人的富有也不是来自财富的积累,而是来自在富裕的生活里不失去人的有情。
4、一扇晴窗,在面对时空的流变时飞进来春花,就有春花;
飘进来萤火,就有萤火;
传进秋声,就来了秋声;
侵进冬寒,就有冬寒。
闯进来情爱就有情爱,刺进来忧伤就有忧伤,一任什么事物到了我们的晴窗,都能让我们更真切的体验生命的深味。
5、我每次出门旅行,总会随身携带一瓶故乡的水土,有时候在客域的旅店,把那瓶水土拿出来端详,就觉得那灰黑色的水土非常美丽,充满了力量。
故乡的水土生养我们,使我们长成顶天立地的男儿,即使漂流万里,在寂寞的异国之夜,也能充满柔情与壮怀。
那一瓶水土中不仅有着故乡之爱,还有妈妈的祝福,这祝福绵长悠远,一直照护着我。
6、我特别喜欢蝴蝶、夜蛾、蜻蜓和豆娘,它们看来那么潇洒自由,有着薄透美丽的双翼。
但是我不忍心杀死它们,只有在草坡和树林寻找刚死去的,有各种眼里色泽的蝶翼和透明的蜻蜓翅翼,小心翼翼的夹贴在自己做的厚纸薄里。
有一段时间,发现美浓的黄蝶翠谷,总是聚集万千蝴蝶,每次去都可以捡到美丽的蝶翼。
记忆是不可靠的,遗忘也可能是美好的。
文学家与科学家不同,文学家不去寻找增加记忆的魔药,而让记忆自然留下,记在文字上,或刻在心版上,随时准备着偶然的相遇。
与十年前的美相会了,就有两次的美,与二十年前的善相会了,就有加倍的善。
第一次与美相逢,我还是少不经事的少年,美便会与我会面,点头,微笑,错身,如翼飞入花丛,逸失于天空。
多年以后,我们已识得门外的青草,品过甜美沁人的气息,听过深深叹息的声音,走过黑暗中长路点燃的灯光,这时又与美相会,心里的火被点燃。
7、有时候,兀自在黑夜中行着,将大街走成一条细细的小巷,那种苍凉古朴的细致便猛然升起,于是想舞剑想舞成朵朵剑花,此样的感情一旦升起,就随着月下的独影一直长到远方去,止也止不住的,可是长夜将尽,发现囊中已经遗失的剑簇,任是豪气干云,在无人的空巷内在无声的凄寂里在黯淡的夜色中,即是呼风唤雨的手扬起,最多也只是一种无效的手势吧。
8、因为,思绪的蜻蜓是不会久留的,它像来的时候一样翩然飞去。
彩虹使我们亮眼,乃是彩虹不会停留超过一刻钟。
它迫使我们放下一切来仰望它,否则,它就会无情地放下我们。
灵魂的飞临也像雨后的彩虹,它不会停留一刻钟,如果不立刻留下它,它很快的就拂袖飞去。
诗人在一生当中,只要情况许可,会短暂依恋某些树啦,海啦,山坡啦,或某种彩雪啦。
9、我对自己说:”跨过去,春天不远了,我永远不要失去发芽的心情。
"
而我果然就不会被寒冬与剪枝击败。
虽然有时静夜想想,也会黯然流下泪来,但那些泪水,在一个新的春天来临时,往往成为最好的肥料。
10、爱别离虽然无常,却也使我们体会到自然之心,知道无常有它的美丽,想一想,这世界上的人为什么大部分都喜欢真花,不爱塑胶花呢?因为真花会萎落,令人感到亲切。
在生死轮转的海岸,我们惜别,但不能不别,这是人最大的困局,然而生命就是时间,两者都不能逆转,与其跌跤而怨恨石头,还不如从今天走路就看脚下,与其被昨日无可换回的爱别离所折磨,还不如回到现在。
11、生活里的记忆就像是一个个小小的旅店,而人像乘着一匹不停向前奔跑的驿马,每次回头,过去的事物就永远成为离自己远去的旅店,所有的欢乐与苦痛,所有的沉淀与激情,甚至所有的成功与失败都在那些旅店里,到当天傍晚我们就要投宿另一家旅店了。
12、白玉苦瓜与翠玉白菜都是台北故宫的镇馆之宝,大小均只能盈握,白玉苦瓜美在玉质,温润含蓄;
