安部司

本文目录一览：

• 1、别傻了,你以为咖啡奶油球是用牛奶做成的吗
• 2、为什么“火锅丸子”要少吃?
• 3、日本“添加剂之父”:没想到我亲手毒到自己的孩子!
• 4、《食品真相大揭秘》epub下载在线阅读,求百度网盘云资源
• 5、怎样看待生活中的食品添加剂
• 6、想知道味千拉面的白色猪骨汤是怎么做成的吗?【今日独唱】

别傻了,你以为咖啡奶油球是用牛奶做成的吗

1、而食品业者则会在制作过程中，再加入焦糖色素让白色液体更接近奶油色，为了让奶油球有牛乳香气还会添加香料，当然也不忘了添加抗氧化剂，来延长保存期限，所以这些奶油球可以在常温下放了一年也不会坏。

2、实际上，奶精的制作过程中没有用到一滴牛奶或奶油，它就是在植物油中加水、添加剂混合搅拌，做成的类似牛奶的东西。其中的植物油，更具体说是氢化植物油，含“反式脂肪酸”。

3、咖啡粉：3克 制作步骤 先把牛奶倒入锅里。 再加入零卡糖。 再倒入玉米淀粉，搅匀至顺滑。

为什么“火锅丸子”要少吃?

1、而且吃了丸子之后会有一定的饱腹感，同时也会减少其它食物的摄入，当长期丸子食用过多的话就有可能会出现营养摄入不足的情况，严重者还有可能出现营养不良的情况，所以不建议经常吃。买回来的火锅丸子要洗吗 视情况而定。

2、损伤肝肾 多数人患上肝、肾等疾病的主要原因不单单只是因为不良的生活习惯引起的，还与长期食用这种丸子有较大的关系。所以，为了自身的健康，小编建议大家不要食用它。

3、最好不要吃这些肉丸子的。另外，吃丸子吃多了还容易得高血压。

4、不好，要适量。火锅丸子制作过程中必须加入一定量的使用添加剂，例如富丽磷，香精等等，口感是不错，不过建议还是少吃，多了对身体没好处，还上火。

5、锅中加入适量的水，把火锅丸子放进去。然后再加葱姜蒜以及调料，等到火锅丸子快要熟的时候，就把生菜放进去，翻炒几下出锅，生菜煮的时间不宜太久，否则就会不好吃，关火之前可以添加一些香油，能够让味道变得更加不错。

日本“添加剂之父”:没想到我亲手毒到自己的孩子!

日本人安部司，从事食品添加剂工作20多年，在日本被人称为“食品添加剂之神”。

但是，那时我才清楚地认识到，我根本不希望自己的孩子吃这种肉丸。 那晚，我彻夜未眠。

“毒亲”，是报道“川口市祖父母杀害事件”中经常会看到的一个词，通常是指“支配孩子的人生，对孩子有害的父母。” 就像优希的母亲幸子，对自己的人生不负责任、对孩子更多表现出的不是爱而是利用和控制。

《食品真相大揭秘》epub下载在线阅读,求百度网盘云资源

链接：提取码： 426y 书名：吃的真相 作者：云无心 豆瓣评分：9 出版社：重庆出版社 出版年份：2009年11月 页数：273 内容简介：《吃的真相》：欧阳应霁推崇的新美食学教材，美国食品工程博士破除国人饮食的迷信与偏见。

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译者：林敏生 豆瓣评分：4 出版社：新星出版社 出版年份：2013-4 页数：316 内容简介：也许我不该查明真相 但你的人生不该遭受恣意践踏 一个在东京流浪的老人，只因小小的纷争便在浅草寺刺死了一位食品店老板娘。

怎样看待生活中的食品添加剂

理性看待食品添加剂，对食品添加剂不必恐慌，规范使用食品添加剂。食品添加剂有其存在的必要性，不超范围使用食品添加剂，不滥用食品添加剂。

正确看待 （1）食品添加剂的作用 合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质，保持或增强食品的营养，改善或丰富食物的色，香，味等。

一个是必须是正规的生产的食品添加剂 二是必须适量添加，用多或者用少都不行。比如我们常吃的豆腐，点豆腐的卤水，这个就是食品添加剂。

超量和违规的使用食品添加剂后对人体健康危害十分严重。 我们该如何看待食品添加剂究竟是怎么一回事，跟随我一起看看吧。

想知道味千拉面的白色猪骨汤是怎么做成的吗?【今日独唱】

这才是真正的酌量添加。我一边开着玩笑，一边用勺子一次次地舀出这几十个小瓶里的粉末进行调和 因为我已经做了几十年，所以手上有数 然后注入热水瓶里的开水，浓浓的猪骨汤就完成了。

开水煮沸下入面条，2分钟后盛起，放入碗中，并同时准备好其他食材。加入3勺汤料，把除了番茄外的食材全部倒入煮熟。将番茄放在漏勺中，置于汤中煮熟。全部盛出、摆好，将鸡蛋煮熟剥壳切半，营养美味的味千拉面就做好了。

因为那是豚骨（猪骨头）熬的，含有胶原蛋白，所以白。不过国内的日式拉面基本都不是真正的骨头汤，而是用添加剂兑出来的。