深海鱼，主要是指大洋深处的硬骨鱼纲鱼类。
而浅水鱼顾名思义，就是生长在浅水区域的鱼类。
一般把生活在盐度含量在0.05%以下水域的为淡水鱼。
同样浅水区域的鱼类都称之为淡水鱼。
深海鱼中含有大量的DHA，DHA不仅对大脑和视力发育有很多的好处。
而且还有助于维持良好的视力。
所以经常有专门补充DHA的营养品就是这个原因，因为DHA是人体中不可或缺的营养.一般认为深海鱼类的营养价值更高。
第一，深海鱼类鱼油含量丰富，且都是不饱和脂肪酸，如DHA，另外深海鱼类维生素A含量极高且活性很强。
第二深海鱼类多为优质高蛋白食物，易于消化吸收，也比较适合老年人和儿童的胃肠。
相比于深海鱼，淡水鱼在不饱和脂肪酸含量上就会少很多，而且维A含量也不算多。
蛋白质方面含量是可以，但在肉质上可能会较海鱼差些。
海鱼对心脏和大脑具有很好的保护作用，多吃海鱼的话会使身体免疫力有很大的提高。
水鱼的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海水鱼中矿物质和维生素含量更高。
此外，海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上。
的动物所不具备的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为我。
们吃的海鱼绝大部分都是鲈形目的鱼，淡水鱼也有很大一部分是这类鱼。
这类鱼的一个最。
大的优点就是没有小鱼刺啊，没有小鱼刺，这简直是太棒的一个设定。
淡水鱼，除了鲈鱼、营养成分差不多，并不等于二者的。
营养价值完全一样，海鱼在营养成分的含量上比河鱼多，营养价值略胜一筹。
海鱼的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生海鱼也分深海鱼和浅海鱼，浅海鱼其实和河鱼差不多一样，会有泥腥味，如果深海鱼是没有的，那么有的人也会因为味道选择深海鱼。
由于常年累月的锻炼，海鱼的肌肉弹性要更好，而且淡水鱼大多都是人工养殖的，每天就是混吃等死的状态，味道自然比不上海鱼来的鲜美。
第1种：虎头鱼虎头鱼是种听着名字霸气，实则体型小巧的鱼，属于小型鱼之列，有些地方会叫“小石斑”“石头鲈”等，肉质洁白鲜美，含脂肪量低，蛋白质高，虎头鱼并不适宜人工饲养，因为虎头鱼的生活环境需要水流湍急和礁石，这样的生活环境，人工养殖难以达到，所以现在市面上能买到的虎头鱼，基本属于野生。
第2种：带鱼带鱼别名叫刀鱼，营养价值高，尤其含丰富dha，常吃带鱼对健脑补脑效果相当好，带鱼属于相当有骨气的一种深海鱼类，因为当带鱼被捕捞起来离开海洋后，会大受打击没一会就死掉（其实是无法适应离海气压力），上岸后再难以饲养，所以平常能买到的带鱼都是冰鲜，加上带鱼属于深海鱼类，人工繁殖成本高，因此基本杜绝人工饲养。
第3种：鲳鱼鲳鱼最大特征是体型扁平，因此也有“平鱼”叫法，鲳鱼属于海鲜档标配海鱼产品之一，肉质紧致鲜嫩，关键是没有小刺，适合小孩品尝，含丰富蛋白质、微量元素、不饱和脂肪酸等，常见吃法是香煎或者清蒸，鲳鱼和本期罗列的另外5种海鱼一样，都属于纯野生，很难进行人工养殖的海鱼。