翠玉白菜美在巧思,灵在细致。
“世界上有这么多苦难,唯一的补偿是,生活中,小小的欢乐,小小的悬念。
”以撒·辛格如是说道。
13、我们哭着来到这个世界,扮演了种种不同的角色,演出种种虚假的剧本,最后又哭着离开这世界。
每天我走完了黄昏的散步,将归家的时候,我就怀着感恩的心情摸摸夕阳的头发,说一些赞美与感激的话。
感恩这人世的缺憾,使我们警觉不至于堕落。
感恩这都市的污染,使我们有追求明净的智慧。
感恩那些看似无知的花树,使我们深刻地认清自我。
即使生活条件只能像动物那样,人也不应该活得如动物失去人的有情、从容、温柔与尊严,在中国历代的忧患悲苦之中,中国人之所以没有失去本质,实在是来自这个简单的意念:“人活着,要像个人!” 14、偶尔在人行道上散步,忽然看到从街道延伸出去,在极远极远的地方,一轮夕阳正挂在街的尽头,这时我会想,如此美丽的夕阳实在是预示了一天即将落幕。
偶尔走在某一条路上,见到木棉花叶落尽的枯枝,深褐色的孤独地站边,有一种萧索的姿势,这时我会想,木棉又落了,人生看美丽木棉花的开放又有几回呢?偶尔在路旁的咖啡屋小坐,看绿灯亮起,一位衣着素朴的老妇人,牵着衣饰绚如春花的小孙女,匆匆地横过马路,这时我会想,那年老的老妇曾经也是花一般美丽的少女,而那少女则有一天会成为牵着孙女的老妇。
15、柠檬花盛开时节,我走过柠檬园,花的浓郁的芬芳总是熏得我迷离。
一切花中,柠檬花是最香甜的,有稠稠的蜜意;
但是一切果里,柠檬果又是最酸涩的,其酸胜醋。
这种迷离之感,使我忍不住会附身细细地端详柠檬花,看着一花五叶的纯白中,生起嫩嫩的黄,有的还描着细细的紫色滚边,让花的香甜流入我的胸腹。
16、我只希望在这个澄明的湖底轻泛着心灵的小舟,湖外有山,山外有海,海外有喧嚣的世界。
可是我不愿去理会,因为此地连涟漪都是平静的。
我可以酣卧着,可以把每个星星都亮成灯火,把每一丝空气都凝成和风,所有的豪华都隐在云山海外,真淳则在有月光的时候,自湖底幽幽地浮上来。
17、分离的神伤若欲雨前的黑云无边无涯地罩下,努力地压抑艰苦地想忘却,它竟毫不留情的在静脉中静静地流着。
或者已经等待了太多的夜晚,或者要考验情意的坚挚。
离别的伤悲由你的眼底汩汩闪现,在无意蓝而自蓝的天色下,我由泪哭诉出我的爱,说不出的心里层层叠叠的颤动。
18、偶尔在人行道上散步,忽然看到从街道延伸出去,在极远极远的地方,一轮夕阳正挂在街的尽头,这时我会想,如此美丽的夕阳实在是预示了一天即将落幕。
偶尔走在某一条路上,见到木棉花叶落尽的枯枝,深褐色的孤独地站边,有一种萧索的姿势,这时我会想,木棉又落了,人生看美丽木棉花的开放又有几回呢?偶尔在路旁的咖啡屋小坐,看绿灯亮起,一位衣着素朴的老妇人,牵着衣饰绚如春花的小孙女,匆匆地横过马路,这时我会想,那年老的老妇曾经也是花一般美丽的少女,而那少女则有一天会成为牵着孙女的老妇。
19、生在这个时代,为何清欢如此难觅。
眼要清欢,找不到青山绿水;
耳要清欢,找不到宁静和谐;
鼻要清欢,找不到干净空气;
舌要清欢,找不到蓼茸蒿笋;
身要清欢,找不到清凉净土;
意要清欢,找不到智慧明心。
如果你要享受清欢,唯一的方法是守在自己小小的天地,洗涤自己的心灵,因为在我们拥有愈多的物质世界,我们的清淡的.欢愉就日渐消失了。
20、我们在现实的人生里,凝视、倾听、沉思,这使我们看、听、停,再前进,游行在一个浮面的层次。
往往在我们闭上眼睛,形色隐没时,才看见了。
当言词沉寂,在辞穷句冥时,才听见了。
