隆尧羊汤

本文目录一览：

• 1、邢台有啥好吃的
• 2、隆尧县的特产名吃
• 3、古色传香的隆尧小吃盘点
• 4、隆尧正宗羊杂汤做法
• 5、邢台本地特色美食有哪些
• 6、隆尧羊肉汤的做法?

邢台有啥好吃的

邢台的道口烧鸡有着比较久远的烹饪历史，一般正宗的道口烧鸡有着完整美观的造型，而且颜色十分好看，肉质鲜嫩但又很软烂，大老远就能闻到香味，让人垂涎三尺。焖饼。

隆尧羊汤：隆尧属于邢台地区，这里比较有名的就是羊汤了。隆尧羊汤汤料浓厚、肉嫩味美，入口没有任何的膻味，肥而不腻，相当好吃。吃的时候配上碧绿的芫荽、蒜苗，红亮亮的辣椒油，非常诱人。

我们来看看邢台市区有哪些好吃的饭店？第一家值得推荐的是“湖州老字号”。这家餐馆以菜品风味独特、菜品造型精美而受到了食客们的喜爱。这里出品的红烧肉、口水鸡、水煮鱼、鱼香肉丝等都是非常值得一尝的菜品。

第一个要推荐的美食是邢州炖鸡。邢州炖鸡是邢台的传统名吃，用当地土鸡慢慢炖制而成，口感鲜嫩、营养丰富。只要你口味不错，邢州炖鸡一定能让你大快朵颐。第二个要介绍的是邢台的小吃，水盆羊肉。

以下是一些在邢台备受好评的餐厅和美食：邢台桥头烧烤：这是一家在邢台非常有名的烧烤店，提供各种美味的烧烤菜品，如羊肉串、牛肉串、鸡翅等。该店的特色是烤制精细，口感鲜美，价格实惠。

一份3块钱的煎饼经济实惠。其次，邢台面食种类丰富。邢台的面馆数不胜数，每个面馆都有着自己的特色，种类繁多。对于喜欢面食的人来说，邢台的各种面食都不容错过。

隆尧县的特产名吃

隆尧大葱。隆尧大葱属短葱白类型，其上细下粗，形似鸡腿，它具有辣香浓郁，葱白肥厚的优良特性，是从河北省隆尧县农家品种中培育而成的。隆尧大葱优良特性的形成与当地的气候和土壤及水质条件有密切联系。隆尧羊汤。

NO3隆尧羊汤隆尧羊汤是隆尧县的特色小吃，原汁原味的“隆尧羊汤”只有在这里才能吃到，隆尧羊汤味道鲜香醇厚，奶白的汤色，配上了鲜绿的葱花，带着浓浓的香味，让人一下子有了食欲，一碗隆尧羊汤价格实惠，可以做早点吃。

河北邢台市，简称“邢”，古称邢州顺德府，位于河北省南部邢台都有哪些美食呢来到邢台的可以去尝尝这些美食1隆尧县羊杂汤 为什么把隆尧羊杂汤些第一个，因为我本身就是当地人，羊杂汤是我每次回到家乡必去吃的。

鸡腿大葱隆尧“鸡腿大葱”是全国著名特产蔬菜之一，有两千多年栽培历史，在华北和东北地区享有盛誉，年种植面积4万亩，产量4000万公斤。隆尧辣椒 隆尧辣椒是河北省邢台市隆尧县的特产。

隆尧辣椒素以皮薄、肉厚、油性大、辣味浓而闻名，常年种植面积稳定在10万亩以上，年产椒干1500万公斤左右，主要销往南韩、日本等国。

隆尧羊汤是河北省邢台市隆尧县的特产美食。隆尧羊汤是历史悠久的风味名吃，它以汤浓、味美，肉嫩，入口不腥不膻、肥而不腻而出名。

古色传香的隆尧小吃盘点

1、隆尧素叠子 据说素叠子在明朝就有。有诗记载：“煎饼薄薄一面焦，蒜葱海带精细挑，风味唯独隆平有，酸辣咸香任烹调”。据群众说最初是因为当时民间生活条件比较艰苦，聪明的隆尧人便发明了这种类似于肉食的素食。

2、阿三生煎(万达店)1聚全香熟食店(运河街) 北京南宫附近美食邢台吴氏烧饼它起源于北宋景_年间。它最初被称为烹饪蛋糕后来改名为武大郎烤蛋糕。以《水浒传》本书中的描写闻名于世。武大郎烧饼金黄，酥香，造型美观，开胃。