第4种：秋刀鱼炭烤秋刀鱼，是我们去烧烤摊开荤时必点的烧烤美食，别看秋刀鱼黝黑细长还小巧，其实所含的营养物质非常丰富，dha相当高，更被称为“脑黄金”，是日本家产海鱼类之一，但腥味大，就算秋刀鱼肥美鲜嫩，也无法得到中国家庭青睐（煎过一次秋刀后，那腥味悠长…），而且秋刀鱼和带鱼一样，属于捕捞起来就会死掉的鱼类，加上秋刀鱼野生产量高，靠野生捕捞足够供应，加上售价便宜，因此少有人会花费大量工夫去人工饲养。
第5种：鲅鱼鲅鱼是小鹿近些年吃较多的海鱼类之一，鲅鱼别名也叫“马鲛鱼”，属于沿海地区最常见的一种野生海鱼类，特点是肉质肥美紧致，肉鲜细腻刺儿少，钙含量高，适合老幼人群多吃，马鲛鱼适合的做法并不多，知名做法就有“茄汁焖鲅鱼”，酸甜肉爽，特别好吃。
第6种：巴浪鱼广东潮汕的朋友对巴浪鱼再熟悉不过了，巴浪鱼别名也叫池鱼，因为旧时物质贫乏，常居海边的潮汕人就用晾晒成干的巴浪鱼制作至今依然有名的“鱼饭”，巴浪鱼的咸鲜肉汁浸透到饭中，原汁原味，鲜香十足，巴浪鱼产量大价格低，小鹿当地甚至才卖3~5块一斤，产量大售价低利润低的原因，也就没有了需要人工繁殖饲养的需求。
无论是海鱼还是淡水鱼，都是老少皆宜的进补最佳选择。
不过海鱼和淡水鱼的营物物质仔细算的话，还是海鱼的营养物质种类更丰富含量也更多。
海鱼和淡水鱼的另一区别就是，海鱼的口感比淡水鱼的口感好。
这主要是因为的海鱼生长在海里游动范围和游动力度非常大，所以海水的肌肉弹性更好味道也更鲜美。
另外，海鱼中的体油和鱼肝油中含有一种高度不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸含有“脑黄金”成分，也被称为是，是人脑中必须具有的营养物质，对人类思考能力和记忆力提高有重要的意义。
从营养上讲，海鱼含有更高的维生素和矿物质含量，这是因为海水与淡水相比含有大量的营养盐。
有利于视力，视力下降相信是现代人的痛点，尤其是现在的电子产品越来越多，视力屡降不下，相信也是大家比较关注的。
这里，我们可以通过食用海鱼来解决这个问题，因为海鱼里面的脂肪酸能够让我们眼细胞存活概率大大增加，有利于增强视力。
海鱼和淡水鱼都属于鱼类，二者之间的营养成分总体上来看是比较相同的，同时其营养价值都很高。
海鱼和淡水鱼之间虽然有很多相同的地方，但是其味道和营养上都要比淡水鱼略胜一筹。
降低肠胃病，肠胃问题一直以来都是让人比较困扰的一类病情，我们就拿三文鱼来举例，三文鱼里面包含大量的欧米伽3脂肪酸，这就会导致我们血清素质量更好，能促使我们肠道菌落的多样化，这样就能大大减少糖尿病或者肥胖问题的发生。
海鱼也含有丰富的，其主要作用是轻度降低甘油三酯，预防高甘油三酯血症和血管疾病。
因为捕鱼业的飞速发展，现在的海鲜对于我们来说，早已经不像以前那样稀罕了，各种海鲜纷纷出现在市面上，就算是离海很远的地方也能吃上新鲜的海鲜。
虽然海鲜的种类繁多，但是最受欢迎的，其实还是海鱼，小编就特别喜欢吃海鱼，鱼肉鲜嫩细腻，而且比起淡水鱼也更加卫生、健康。
下面小编就跟大家说说5种公认最好吃的海鱼，识货的都抢着购买，连海鲜店老板都会给自己留上一两条。