当我们把思想倾空,不思不念时,才清晰了。
有情在无情中,分离在相遇之时,不凡在平凡之内,呀!哪一条河流不是在重山阻隔中找到出路呢?如果理想之情是河流,它就会自由的在山谷中寻路;
如果心与心相呼应,就会像挂在树梢的剑,被有缘的人找到。
人生,复杂而繁琐。
创作是简单而伟大的事。
从创作看人生,不要陷入河流,要常想想河边的风景。
从人生看创作,不要捉住天空,要真正地变成天空。
21、如果想以河流的形式流经沙漠,( )顶多变成一个沼泽。
22、因缘的散灭不一定会令人落泪,但对于因缘的不舍、执着、贪爱,却必然会使人泪下如海。
无常是时空的必然进程,它迫使我们失去年轻的、珍贵的、戴着光环的岁月,那是可感叹遗憾的心情、是无可奈何的。
可是,如果无常是因为人的疏忽而留下惨痛的教训,则是可痛恨和厌憎的。
23、创作者不必夸耀,也不必妄自菲薄,画家把色彩留给大地,音乐家把声音留给大地,作家把文字留给大地……因为大地不欺,地无私载,我们才可以真诚的吐露,才值得用一生的力量去完成。
在我们的内心深处,必然有一些东西可以超越局限,穿透生死,就像点燃黑夜的天上星月,那些超越与穿透虽然来自个人的情感,但是如果不予大地相呼应,不与季节的转移相和谐,不与日升月沉相契入,就像那玫瑰剪枝,在动剪的刹那,玫瑰已经死亡。
24、偶开天眼觑红尘,可怜身是眼中人。
昙花的美教我如何说呢?是无花堪比伦的,她吐出了美丽的网,绊住我们的眼睛,使我们一秒也不舍得移开。
她的香,如果用别的香来比拟,对昙花都是一种侮辱,二十坪大的花园,全被充溢,香还密密地流出。
25、“把烦恼写在沙滩上”,这是禅者的最重要关键,就是“放下”,我们的烦恼是来自执著,其实执著像是写在沙上的字,海水一冲就流走了,缘起性空才是一切的实相,能看到这一层,放下就没有什么难了。
26、在人间寻求智慧也不是那样难的。
最重要的是,使我们自己的柔软的心,柔软到我们看到一朵花中的一片花瓣落下,都使我们动容颤抖,如悉它的意义。
唯其柔软,我们才能敏感;
唯柔软,我们才能包容;
唯其柔软,我们才能精致;
也唯其柔软,我们才能超拔自我,在受伤的时候甚至能包容我们的伤口。
27、你也知道流水和月亮的道理吗?水不停地流逝,却没有真正地消失;
月圆了又缺,却一点也没有消长。
从变化的观点来看,天地每一眨眼都在变;
自不变的观点看来,万物与我都是无限的。
在变与不变之间,有情就有伤感,有情就有失落,有情就有悲怀,这些都是由变化所生。
但是,眼睛如果大到如月如天,伤感、失落、悲怀,不就是海边的贝壳吗?贝壳已死,却留下了形状、颜色与美丽。
这有些像禅师所说的:“心热如火,眼冷似灰”,对人生的一切,我的心永远热情、贴近、注视、感受,但是要化为文字,似乎有一双冷静观照的眼睛,后退、飞远、平淡地回来看这一切。
28、他唱的是心中的荒凉之城吧!外在的城池,时而繁华,时而荒凉,内心那小小寂寞的城呀!虽也有兴衰起落,却总有一块无欢的幽州台,前不见古人,後不见来者,念天地之悠悠,独怆然而涕下!在最深最深的地方,这是诗人的大寂寞,也是诗人的荒城。
29、我看着她的背影,想到最好的报复其实是更广大的爱,使仇恨黯然失色则是无限的宽容。
30、我相信命理,但我不相信在床脚钉四个铜钱就可以保证婚姻幸福,白头偕老。
我相信风水,但我不相信挂一个风铃、摆一个鱼缸就可以使人财运亨通、官禄无碍。
我相信人与环境中有一些神秘的对应关系,但我不相信一个人走路时先跨左脚或右脚就可以使一件事情成功或失败。
