炸油条放洗衣粉

本文目录一览：

• 1、有人说农村集市上卖的炸油条,是使用洗衣粉炸制的,真的是这样吗?_百度...
• 2、洗衣粉可以炸油条吗
• 3、听说炸油条放洗衣粉,是真的吗?
• 4、为什么炸油条要放洗衣粉??
• 5、油条里面放了洗衣粉有什么好处
• 6、洗衣粉真能炸油条吗?

有人说农村集市上卖的炸油条,是使用洗衣粉炸制的,真的是这样吗?_百度...

1、这也是非常可能的，因为洗衣粉含有明矾。面粉和洗衣粉混合，油条蓬松，颜色金黄.一位知情人士告诉记者，放入洗衣粉的油条膨胀得更好。“这是因为洗衣粉可以膨胀，这可以使面粉膨胀得更好。因此，油条看起来很脆。

2、”这是因为洗衣粉会起泡沫，这会使面粉膨胀得更好，所以油条看起来很脆，这也是油条比较漂亮的原因。”“这种油条有点味道。据知情人士透露，由于香酥，味道很好，“商家也注意使用洗衣粉。

3、假的，洗衣粉在水中固然能起到发泡的作用，洗衣粉和面确实发得很好，但是在经过进一步的高温油炸之后，表面活性剂就会失去作用，反而不会使油条发泡，炸出来的油条很硬，如一团死面一点也不松软，根本无法入口。

4、不可以的哦，洗衣粉是碱性的活性物质之类的混合物。直接用洗衣粉炸油条是会让原来美味的油条变成苦涩的而且危害健康的垃圾哦。想要弄出好油条要靠好油、好的面粉原料、精巧的手艺。

5、加有洗衣粉的油条还是很容易辨别的，所以说，除了那些黑心商家，并不会有人用洗衣粉来炸油条，可以放心吃。

洗衣粉可以炸油条吗

不可以的哦，洗衣粉是碱性的活性物质之类的混合物。直接用洗衣粉炸油条是会让原来美味的油条变成苦涩的而且危害健康的垃圾哦。想要弄出好油条要靠好油、好的面粉原料、精巧的手艺。

洗衣粉可以拿来炸油条，但是很明显的，炸出来的油条是对身体有害的，和面的时候加洗衣粉可以让油条炸的更大。

实际上用洗衣粉是不可以用来炸油条的。有实验室对此做了实验，解释了其原理。洗衣粉的主要成分是漂白剂、表面活性剂和软水剂等等组合而成的。

”“这种油条能给你一点味道，因为它很脆，所以味道很好。”知情人士称，供应商在使用洗衣粉时“非常挑剔”。

假的，洗衣粉在水中固然能起到发泡的作用，洗衣粉和面确实发得很好，但是在经过进一步的高温油炸之后，表面活性剂就会失去作用，反而不会使油条发泡，炸出来的油条很硬，如一团死面一点也不松软，根本无法入口。

不可以，洗衣粉能代替传统配方，炸出酥脆松软的油条吗？其实很好验证。

听说炸油条放洗衣粉,是真的吗?

不可以的哦，洗衣粉是碱性的活性物质之类的混合物。直接用洗衣粉炸油条是会让原来美味的油条变成苦涩的而且危害健康的垃圾哦。想要弄出好油条要靠好油、好的面粉原料、精巧的手艺。

这也是非常可能的，因为洗衣粉含有明矾。面粉和洗衣粉混合，油条蓬松，颜色金黄.一位知情人士告诉记者，放入洗衣粉的油条膨胀得更好。“这是因为洗衣粉可以膨胀，这可以使面粉膨胀得更好。因此，油条看起来很脆。

炸油条是不需要放洗衣粉的，但是要放明矾，明矾吃多了容易造成老年痴呆，不建议多吃。

为什么炸油条要放洗衣粉??

1、这也是非常可能的，因为洗衣粉含有明矾。面粉和洗衣粉混合，油条蓬松，颜色金黄.一位知情人士告诉记者，放入洗衣粉的油条膨胀得更好。“这是因为洗衣粉可以膨胀，这可以使面粉膨胀得更好。因此，油条看起来很脆。

2、炸油条使用洗衣粉是当做膨松剂，使得炸的油条卖相好。制作油条的原料及使用的添加剂：油条面粉、无铝油条发粉、无铝害双效泡打粉（复合膨松剂）、精制岩盐。不良商家为了图省事和省钱，就使用洗衣粉替代膨松剂和添加剂。

3、做油条里面放洗衣服好处就是白、顺滑、好揉面不黏手等。

4、打破了气液界面的平衡，原先被液膜包裹的气泡就迅速消失了。这就是为什么揉进了洗衣粉的湿面团能很好发泡，但油炸后却成了面棍的原因。 因此，用洗衣粉炸油条基本上是不可能的。

油条里面放了洗衣粉有什么好处

做油条里面放洗衣服好处就是白、顺滑、好揉面不黏手等。

可以用很少的面粉，做很大的一根，起膨化作用。

洗衣粉里有一种化学物质 叫膨化剂。这种物质遇到高温特别是油质的东西就会膨胀。所以再炸油条的面里放洗衣粉一方面炸出的油条个大，另一方面颜色还好看。不过奉劝大家不要食用，对身体是有害的。

这是违法行为，正确的是加食用碱，这样可以使油条比较蓬松和有劲道。

炸油条使用洗衣粉是当做膨松剂，使得炸的油条卖相好。制作油条的原料及使用的添加剂：油条面粉、无铝油条发粉、无铝害双效泡打粉（复合膨松剂）、精制岩盐。不良商家为了图省事和省钱，就使用洗衣粉替代膨松剂和添加剂。

它可以有很强的起泡能力，因此，它经常被用来做发泡剂，能够将湿面团的洗衣粉更好地膨胀起来。

洗衣粉真能炸油条吗?

假的。传言声称，色泽金黄、口感酥脆的油条是由于加入了洗衣粉而形成的。经过实验证明这不正确。

这也是非常可能的，因为洗衣粉含有明矾。面粉和洗衣粉混合，油条蓬松，颜色金黄.一位知情人士告诉记者，放入洗衣粉的油条膨胀得更好。“这是因为洗衣粉可以膨胀，这可以使面粉膨胀得更好。因此，油条看起来很脆。

不可以的哦，洗衣粉是碱性的活性物质之类的混合物。直接用洗衣粉炸油条是会让原来美味的油条变成苦涩的而且危害健康的垃圾哦。想要弄出好油条要靠好油、好的面粉原料、精巧的手艺。

假的，洗衣粉在水中固然能起到发泡的作用，洗衣粉和面确实发得很好，但是在经过进一步的高温油炸之后，表面活性剂就会失去作用，反而不会使油条发泡，炸出来的油条很硬，如一团死面一点也不松软，根本无法入口。