第一：铜盆黑鲷鱼小编一直觉得，鲷鱼跟鲫鱼和福寿鱼特别相像，无论是鱼鳞还是体型都比较接近，特别是铜盆黑鲷鱼，除了背上锋利又粗壮的鱼鳍以外。
但是外形以外，黑鲷鱼别的方面可不是鲫鱼、福寿鱼可以比的，鱼肉极其鲜美滑嫩，肉质细腻营养丰富，简直就是鱼中极品。
第二：一点红鱼这种鱼因为尾巴上会有一个明显的斑点，所以才会被叫做这个名字，不过人们也经常叫它红鼓鱼或者美国红鱼。
这种鱼比较罕见，味道、口感都是海鱼中的佼佼者，要是见到了，只要新鲜，直接付钱购买就对了。
第三：小黄花鱼我们都知道，黄花鱼是特别美味的一种海鱼，不管是大黄花鱼还是小黄花鱼都是极品。
虽然小黄花鱼个头比较小，肉也不算多，但是肉质绝对是上乘的，而且因为数量比较多，价格也会更便宜，买了绝对稳赚不赔。
第四：金边鱼这种海鱼因为身子侧面带有一条金色线条，所以被人叫做金边鱼，目前它只有野生的，鱼肉鲜美、肉多刺少，肉质可适用于各种烹饪方式，味道和营养都非常不错。
第五：金鲳鱼金鲳鱼是鲳鱼的一个品种，虽然现在已经可以人工养殖，但是它的肉质可一点都不比野生鱼要差，鱼肉特别细腻，鱼刺也少，用来清蒸、油炸都是极品。
肺癌的主要症状是咳嗽，咯血或血痰，胸痛，发热，胸闷，气急，甚至全身疲乏、消瘦、贫血、食欲不振等。
河南现代医学研究院医院肺癌专家介绍临床常用的有效偏方主要如下。
[方一] 丹皮、生地各12克，鱼腥草、蒲公英各30克，丹参、王不留行、野菊花各12克，五味子9克，夏枯草、海藻、海带，各15克。
水煎服，日l剂，早晚服。
本方滋阴清热，化瘀散结，对肺癌治疗有效。
[方二] 甜杏仁10枚，牛乳100毫升，大枣5枚，粳米50克，桑白皮10克，生姜3克。
杏仁用水浸泡，去皮尖，加入牛乳绞取汁液，大枣去核，生姜切片，备用。
先煮桑白皮、姜枣，煎取汤液，加米煮粥，临熟时点入杏仁汁，再继续煮至粥成，每日2次。
本方止咳平喘，补中养胃，防癌抗癌。
本药膳可作为呼吸道癌症、肺气肿、肺心痛患者的辅助食品。
[方三] 鱼腥草30克，瓜蒌皮、八月札各15克，生苡仁、石上柏、白花蛇舌草、石见穿各30克，山豆根15克，生牡蛎、夏枯草各30克，赤芍12克，龙葵15克。
水煎服，每日1剂。
本方为肺癌的有效方，功能软坚化痰，解毒散结。
[方四] 夏枯草、海藻、海带、生牡蛎、石见穿、徐长卿各30克，丹皮9克，瓜蒌15克，生地、野菊花、王不留行子、铁树叶、蜀羊泉、望江南、鱼腥草、蒲公英各30克。
水煎服，每日1剂。
本方功能清热解毒，化瘀散结。
[方五] 垂盆草、白英各30克。
水煎服，每日1剂。
本方功能抗癌消肿，对肺癌有效。
[方六] 紫草根60克，人工牛黄10克，七叶一枝花60克，前胡30克，鱼腥草印克。
将紫草根、七叶一枝花、鱼腥草、前胡制成浸膏，干燥后粉碎，加入人工牛黄和匀。
每次15克，日服3次。
本方清热解毒，对肺癌有效。
[方七] 仙鹤草、蟾蜍、人参若干。
将药制成片剂，每片合生药O．4克，每次6片，每日3次，可连服数月至1年。
本方功能补气扶正，解毒消癌，对肺癌有效。
[方八) 核桃树枝60克，草河车、女贞于、白花蛇舌草、淡竹叶各30克。
水煎服，每日1剂。