我相信除了人,这世界还有无数的众生与我们共同生活,但我不相信烧香拜拜就可以事事平安,年年如意。
我相信人与人间有不可思议的因缘,但我不相信不经过任何努力,善缘就可以成熟。
我相信轮回、因果、业报能使一个人提升或堕落,但我不相信借助于一个陌生人的算命和改运,就能提升我们,或堕落我们。
31、我满怀伤感地离开旗山溪,也仿佛是从记忆里离开了,原来还残存在记忆中的美,如今也消失殆尽了。
从湿土中抽芽的芋田,萎黄了。
在和风里摇曳的蕉园,倾倒了。
挺立于田园的椰子树,散落了。
连从不挑剔的环境的浅蓝色牵牛花,都褪失颜色,越开越小,终至化去!仔细听,只要还有一点心肝,就会听见河水的呜咽!仔细听,只要还有一丝良心,就会听见土地的叹息!纵使把倾倒毒水的人枪毙千百次,再也无法恢复河水与土地的旧观。
32、我陪着一位种莲的人在他的莲田梭巡,看他走在占地一甲的莲田边,娓娓向我诉说一朵莲要如何下种,如何灌溉,如何长大,如何采收,如何避过风灾,等待明年的收成时,觉得人世里一件最平凡的事物也许是我们永远难以知悉的,即使微小如莲子,部有一套生命的大学问。
我站在莲田上,看日光照射着莲田,想起“留得残荷听雨声”恐怕是莲民难以享受的境界,因为荷残的时候,他们又要下种了。
田中的莲叶坐着结成一片,站着也叠成一片,在田里交缠不清。
我们用一些空虚清灵的诗歌来歌颂莲叶何田田的美,永远也不及种莲的人用他们的岁月和血汗在莲叶上写诗吧! 33、那最美的花瓣是柔软的,那最绿的草原是柔软的,那最广大的海是柔软的,那无边的天空是柔软的,那在天空自在飞翔的云,最是柔软!我们心的柔软,可以比花瓣更美,比草更绿,比海洋更广,比天空更无边,比云还要自在,柔软是最有力量,也是最恒常的。
且让我们在卑湿污泥的人间,开出柔软清净的智慧之莲吧! 34、“把烦恼写在沙滩上”,这是禅者的最重要关键,就是“放下”,我们的烦恼是来自执着,其实执着像是写在沙上的字,海水一冲就流走了,缘起性空才是一切的实相,能看到这一层,放下就没有什么难了。
35、我想到,人世间的波折其实也和果树一样。
有时候我们面临了冬天的肃杀,却还要被减去枝桠,甚至留下了心里的汁液。
有那些怯懦的,他就不能等到春天。
只有永远保持春天的心情等待发芽的人,才能勇敢的过冬,才能在流血之后还能枝繁叶茂,然后结出比剪枝之前更好的果。
36、他的爱情、他的魅力、他的幸福,具有等价之物,在所有他从未到过、他永远不会去的地方,他不会遇到的陌生人那里。
黄昏时,虽然像学徒一样浮起笑靥,他却是文质彬彬的路客,决然告别,当面包出炉时。
鸟的歌声是早晨的树枝感到意外。
第一道光线在苦闷的诅咒和壮丽的爱之间踌躇。
对你的荷责毫不在意的人,你要心存感激,你和他不相上下。
只要对爱卑屈。
如果你死了,你仍然有爱。
如果我们活在闪电的光耀里,那就是永恒的心。
37、美好的创作不是玫瑰剪枝,而是走入田园去看那些盛开的玫瑰,若能瞥见玫瑰的精魂,玫瑰在心里就永远不谢,永远留香。
若在某一个春日,形之笔墨,玫瑰就超越了局限,穿透了生死!洗砚池边的梅花,正是大地的梅花。
清淡的墨痕,正是梅花留在大地的精魂!我们不宁静,是由于我们不完整的缘故。
我们不完整,是因为我们孤困了自己。
如果打开了与大地的一点灵犀,我们就走出孤困,我们就完整了,我们也宁静了,至少,在创作的时刻。
38、一扇晴窗,在面对时空的流变时飞进来春花,就有春花;
飘进来萤火,就有萤火;
