《藕与莼菜》就现代作家叶圣陶于1923年创作的一篇散文。
此文借物抒情，作者将自己对故乡的热爱之情寄托在具有典型代表意义的“藕与莼菜”上，借对故乡“藕与莼菜”的怀念，表达了对故乡的思念、热爱之情。
纵观全文，作者直抒胸臆的文字很少，只是顺着他的思路，听他把一些藕和莼菜的琐事娓娓道来，细细品味，那平实的一字一句才是作者真情的流露，使整篇文章韵味隽永，令人回味无穷。
《藕与莼菜》主题思想：这是一篇借物抒情的美文，最幸福的时光是过去的时光，最真挚的友谊是过去的友谊，最难得的情感是已成往事的情感，最让人留恋的美食是儿时的美食，这差不多是人皆有之的一种共同心理经验和情感体验。
在此文中，作者将自己对故乡的热爱之情寄托在具有典型代表意义的“藕与莼菜”上，写了对故乡“藕与莼菜”的怀念，但是这里怀念的，不仅是莹白的玉节，清甘甜美的口感，而是随之而至的故乡的情味、故乡的声色。
借对故乡“藕与莼菜”的怀念，表达了对故乡的思念、热爱之情。
1.根据第一段内容，回答下列问题1）文中写到乡人们卖藕时“一再洗濯”.请用原文回答：他们为什么要把藕洗得如此干净洁白？2）文中写乡人们卖藕口渴时，总是“拣择担里的过嫩的‘藕枪’或是较老的‘藕朴’，大口地嚼着解渴”请分析：这样写反映了乡人们什么样的品质2.第三段写“仅有的一回”所吃的藕的表面，既“不复程玉祥的颜色，却满被着许多锈斑”，虽“颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了”在这里，作者运用了什么写作手法？这样写有什么作用？3.试对“向来不恋故乡的我。
想到这里，我觉得故乡可爱极了”这句话作简要分析4.请概括说明文章的基本思路1.（1）“他们以为这是供人体味的高品的东西”，“假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；
这是一件罪过的事情”。
（2）反映了他们纯朴、节俭的品质，让我们看到了劳动者美丽的心灵。
2.运用对比的手法，通过故乡的藕的“淡淡甘美”“鲜嫩玉色”和“这里”的藕的“索然无味”，表现了作者对家乡深深的怀念，使读者受到感染。
3.①从句子本身来看，作者并不是真的不爱故乡，而是故意这样写的，目的是为了衬托“故乡可爱极了”。
②从深层意义看，过去对故乡的思念，与今日迸发的思乡之情相比，不深也不足。
4.文章开篇扣题，由藕及乡，由乡及藕，由藕及莼菜，丝丝相扣，不枝不蔓，结尾点题，浑然一体。
《藕与莼菜》就现代作家叶圣陶于1923年创作的一篇散文。
此文借物抒情，作者将自己对故乡的热爱之情寄托在具有典型代表意义的“藕与莼菜”上，借对故乡“藕与莼菜”的怀念，表达了对故乡的思念、热爱之情。
纵观全文，作者直抒胸臆的文字很少，只是顺着他的思路，听他把一些藕和莼菜的琐事娓娓道来，细细品味，那平实的一字一句才是作者真情的流露，使整篇文章韵味隽永，令人回味无穷。
《藕与莼菜》主题思想：这是一篇借物抒情的美文，最幸福的时光是过去的时光，最真挚的友谊是过去的友谊，最难得的情感是已成往事的情感，最让人留恋的美食是儿时的美食，这差不多是人皆有之的一种共同心理经验和情感体验。
在此文中，作者将自己对故乡的热爱之情寄托在具有典型代表意义的“藕与莼菜”上，写了对故乡“藕与莼菜”的怀念，但是这里怀念的，不仅是莹白的玉节，清甘甜美的口感，而是随之而至的故乡的情味、故乡的声色。
借对故乡“藕与莼菜”的怀念，表达了对故乡的思念、热爱之情。
1.根据第一段内容，回答下列问题1）文中写到乡人们卖藕时“一再洗濯”.请用原文回答：他们为什么要把藕洗得如此干净洁白？2）文中写乡人们卖藕口渴时，总是“拣择担里的过嫩的‘藕枪’或是较老的‘藕朴’，大口地嚼着解渴”请分析：这样写反映了乡人们什么样的品质2.第三段写“仅有的一回”所吃的藕的表面，既“不复程玉祥的颜色，却满被着许多锈斑”，虽“颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了”在这里，作者运用了什么写作手法？这样写有什么作用？3.试对“向来不恋故乡的我。
想到这里，我觉得故乡可爱极了”这句话作简要分析4.请概括说明文章的基本思路1.（1）“他们以为这是供人体味的高品的东西”，“假若满涂污泥，就把人家欣赏的浑凝之感打破了；
这是一件罪过的事情”。
（2）反映了他们纯朴、节俭的品质，让我们看到了劳动者美丽的心灵。
2.运用对比的手法，通过故乡的藕的“淡淡甘美”“鲜嫩玉色”和“这里”的藕的“索然无味”，表现了作者对家乡深深的怀念，使读者受到感染。
3.①从句子本身来看，作者并不是真的不爱故乡，而是故意这样写的，目的是为了衬托“故乡可爱极了”。
②从深层意义看，过去对故乡的思念，与今日迸发的思乡之情相比，不深也不足。
4.文章开篇扣题，由藕及乡，由乡及藕，由藕及莼菜，丝丝相扣，不枝不蔓，结尾点题，浑然一体。
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