本方解毒抗癌，对肺癌有疗效。
[方九] 当归、赤芍、川芎、枳壳、橘梗、桃仁、红花、牛膝、三棱、莪术各12克，生地、浙贝母、百部各15克，蚤休30克，柴胡10克，甘草5克。
水煎服，每日1剂，早、晚分服。
本方功能行气活血，化瘀散结，适用于肺癌。
[方十] 白花蛇舌草、猫爪草各20克，黄芩15克，猪芩、大蓟、小蓟各20克，三七6克(冲服)，元胡、黄芪、党参、薏苡仁、生半夏各20克，守宫2条(为末冲服)。
水煎服，每日1剂。
本方功能扶正解毒，散结消癌，适用于肺癌。
[方十一] 红参、田三七各200克，菟丝子400克，穿山甲、浙贝母、淫羊藿、射干各200克，破故纸、龟板、黄芪、茯苓、巴戟天、威灵仙、金樱子各400克，生半夏300克，生南星100克，七叶一枝花300克，天竹黄、海马、五味子、陈皮各100克。
将药共为细末，炼蜜为丸，每丸重10克，每次1丸，日3次。
本方功能解毒化痰，散结，适用于肺癌。
[方十二] 炙黄芪、柴胡、清半夏各15克，西洋参、香附、神曲各10克，瓜蒌、色腥草、川贝母 各20克，白蔻、陈皮、升麻、白及各6克，三七参、炙甘草各4克，九香虫、桑叶、炒菜菔子各10克，灯草、竹叶为引。
水煎服，每日1剂，30天为1疗程。
本方功能补气托毒，化痰散结，适用于肺癌。
[方十三] 白花蛇舌草、半枝莲各50克，蜂房25克，鱼腥草50克，山豆根12克，山慈菇20克，地丁、苡米各、海藻、昆布各30克，大贝、瓜蒌各15克。
水煎服，每日1剂。
本方清热消痰，解毒散结，适用于肺癌。
[方十四] 生黄芪30克，生白术12克，北沙参30克，天冬12克，石上柏、石见穿、白花蛇舌草各30克，蝉衣、山豆根、夏枯草、海藻各15克，昆布12克，生南星30克，瓜萎皮15克，生牡蛎30克。
水煎服，日1剂。
本方益肺养阴，抗癌散结，适用于肺癌。
[方十五] 半枝莲、白毛藤各45克，白花蛇舌草30克，沙参15克，麦冬、双花、云苓、党参各9克，怀山药6克，甘草4．5克。
水煎服，日1剂，早晚服。
本方补气养阴，解毒抗癌，适用于肺癌。
[方十六] 老母鸡1只，蟾蜍4只。
把蟾蜍切碎喂鸡，如鸡不吃就用手往鸡嘴里填食。
4-5日后鸡呈嗜睡状即杀鸡，去五脏加食盐炖熟，吃肉喝汤。
本方功能扶正解毒，适用于肺癌。
[方十七] 大蒜20瓣，木瓜、百部各9克，艾叶18克，陈皮、生姜、甘草各9克。
水煎服，日1剂。
本方功能祛痰止咳，健胃止呕，适用于肺癌咳嗽剧烈，胸疼气短，略脓样痰者。
[方十八] 七叶一枝花30克，半枝莲15克，赤白芍各、白花蛇舌草各10克，龙葵30克，三棱、莪术、茵陈、当归、丹参、郁金各10克。
水煎服，每日1剂，早晚分服。
本方清热解毒，化瘀祛湿，适用于原发性肺癌。
[方十九] 雄黄15克，乳香、没药各7．5克，石膏5克，甲珠7．5克，蜈蚣3条，蜗牛10克，全虫15克，血竭、轻粉各2．5克，朱砂、冰片、蟾蜍、硼砂各10克，大黄15克，白芷5克，麝香0．5克。
先将朱砂、冰片、轻粉及麝香共研细末，再将其他药物研成细末混合，用面粉作粘合剂，调制成丹。
口服，每次2——3克。
每日 1次，饭后服。
先从小剂量开始，渐加至常用量。