传进秋声,就来了秋声;
侵进冬寒,就有冬寒。
闯进来情爱就有情爱,刺进来忧伤就有忧伤,一任什么事物到了我们的晴窗,都能让我们更真切的体验生命的深味。
39、如果画面转换,我们看见一条清澈的小溪,流过溪谷,溪边有一株横长的芦苇,一只美丽的紫蜻蜓,不知从溪山的什么角落飞来,翩翩地降落在芦苇的最尖端。
当时若有摄影机,一定会立刻留下美丽的影像;
若有纸笔也好,可以写下刹那的情景。
40、柠檬花盛开时节,我走过柠檬园,花的浓郁的芬芳总是熏得我迷离。
一切花中,柠檬花是最香甜的,有稠稠的蜜意;
但是一切果里,柠檬果又是最酸涩的,其酸胜醋。
41、风铃的声音很美,很悠长,我听起来一点也不像铃声,而是音乐。
风铃,是风的音乐,使我们在夏日听着感觉清凉,冬天听了感到温暖。
风是没有形象、没有色彩、也没有声音的,但风铃使风有了形象,有了色彩,也有了声音。
对于风,风铃是觉知、观察与感动。
每次,我听着风铃,感知风的存在,这时就会觉得我们的生命如风一样地流过,几乎是难以掌握的,因此我们需要心里的风铃,来觉知生命的流动、观察生活的内容、感动于生命与生命的偶然相会。
有了风铃,风虽然吹过了,还留下美妙的声音。
有了心的风铃,生命即使走过了,也会留下动人的痕迹。
每一次起风的时候,每一步岁月的脚步,都会那样真实地存在。
1、 蝙蝠天生有弱视的盲点,使它偶然逢到生命的灾难。
飞蛾天生有扑火的习性,使它必然扑向火焚的结局。
在偶然与必然之间,生命是这样令人叹息!如果,蝙蝠的眼睛像飞蛾那么亮,而飞蛾的习性像蝙蝠那样小心,该有多好呢! ——林清玄 《心若香茗,静听花开》 2、 后来的二十年里,我因此受益无穷。
虽然我知道人永远跑不过时间,但是可以比原来跑快一步,如果加把劲,有时可以快好几步。
那几步虽然很小很小,用途却很大很大。
——林清玄 《和时间赛跑》 3、 下雨天的时候,我常这样祈愿: 但愿世间的泪,不会下得像天上的雨那样滂沱。
但愿天上的雨,不会落得如人间的泪如此污浊。
但愿人人都能有阳光的伞来抵挡生命的风雨。
但愿人人都能因雨水的清洗而成为明净的人。
——林清玄 《忧伤之雨》 4、 有时候抽象的事物也可以让我们感知,有时候实体的事物也能转眼化为无形,岁月当是明证,我们活的时候真正感觉到自己是存在的,岁月的脚步一走过,转眼便如云烟无形。
但是,这些消逝于无形的往事,却可以拿来下酒,酒后便会浮现出来。
——林清玄 《温一壶月光下酒》 5、 不只是树,人也是一样,在不确定中生活的人,能比较经得起生活的考验,会锻炼厨艺可独立自主的心。
在不确定中,就能学会把很少的养分转化为巨大的能量,努力生长。
——林清玄 《桃花心木》 6、 感若相似,身必同受。
芦花枫叶,因秋而发,这是秉持虔诚,与自然呼应。
走在人群中的我们,又怎能冷俊孤傲。
那供佛的莲花凋谢,尚留馨香一缕,落于水中,则气息清越;
焚于炉底,则沉凝厚重,形虽散了,魂却不朽。
——林清玄 《情深,万象皆深》。
林清玄经典散文语录摘抄 每个人都有伤心的处所,然而每个人的伤心都不一样。
林清玄经典散文语录送给大家, 一起来欣赏吧。
林清玄经典散文语录摘抄 1.自在的翱翔于天空,乃是一只鸟的禀赋,不论是天鹅.孔雀或燕子.麻雀。
2.“
把烦恼写在沙滩上”
,这是禅者的最主要要害,就是“
放下”
, 3.把全身心倾泻于迎面而来的每一刻,终有一天会发明,不仅东风会吹抚树叶,一片树叶也会动摇春风,带来全体的出天,春风与树叶是同时存在的。
