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藕与莼菜质疑提问-藕与莼菜提出问题

admin2023-12-24c7app22 ℃0 评论

藕与莼菜主要内容越少越好

藕与莼菜

分类: 社会/
文化 问题描述: 《藕与莼菜》的解析 解析: 立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。

莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜;
南方一般叫藕,果蔬兼用。

藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。

藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。

红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含粉多,水分少,不脆嫩;
白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁;
麻花藕呈粉红色,外表粗糙,含淀粉多。

我国各地著名的藕品有苏州的荷藕,品质优良,在唐代时就列为贡品。

其藕有〃雪藕〃之称,色白如雪,嫩脆甜爽,生吃堪与鸭梨媲美,诗人韩愈曾有〃冷比霜雪甘比蜜,一片入口沉疴痊〃之赞。

湖南省汉寿县西竺乡的白臂藕白如玉,壮如臂、汁如蜜,吃起来嫩脆脆、水汪汪,落口消融,食而无渣。

广西贵县大红莲藕,身茎粗大,生吃尤甜,熟食特别绵。

据说,清朝乾隆皇帝游江南时,就指名要尝贵县大红莲藕。

现在,当地人还喜欢设〃全藕席〃招待客人。

湖北洪湖莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素等成分,鲜美爽口,早已驰名中外,被誉为〃水中之宝〃。

杭州人则推崇西湖的藕,由于它 *** 如少女之臂,美其名曰〃西施臂〃。

此外著名的莲藕还有安徽雪湖贡藕,江苏宝应的美人红,南京的大白花等。

藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。

鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。

鲜藕既可单独做菜,也可做其他菜的配料。

如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等,都是佐酒下饭,脍炙人口的家常菜肴。

藕也可制成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等清凉消暑的饮料。

藕还可加工成藕粉、蜜饯和糖片,是老幼妇孺及病患者的良好补品。

藕还具有药用价值,生食能清热润肺,凉血行瘀;
熟吃可健脾开胃,止泻固精。

老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效 莼菜 又名马蹄草、水荷叶、水葵、露葵或湖菜。

它属睡莲科。

莼菜属多年生宿根草本水生植物。

它是国家一级重点保护野生植物,已濒危。

它是珍贵的野生水生蔬菜,有清热解毒、利尿、消肿、防癌和抗癌等功效。

形态特征 花两性,须根系,主要分布在10厘米~15厘米以内的土层中。

茎椭圆形,有发达通气组织,分地下匍匐茎和水中茎两种。

地下匍匐茎多为白色,也有黄色或褐色,匍匐生长于水底泥中;
水中茎细长,是地下茎节上丛生的不定根,分枝较多,秋末水中茎顶端形成粗壮、节间较短、绿色或淡红色的休眠芽。

叶互生,初发叶片卷曲,有胶质物包裹,叶展平后呈现钝圆形,全缘,大都浮于水面。

叶长15厘米左右、叶宽9厘米左右。

叶面绿色,光滑,背面暗红色或仅叶缘及叶脉处为暗红色。

叶柄长20厘米~30厘米,水深处可达1米。

完全花,暗红色或淡绿色,萼片、花瓣各3片,子房上位,由伸长的花柄托出水面开放,受粉后花梗向下弯曲,花没入水中。

果实近纺锤形,为聚合果,内含种子一二粒。

种子卵圆形、黄色,长约4毫米、直径为3毫米左右。

生长环境 产中国,主要分布在我国黄河以南的湖泊、池塘和沼泽中,江苏、浙江、江西和湖南及西南各地均有。

莼菜生长适温为20℃~30℃,水质清洁、土壤肥沃、水深20厘米~60厘米的水域中生长好,水面温度达40℃时生长缓慢,气温低于15℃时生长逐渐停止,同化产物向茎中贮运,休眠芽形成。

遇霜冻则叶片和部分水中茎枯死,以地下茎和留存的水中茎越冬。

语文阅读问题

我的:因为海底地震能带来海啸,地震带的国家容易发生地震,并且多海的国家也容易发生海啸语文阅读问题好的回复呀回答:我们交流的问题是:引发海啸的主要原因;
海底地震;
2;
海啸的危害有哪些;
对人类生命和财产造成巨大危害;
3;
科学家采取什么减少海啸造成的灾难;
加紧对海啸的监测、预报及救助、防范;
4;
这几个中随便选一个都可以三道题你回复一道?我进一步探索的问题是:海啸在哪些地方容易发生。

可能在地震带的国家,有海的国家容易发生海啸。

我的:因为海底地震能带来海啸,地震带的国家容易发生地震,并且多海的国家也容易发生海啸。

语文阅读问题

韩愈说:世有伯乐,然后有千里马。

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文中引用名人名言可以使论据确凿充分,说明问题、阐明观点时增强说服力,具有突出中心、富有启发性、使语言精炼等作用。

语文阅读问题请问是什么问题呢1—4题吗对好的急需吗四点半之前可以吗OK好了吗义无反顾:做正义的事只有上前,绝不回头退缩。

文中指如果自己是千里马,应该及时挺身而出,亮出自己的优点。

慧眼识珠,意思是聪慧的双眼能识别珍珠。

比喻有特别的眼力能识别人或物。

文中指有眼光的人容易受人的尊敬。

我们要善于发现自己的才能,勇敢展示自己的风采。

美国心理学家安东尼 罗宾书中的内容,每个人身上都有才能,要取充分发挥自己贾平凹的名言,人贵能自我发现毛遂挺身而出,自荐自己成为自己的伯乐这是一二题韩愈说:世有伯乐,然后有千里马。

引用的作用是:1、引出中心论点或论题,观点鲜明2、激发读者阅读兴趣,启迪读者3、增强论证的说服力和权威性4、耐人寻味,在文章中有着画龙点睛和升华主题的作用,起到水乳交融的效果。

5、引用的作用是使论据确凿充分,更有说服力、权威性,增强文采,有启发性,而且语言精炼,含蓄典雅。

文中引用名人名言可以使论据确凿充分,说明问题、阐明观点时增强说服力,具有突出中心、富有启发性、使语言精炼等作用。

第三题生活中我有毛遂自荐的经历在班级里,选班长时,我积极参加竞选,主动展现自己的优点,主动推荐自己,承担起作为班长的责任,将自己的才能充分展示给他人,敢于发现自我,欣赏自我,激发自己的潜能,并不断发扬自己,成为自己的伯乐。

第四题谢谢。

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