固元膏的做法视频

本文目录一览：

• 1、固元膏的做法
• 2、固元膏配方
• 3、固元糕的做法
• 4、阿胶固元膏怎么做?

固元膏的做法

1、步骤：将阿胶敲碎放入破壁机打碎。打成粉末状，不要长时间打，避免高温破坏阿胶。打碎的阿胶放入黄酒浸泡24小时。把红枣、核桃切碎，和黑芝麻一起放入烤箱烘干。温度设置低于100℃，5-10分钟，晾干备用。

2、把拌好的固元膏倒到不沾的油布上，按压成型，然后让其冷却凝固。彻底晾凉后切成片就好了。

3、固元膏的做法步骤6放入上汽的蒸锅内，隔水蒸。先大火15分钟，再转小火90分钟即可。固元膏的做法步骤7这是蒸好的固元膏。固元膏的做法步骤8将蒸好的固元膏端出，揭掉保鲜膜（注意不要让固元膏接触到保鲜膜上的水）。

4、做法一：固元膏 将阿胶、核桃、芝麻、红枣、冰糖磨成粉。将各类粉粉倒入盆中，搅拌。

5、加速搅拌，糖胶液流动为一条线时关火。在不锈钢盘上涂抹一层油，将固元膏倒在上面，加入黑芝麻、核桃仁，并快速搅拌均匀，弄平整。定型，冬季常温8~10小时，夏季冰箱冷冻1小时。定型后切成小块即可食用。

6、原料：阿胶 250克 黄酒 500克 红枣（去核） 500克 核桃肉 150克 黑芝麻（炒熟） 150克 桂圆肉 150克 冰糖 250克 步骤：核桃洗净放入烤箱170度，烘烤5分钟，也可以在锅里炒熟。

固元膏配方

五谷磨坊固元膏配方：阿胶250克，（冬天可用500克）黑芝麻500克，核桃500克，红枣片750克，冰糖250克。滋阴益元粉：龟板胶80克，黑芝麻200克，淮山300克，苟枸150克，黑米200克，莲子50克。

做法一：固元膏 将阿胶、核桃、芝麻、红枣、冰糖磨成粉。将各类粉粉倒入盆中，搅拌。

固元膏最基本的配方是阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、冰糖，其中阿胶250克（冬天可以增至500克），黑芝麻500克，核桃仁500克，红枣750克，冰糖250克。

固元糕的做法

1、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的固元膏倒入其中，用力挤压。冷却后（必须冷却凝固），把固元膏切成各种形状的糕，便是固元糕。

2、做法： 将炒熟的黑芝麻、核桃仁、干红枣、桂园、冰糖和阿胶粉碎均匀成粉状，粉碎方法可以参考健果营养餐。 将粉放入陶瓷容器内，慢慢加入黄酒，边加边搅，尽量干，酒能渗入粉就可以。

3、固元膏的做法步骤6放入上汽的蒸锅内，隔水蒸。先大火15分钟，再转小火90分钟即可。固元膏的做法步骤7这是蒸好的固元膏。

4、食材：阿胶速溶粉80克、芝麻85克、黄酒100克、大红枣50克、核桃85克、冰糖85克。 准备好黄酒、红枣、阿胶粉、冰糖、黑芝麻、核桃。 把阿胶粉倒入碗中。

5、原料：阿胶 250克 黄酒 500克 红枣（去核） 500克 核桃肉 150克 黑芝麻（炒熟） 150克 桂圆肉 150克 冰糖 250克 步骤：核桃洗净放入烤箱170度，烘烤5分钟，也可以在锅里炒熟。

6、阿胶固元糕的家常做法 材料 黑芝麻、核桃仁、阿胶、冰糖/木糖醇、黄酒、红枣 做法 将阿胶打粉；核桃仁、黑芝麻炒熟备用；盛阿胶糕的盘子擦拭香油备用。

阿胶固元膏怎么做?

做法一：固元膏 将阿胶、核桃、芝麻、红枣、冰糖磨成粉。将各类粉粉倒入盆中，搅拌。

固元膏材料拌匀后，将蒸盆盖上盖，或用质量好的保鲜膜(质量差的容易蒸坏，不但味道不好，还污染了我们费劲心血的固元膏)放入蒸锅里，加入足够的水，再盖上蒸锅的盖，开大火蒸，大火烧开半小时后换小火蒸一个半小时。

核桃仁小火翻炒，呈黄色，直至外皮脱落。将加入黄酒后的阿胶粉、冰糖倒入锅中，小火搅拌熬制。锅内沸腾后，泡沫颜色变深后，加速搅拌，糖胶液流动为一条线时关火。

固元膏的做法步骤一阿胶块先用刀背敲成小块放到玻璃盒内，倒入准备好的黄酒浸泡二到三天到阿胶块融化即可。固元膏的做法步骤二我们先准备一个锅将芝麻干炒炒熟，然后准备一个烤箱将核桃烤熟。

将买好的阿胶和辅料（除料酒外），由药店代劳，用搅拌机打成粉末状。将所有的粉都倒在一个干净无水无油的大盆里，搅拌均匀。倒入料酒，搅拌均匀。

阿胶拆开包装，先用黄酒浸泡两天，使阿胶药性充分发挥出来。枸杞用洗清水洗干净后晾干，红枣去掉核，芝麻炒熟，核桃炒香。浸泡有阿胶的黄酒倒锅里，开火小火熬制，倒入冰糖，用铲子不断搅动。