4.海水一冲就流走了,缘起性空才是所有的实相,能看到这一层,放下就不什么难了。
5.好的围棋要缓缓地下,好的生涯过程要细细咀嚼,不要焦急把棋盘下满,也不要勿忙的走人生之路。
能感触山之美的人不一定要住在山中,能领会水之媚的人不一定要在水旁,能观赏象牙球的人不必定要手握象牙球,只有心中有山有水有象牙球也就了。
6.举世都在追求成功的时候,我们虽不用寻求失败,对胜利却要有最好的心理预备,就似乎在为天的季节筹备冬衣一样。
7.没有人能约束咱们,除了我们自己。
8.每次改变,总会迎来良多不解的眼光,有时甚至是横眉冷对千夫指。
但对顺境逆境都心存感恩,使本人用一颗柔软的心容纳世界。
柔软的心最有力气。
9.每个人都有伤心的处所,然而每个人的伤心都不一样。
10.动机的生住异灭,不正是像梦一样,忽远又忽近吗? 11.人生大势成久必败,败久必成,长短成败转头空,多少度夕阳红。
12.思维和发明的才能,也就失去自由跟天空的心了。
13.我们不敢靠众生太近,不是我们不慈善,而是怕不能累赘对众生的蜜意! 14.我们的懊恼是来自执著,其实执著像是写在沙上的字, 15.我们看到人生的爱分离,知道那是生命必定的终局,只有暗暗的伤心…
…
16.我一直坚信人的心里也有一只天鹅,能够任思惟和创造力无边的飞行,许多人受到。
17.我应当感谢的,却在说不出感谢确当时,一条河悄悄地流入我的血液,成为我的性命我的历史我不朽的信奉,歌在河里诗在河里盼望也在河里。
我晓得再也用不着感激了,我的生命正忠诚地回答这个感谢,从许很多多的变易中已经走到了不变的世界,我要停泊,而后用桨编织一个蓝蓝的天气,以及残暴的星光。
18.无常与因缘的景象,不正是像谜个别,总是看不清吗? 19.领有思想的自由和无边的创造力,乃是一个人灵性的天赋,不管圣人或者凡夫俗子,惋惜许多人被情欲所催迫,失去了灵台的清明了。
20.愿望的捆绑,或在生活中被剪去飞翔的壮志,或因为腾飞的湖泊太小,长此以往,失去。
21.自心的不可言说.不堪设想,不恰是像云,捉摸不定吗? 拓展阅读 林清玄励志文章:只要有爱,就是无价 有一种菜,叫妈妈的味道。
有人说来自童年的记忆,会陪伴终身,这其中,我们味蕾的记忆,多是来自妈妈做的饭菜。
回家吃饭是种智慧,能吃上妈妈做的菜,是最大的幸福。
在北京,刚刚飘起小雪的日子,听说更北的地方还有一波寒流将至。
北京人对北方来的沙尘暴感到厌烦,对于寒流则是早有准备。
围炉吃火锅,是对寒流最好的准备了。
在水汽蒸腾的火锅店,人人面红耳赤,有的还冒着大汗,吐出的烟气则在玻璃落地窗上结成浓浓的雾,外面的景物一时隐去,只剩下明灭的车灯疾驰照射。
我喜欢雾气迷离的火锅店的感觉,尤其是没有太多现代装潢的火锅店,依稀使人回到素朴而单纯的年代,没有那么多的商业,没有那么多的庸俗,没有那么多的烦琐与刻板。
有的,只是一片活气。
北京的`朋友知道我喜欢吃火锅,特地带我去一家城西的老店,红灯笼、黄木板,每一桌上都有一座热腾腾的铜锅。
锅子的烟囱高耸,烟囱的盖子大开,烧滚的锅子热汽滚滚,弥漫在整个屋子。
朋友点了一个大号的酸菜白肉锅,加了几盘羊肉,一些牛肉卷饼,然后把菜单推到我的面前,叫我点一些菜。
我点了几个菜,特别点了爆炒黄鳝和韭黄炒鳝。
跑堂的过来,看了菜单,好意地探询:“
先生,您点了两道鳝鱼呢!”
“
对了,我喜欢吃鳝鱼!”
北京厨子炒的鳝鱼果然美味,香、脆、鲜美,骨头也剔得干净,没有一点渣子。
“
老师怎么爱吃鳝鱼的呢?”
