黄般大小，恰似少女含羞，故名，“含羞丸子”。

含羞丸子 不仅好吃，还非常有趣的一道美食，在制作过程中它还是属于非常大的那种，但在装盘的过程中它会不断的缩小，因此而得名含羞丸子，吃起来十分的酥脆可口。

具有咸、鲜、香、辣、调味纯正，嫩滑爽口等特点。菜辣，便辣而不燥，吃完不上火，关有一定的滋补作用。特别推荐的是：品尝这道菜时可另加粉条、土豆，再上一碗清汤面条，吃起来痛快淋漓，风味独行，百吃不厌。

台儿庄十大美食

1、在台儿庄古镇，您可以品尝到各种传统的特色美食。第一，台儿庄糖饺子。这是当地非常有名的一种特色小吃，它是由黄豆粉和糖拌制而成的。外表饱满圆润，内心软糯香甜，回味无穷。第二，狄芳饺子。

2、第一，葱烧海参葱烧海参是台儿庄的一道地方美食，其选料独特，吃起来十分鲜美。制作过程中，首先将新鲜的海参去皮切成形，再将其加入葱姜煮烂，再用特制的调料腌渍一段时间，最后入锅文火炖煮而成。

3、，辣子鸡 “辣子鸡”是枣庄市三大名吃（辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤）之一。2016年5月，枣庄市被中国烹饪协会命名为“中国辣子鸡之乡”。

4、第三道美食是鲜蛤蜊，由于台儿庄地处黄海之滨，其鲜蛤蜊口感鲜美、肉质饱满，成为当地知名的特产之一。你可以来到台儿庄的水产市场，品尝到最新鲜的鲜蛤蜊，也可以选择去当地的餐馆品尝烹制精良的鲜蛤蜊美食。

5、附近有很多美食，以下是一些推荐：台儿庄古城小吃：古城内有很多小吃摊位和店铺，提供各种当地特色小吃，如枣庄菜煎饼、枣庄烤肉串、枣庄辣子鸡、临沂炒鸡、滕州菜煎饼等，味道鲜美，价格实惠。

含羞丸子是哪里的美食?它这个名字怎么来的?

1、枣庄美食介绍如下：含羞丸子是的一款源于山东枣庄，非常有趣的汉族传统名菜。厨师们把它叫做“含羞丸子”，而食客们则称它为“逍遥丸子”、“神仙丸子”。

2、山东枣庄的特色美食有：枣庄辣子鸡、含羞丸子、炸灌汤丸子、菜煎饼、羊肉汤。枣庄辣子鸡 山东枣庄辣子鸡是一道以本地草鸡、青椒为主料的菜品。味道鲜香麻辣。

3、徐庄板栗，山东省枣庄市山亭区特产，全国农产品地理标志。枣庄美食推荐 含羞丸子，是枣庄的一种特色菜，厨师把它叫做含羞丸子，食客们则称它逍遥丸子等多种叫法，可见人们的喜爱程度。

4、含羞丸子：是山东枣庄的特色菜，因为此菜刚出锅时有桔子般大小，装盘后便逐渐收缩到只有蛋黄般大小，恰似少女含羞，故名，“含羞丸子”。