3、隆尧魏庄熏鸡 魏庄古镇位于隆尧城南约十公里处。镇虽算不得小，但无论是地理环境还是历史人文，本身并没有出挑的特色。近十多年间，却因了百年前流传下来的熏鸡手艺，声名远播。

4、隆尧烧饼历史悠久，制作精湛，传承了一百多年的历史文化，是中国传统的面点小吃之一。食用时软而不烂，外皮金黄，香气诱人，唇齿留香，让人回味无穷。

5、。香港佳豪禾祥店：48禾祥商城站，电话2395058。 115镇餐厅：禾祥路28号金祥大厦二楼。古色古香的环境，以及自助早餐和50种茶叶。 文灶火车站厦禾路116号新安酒店陈永棋背后的深海鱼。

隆尧正宗羊杂汤做法

1、依序步骤1~2。将羊肉血水吸乾，在羊肉加上一匙白醋、米酒去除腥味，按摩羊肉，可以用叉子在羊肉上刺几个洞，白醋去腥味 2 依序步骤3~4。将白萝卜洗净去皮切轮状薄片(口感较好)+【中药调味】放入电锅蒸锅内。

2、羊杂汤正宗的做法如下：用料：羊杂500克、姜5片、大葱半根、料酒1勺、大料1个、粉丝1把、芝麻酱1勺、香菜50克。准备好材料。水开后会有很多沫出来，拿勺子撇出来。保持开水状态，让所有血末都出来，撇出去。

3、步骤：买来的羊杂半成品，重新清洗干净，去除不好的部位及污血。切片、切段，备用。半锅水做开，将羊杂入锅中，煮开后去除浮沫，可盖盖，中火煮15分钟左右，在这期间可做如下调料的处理。

4、做法 羊杂（内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等）洗净后过热水飞一下，再用冷水冲洗一下。锅内换新水，重新放入羊杂大火烧开。沥去浮沫至浮沫没有，汤清。

5、在羊内脏中，羊肚是最重要的原料，其内有三层，第一层是草原上采摘到的胡荽叶以及葱姜蒜，第二层则是蜂蜜以及冰糖，第三层是大块的羊肉。这些配料相互搭配，可以达到正宗羊杂汤的口感。

6、下料酒，姜，葱，胡椒粉，花椒，烧至原料六成熟时，捞起改成片。然后，重新盛入锅内，下白萝卜烧至粑时起锅，盛入盛器内。上桌时汤中加味精，盐，另备香油豆瓣味碟，香菜碟上桌，即可。

邢台本地特色美食有哪些

1、饼卷肉是邢台威县当地的特色美食之一，它颇受邢台地区人民的喜欢，它的特点就是饼皮非常的纤薄，就像一张纸一样，被烙制的饼皮里面加上被卤过的剔骨肉或者猪头肉，加上一些洋葱香菜，味道香极了。

2、沙河排骨是河北省邢台市沙河市的一道特产美食，也是当地人办宴席必不可少的一道菜，这种排骨你可以清蒸、红烧、酱焖、干炸、清炖等，不管你采用的是哪种方式去烹饪，味道都是极好，口感醇香。

3、锅贴：制作精巧，味道可口。邢台锅贴为河北省10种地方名吃之一。锅贴馅大皮薄，外焦里嫩，汁水充裕，回味无穷。

隆尧羊肉汤的做法?

1、依序步骤1~2。将羊肉血水吸乾，在羊肉加上一匙白醋、米酒去除腥味，按摩羊肉，可以用叉子在羊肉上刺几个洞，白醋去腥味 2 依序步骤3~4。将白萝卜洗净去皮切轮状薄片(口感较好)+【中药调味】放入电锅蒸锅内。

2、先将所有生羊杂冲洗干净，放入大锅中用热水汆烫；煮出来的水会有很多浮沫附着在羊杂上，要用冷水不断冲洗干净。

3、炖羊肉汤需要准备食材有羊肉、羊骨、羊血、山药、盐；具体制作如下：把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。

4、正宗羊汤的做法步骤：羊排肉（有羊骨头，熬的汤好），凉水入锅烧开冒一下（最好加一点料酒去血污），冒好后放入凉水反复洗掉浮沫，把肉切小块，骨头留好。