北京的朋友问。
我沉思了一下,就在水汽淋漓的火锅店里,简单地说起一段往事。
小时候,我家门前的“
亭仔脚”
(就是屋檐下),摆了一个鳝鱼摊子,专卖炒鳝鱼和鳝鱼面。
摊子黄昏才开张,正是我放学返家的时间,远远地就会看到爆炒鳝鱼的大烟,嗅觉似乎与视觉同时抵达,香味猛然蹿进我的鼻子,把我勾到摊子前面,我便低着头绕过巷子,回到家里。
为什么要低着头呢? 因为炒鳝鱼的价钱很贵,我们根本吃不起。
不要说炒鳝鱼,连鳝鱼面也吃不起,我们家兄弟姊妹就有十八个,一人吃一碗面,恐怕是一星期的饭钱了。
这还不打紧,妈妈经常向卖鳝鱼的妇人央求拜托,杀了鳝鱼剩下的骨头,一定要留给我们,妈妈深信鳝鱼的骨头充满钙质,还有各种维生素,对我们这些正在成长的孩子,大有帮助。
每天晚上,妈妈总会从鳝鱼摊提回一大袋的骨头,洗也不洗地丢到大锅熬煮。
“
为什么洗也不洗?”
因为,妈妈说鳝鱼骨头上还带着鲜血,那是最为滋补的,洗净多么可惜! 熬过两三个小时,鳝鱼骨头几乎在锅中化去,汤水成咖啡色,水面上浮着油花,这时,妈妈会撒一把葱花,关火。
鳝骨汤熬成时,夜已经深了。
妈妈把我们叫到灶间,一人一碗汤,再配上她在另一家面包店要来的面包皮,在锅里炙热了,变成香味扑鼻的饼干。
我们细细地咀嚼面包皮,配着清甜香浓的鱼骨汤,深深感觉到生活的幸福。
虽然吃不起鳝鱼与面包,但是鳝鱼与面包是有钱就吃得到,鳝鱼骨和面包皮却是只有深爱我们的妈妈才做得出来。
只要卖鳝鱼的来摆摊,我们一定会喝鳝鱼骨汤,奇特的是,我从来没有喝腻过,而且一直觉得这是人间至极的美味。
妈妈担心我们会吃腻,有时会在汤里加点竹笋,或下点蛋花;
有时会用豆腐红烧,或与萝卜同卤…
…
虽然用的都是普通的食材,却充满了美味的魔术。
最神奇的,算是炸鳝鱼骨了。
鳝鱼骨本来是歪曲扭动的,下了油锅时突然被拉直了,一条一条就像薯条一样,起锅时撒一些胡椒、盐,香、酥、脆,真是美味极了。
我吃了好几年的鳝鱼骨头,一直到我去外地念书,偶尔回到乡下,喝到妈妈亲手熬的汤,总是觉得美味如昔,心中更是充满了感动,妈妈把深情与爱熬入了那平凡的汤,使我们身强体健,在普遍营养不良的乡下孩子中,我们总是气色红润,精神饱满。
“
也许是小时候吃不到鳝鱼,长大之后,只要到馆子吃饭,看到有卖鳝鱼,总会点两道来吃,一边吃就会一边怀念起那一段艰苦的岁月。
”
我对北京的朋友说。
大家听得入神,纷纷夹起鳝鱼,细细咀嚼,当然,有故事加味,鳝鱼也变得别有滋味了。
吃完火锅,在飘着小雪的北京街头漫步,想到我们的生命正是这些看似微贱的东西,累积出一些无价的意义,使我们感到丰盈。
谁能告诉我鳝鱼骨头一斤多少钱?面包皮一袋多少钱?市场里捡来的青菜一斤多少钱? 只要有爱,就是无价的。
我想到,也是飘着细雪的寒夜,我在日本旅行,搭巴士从大阪到东京,在中途的休息站,有小摊在卖“
炸鳗鱼骨”
。
原来,日本人爱吃鳗鱼饭,剔出来的鳗鱼骨弃之可惜,有人收集鳗鱼骨油炸出售,竟成许多人爱吃的美食,甚至在日本有很多连锁店。
我买了一包,坐上巴土,继续往东京的旅途。
车子高速前进, 我品尝这包五百元日币的鳗鱼骨,大为吃惊,与我妈妈炸的鳝鱼骨,滋味一模一样,香、酥、脆。
巴士高速前进,公路边的灯火如流,思及岁月也是如流,生命里也有许多忧伤的寒夜,我强烈地想念妈妈,想念妈妈如何勤俭持家照护我们长大,想念鳝鱼骨的滋味。
妈妈早已离世,在异国的雪夜中,我想到再也喝不到清炖的鳝鱼骨汤,再也不能,一口一口,细细体会妈妈的深情。
想着想着,我的眼泪一滴一滴地落下,像窗外的雪花。
生活中遇到的不完美与不平衡,都是人生最好的启蒙,就如同乌云与暴风雨是天空最好的启示一般。
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