服药期间忌葱、蒜、韭菜、辣椒等。
本方功能化痰解毒，软坚散结，适用于肺癌。
[方二十] 雪梨250克，鱼腥草60克，食糖适量。
生雪梨洗净，连皮切碎、去核。
用冷水800毫升将鱼腥草浸透先用旺火烧开，再用文火煮30分钟，去渣取上清液500毫升，将梨置入药液内加入适量食糖后用文火烧煮，待梨完全煮烂即可食用。
本方润肺清心，清热解毒，适用于肺癌患者。
[方二十一] 南北沙参各、天冬、麦冬各30克，瓜蒌皮、大贝、桑白皮各15克，仙鹤草、鱼腥草、 白花蛇舌草各30克，小蓟炭10克，半枝莲20克。
水煎服，日1剂。
本方功能养阴清热，软坚散结，适用于肺癌阴虚内热型。
[方二十二] (1)干蟾皮、藤梨根、鱼腥草、银花各30克，沙参、天冬、麦冬、百部、夏枯草各15克。
(2)芙蓉花15克，白茅根60克，紫草根、公英、海藻、昆布各30克，橘核9克。
(3)卷柏30克，地榆15克，生地30克，熟地15克，半枝莲30克，泽兰10克，全虫9克，蜂房30克，五味子9克。
上三方交替使用，水煎服，日1剂。
本方功能滋阴清热，软坚化痰，适用于肺癌。
[方二十三] (1)槐木、并头草各30克。
(2)紫河车、生地、熟地、茯苓、猪苓、泽兰、紫贝齿、首乌、生龙骨各12克，当归、白芍、女贞子、公丁香、白术、神曲、麦芽、山楂、内金、阿胶、生玳瑁、芦荟、贝母、麦冬各9克，余粮石、牡蛎各30克，砂仁、人参、朱砂、琥珀、甘草各3克。
水煎服，每日1剂，每方连服7天后交替使用。
本方功能补气养血，抗癌，对肺癌有一定疗效。
[方二十四] 生地、五味子、北沙参、王不留行子、麦冬、公英、石见穿、百部、徐长卿、地骨皮、南沙参、望江南、野菊花、怀山药、白花蛇草、煅牡蛎、夏枯草、海藻、海带、元参、花粉、丹参、川贝、炙山甲、制鳖甲、蜀山羊、丹皮、鱼腥草、紫花地丁各100克。
水煎服，每日1剂。
本方功能养阴清热，软坚散结，适用于原发性支气管肺，苗。
[方二十五] I号方：葶苈子、炙目部、川楝子、炒枳壳、茯苓、赤芍各20克，马兜铃、本通各15克，麦冬、泽泻、制大黄各25克，怀牛膝135克，半枝莲、石见穿、侧柏叶、仙鹤草、苦参各75克，蒲公英、龙胆草各45克，北五味、全瓜蒌各18，克，橘梗、元胡、石斛各24克。
Ⅱ号方：龟板60克，全蝎、白花蛇舌草、地鳖虫各45克，蜈蚣16条，活腹蛇1条，活癞蛤蟆4--6只，活甲鱼1只。
Ⅲ号方：石见穿、半枝莲、七叶莲各t00克，降香屑6克，大麦冬、大贝母、玄参各30克，香附子、陈皮、茯苓、秦艽、生薏苡仁、熟薏苡仁各10克，丹参、冬虫夏草各15克，蚤休60克，红枣3枚。
I号方水煎代茶饮，每剂服2天。
Ⅱ号方加水煨至甲鱼烂为度，每剂浓汁服2--4天。
甲鱼肉可吃。
Ⅲ号方水煎服，每日1剂。
本方功能扶助正气，解毒抗痼，适用于中央型肺癌患者。
[方二十六] 三棱、莪术、丹参各15克，桃仁12克，王不留行15克，大黄廖虫丸12克(包)，石见穿30克，大黄9克，羊蹄根、铁树叶各30克，蜈蚣3条。
水煎服，每日1剂。
本方活血破瘀，软坚散结，适用于原发性肺癌。
[方二十七] 桑叶、紫菀各15克，象贝母10克。
