广东外宴茶歇服务-广州出名的外宴公司

请问一下，深圳有咩有一家可靠的茶歇，自助餐服务公司

在这片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒缓身心。

茶歇摆放的基本原则： 1.员工必须每天按照规定的时间将茶歇摆好；
2.提前一天将茶歇准备好，客服人员要按照标准领取每天所需量，咖啡和茶叶等可以按照标准提前领取；
3.客服人员不允许食用茶歇，也不允许与学员一起食用，监督并禁止酒店员工食用。

茶歇摆放的基本流程： 1.茶歇摆放时间：上午和下午课间休息前半小时开始准备，在休息前五分钟将全部茶歇摆好；
2.茶歇及摆放用具须干净卫生：碟子清洗干净，水果必须清洗三遍以上，做到表面无脏污，有根部的须将根部去除（如西红柿要去除根部），不得将大量水果一起清洗，须逐一清洗（例如葡萄要一颗一颗地洗），并且将坏的剔除；
3.保证茶歇数量：不同层次班茶点标准选择不同的茶歇、水果和茶，客服人员按照标准实施并在总务部领取（见物资配置标准），领取茶歇以及各类茶时需在总务部填写申领单。

现场客服不得将茶歇胡乱堆放，需摆放整齐。

可以按照桌子大小及碟子的多少将碟子摆放成一定的形状，看起来要饱满美观；
4.回收及处置：每天上午和下午课间休息结束之后五分钟要回收茶歇，不得将回收的茶点堆放到一块，须按照品种归还原位，若有坏的及时处理，不能保存过夜的水果可以自行处置。

5、观察茶点食用情况：根据茶点剩余情况，调整下次茶点摆放的品种及数量，在成本范围内可适当根据客户喜好，更换茶点品种。

这些知识我实在深圳廷府外宴官网看的，觉得他们做的挺不错的，挺专业，希望能帮助您！您可以去了解一下，服务范围整个珠三角，服务种类茶歇，酒会，自助餐都有，希望能帮助您！。

请问茶歇服务指的是什么啊？谢谢了。

茶歇就是工作期间片刻的休闲，是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些热饮（以咖啡/
茶为主）和一些甜品、水果等。

有时也会根据员工或会议组织者的要求和季节的变化，增加一部分软饮料（可乐、果汁、矿泉水等）和一些三明治。

在这片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒缓身心。

通常茶歇的准备包括点心要求、饮品要求、摆饰要求、服务及茶歇开放时间要求等等，一般不同时段可以更换不同的饮品、点心组合。

大致上茶歇就是给人们一个换脑的时间，身心可以不必再连续疲惫着某一件事情上。

这是一种很好的积极休息的方式。

扩展资料：茶歇的分类：早茶：早上刚睡醒所喝的茶叫做被窝茶或早茶。

过去英国人喜欢吧餐盘放在床边，一边用早餐一边悠闲的品尝热乎乎的红茶。

工间茶：在11点左右时喝的茶。

上午工作到11点休息一下，喝口茶。

对孩子来说，10点吃点心的时间。

下午茶：下午茶也称4时茶，即下午4点左右喝的茶。

下午茶离晚餐还有一段时间，因此可以慢悠悠的品茶。

用茶来招待客人，那就是指下午4时左右下午茶。

饮茶时，在配一些三明治和甜品等，招待效果会更好，也是国内宴会茶歇最常使用的形式。

晚茶：晚餐以后用的茶。

睡觉之前，有些人喜欢一边看书或看电视，一边喝茶一边聊天，还有人喜欢在这个时间喝些保健茶。

高凳茶：高登茶这个词源于富裕、上等。

品茶时间下午6时，是下午茶和晚餐的结合体，形式类似于晚餐，形式非常丰富，被广泛用于商业宴会中。

参考资料来源：-茶歇。