水煎服，每日l剂。
咯血加白及15克，阿胶10克，大小蓟各、藕节炭、气虚加黄芪、沙参各30克；
痰多加南星10克，海浮石15克，发热加生石膏60克，山药、地骨皮、青蒿各15克；
胸水加赤小豆、石韦、茯苓、芦根各30克，葶苈子12克，大枣7枚。
本方功能化痰散结，适用于肺癌。
[方二十八] 白花蛇舌草、白茅根、铺地锦、苡仁、夏枯草各30克，橘核、橘红各9克，麦冬、海藻、百部、昆布、生牡蛎、芙蓉花、蚤休各15克，生地、元参各12克。
水煎服，每日1剂。
本方功能解毒化痰，散结抗癌，适用于肺癌。
网上很流行的是“一人死刑犯的秘方”，目前我也刚开始给家人服用这个方子，至于效果或有没有其它朋友通过验证还不确定。
一犯人在执行死刑前三天供出祖传治癌奇方 药方煎法及服法：红枣大粒八粒，小粒十粒（共用十八粒），白花蛇草二两，铁树一叶，半枝莲一两，四味药共为一剂，可煎二次，第一次煎用水量十五磅（约十五碗水即五磅水瓶三瓶水）煎煮二小时，第二次十磅（约十碗水即五磅水瓶两瓶水）煎煮二小时，然后将煎好的药汤倒在一起，日夜当茶服用。
说明： 一：该药主治各种癌症。
根据服法结果，已经治愈肠癌、肝癌、子宫癌、乳癌、胃癌，除乳癌效果较差，其他癌症服之都有良好效果，特别是肠癌，只服4至6小时即起异常效果。
二：平时每月煎一次服食，该药对脏腑之热毒及痔疮、热咳等症，服后都确实生效且能彻底治愈。
三：注意：半枝莲清凉无毒，是排污草药，服后不能饮用开水，恐其冲淡药效。
如果癌症三花（即是表面能看见烂的），可将刚生长的鲜草药捣烂，取其渣，将渣敷于患处，取其汁用水烧热当茶饮。
此药方不分男女老幼，服用三至四个月方能彻底痊愈，服用后大小便常常有浓血排出，这反应，毒物清除后即止，可勿惊疑。
四：此药方是一个犯人在执行死刑前三天供出来的，系祖传秘方，因恐怕死后失传而公开。
到目前为止，治愈者无数，是救人一奇方。
第二个偏方 公开【祖传治癌秘方】治癌千余例，有效率100% 癌症肆虐全世界，每秒死亡好几人，发病率和死亡率越来越高，但医学界束手无策！ 为救拔病苦众生，为光耀如来家业，李清岩居士无私贡献祖传秘方，治疗各种癌症/
肿瘤千余例，有效率100% 李家祖传治癌秘方 主治：各种癌/
瘤 配方：生五灵脂10克，生黑牵牛20克，生香附子10克，生广木香10克． 用法：买药时加工成粉，加白醋调糊为丸，阴干．一次10克．生姜汁送服，每天3－4次（小儿药量减半）．也可以不调糊，服药时加些醋． 注意：不得吃人参。
孕妇不可用。
说明：一般病例30分钟见效，经千余例临验，疗效100%，被称为神方！ 本方前三味药是祖传秘方，第四味药是贡献人研究所加． 献方人：广东饶平县三饶镇西巷头民间医师 李清岩 正告 持方人公开祖传秘方，救死扶伤，功德无量！ 经济困难的同修在给人治病时可以适当收取成本以维生，但绝不能牟取暴利！ 任何人不得私作主张修改药方，那会害死人！若遭天谴，后果自负! 请广泛转贴，举手之劳，可以解救病苦众生，感动神明，必得善报！以上内容，网上抄录，仅供参考！。
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