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美食冷门小知识

1、个冷门小知识吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。 牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。

2、蘸酱菜 说起“蘸酱菜”，似乎大家都吃过，不就是洗干净新鲜蔬菜，来碗酱，蘸着吃，可对于东北人来说，蘸酱菜，是东北干饭的灵魂所在，每次吃起来都要多吃一碗饭。

3、、虫 子 徐 州 人爱吃知 了，连 云 港 人爱吃豆 丹。而广 东 人则是无所不吃的食物 链顶 端物 种，蝗 虫、沙 虫、禾 虫、竹虫、葛麻虫、土笋、蜂蛹、龙虱、地龙...全都不在话下。

4、蓝色可乐 可乐应该是不少人喜欢喝的碳酸饮料，夏天的时候喝上一口冰爽的可乐，整个人的心情都变好了。而随着技术的发展，可乐也不再局限于常见的褐色，而是出现了蓝色的可乐。

5、第三步：热锅加油，油热以后放入鱼鳞，调为小火慢炸，炸定型后，用漏勺翻动一下，使其受热均匀，将鱼鳞炸至表面金黄后捞出。

6、我们东北特色，烤冷面，酸酸甜甜，一放学就想来一份，还得加肠加蛋。

中国有什么特色美食

1、北京特色菜：北京烤鸭 北京烤鸭被誉为天下美味。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。北京烤鸭被誉为天下美味。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。

2、肉夹馍 图片 陕西名小吃之一，因肉夹于馍中得名“肉夹馍”，集干、脆、酥、香为一体，肥而不腻，在吃肉夹馍时配上鸭片汤更是一绝，得人人夸赞，是最受欢迎的地摊美食。

3、四川麻辣烫 四川麻辣烫是以豆腐皮、肥肠、鸭血、生菜等食材为主要原料，配以重口味的烤制调料、花椒和辣椒等调料而成的特色美食。其特点是辣味浓郁、麻辣可口，给人一种刺激味蕾的感觉，让人吃一次就难以忘怀。

中国美食有哪些

1、中国美食有咸鸭蛋、冰糖葫芦、臭豆腐、北京烤鸭、东坡肉等。咸鸭蛋 又叫青皮、青蛋、盐鸭蛋、腌鸭蛋，古称咸杬子，是中国特色菜肴。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受喜欢。

2、中国美食都是有地域性的，比较有特色的有兰州拉面、北京烤鸭、四川串串香、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、陕西肉夹馍、西安羊肉泡馍、上海糯米团、胡辣汤等。

3、中国特色美食有以下这些：北京特色菜：北京烤鸭 北京烤鸭被誉为天下美味。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色驰名中外。北京烤鸭被誉为天下美味。

4、红烧肉是中国传统家常菜之一，也是中国最受欢迎的美食之一。红烧肉以五花肉作为主要配料，加入酱油、红糖、姜片、葱段等配料，烹制出来的颜色鲜红、味道香甜软嫩，令人回味无穷。

5、中国美食有饺子、口味虾、北京烤鸭、南翔小笼包、酱板鸭等等。饺子 饺子源于古代的角子，饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

各种美食的名称有哪些?

1、美食名称有：北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。

2、章鱼小丸子，紫菜，奥尔良烤翅，各类慕斯，黑森林。布朗尼，提拉米苏，牛排，牛肉干，奶昔，奶茶。双皮奶，手抓饼，巧克力，咖喱鱼丸，鱼腐，寿司。北极贝，三文鱼，天妇罗，黑轮，冰激凌，炒面。

3、各种美食的名称有：双皮奶，手抓饼，巧克力，咖喱鱼丸，鱼腐，寿司等等。

4、Xi安的牛羊肉、甘州锅盔、兰州拉面、油锅盔。新疆烤羊肉、馕、抓饭。山东煎饼。江苏的葱油火，灌汤包，立体包子，蟹黄蒸饺。浙江酥油饼、重阳板栗饼、鲜肉掌、虾仁炒鳝鱼面、紫米八宝饭。

5、各种美食的名称有：双皮奶，手抓饼，巧克力，咖喱鱼丸，鱼腐，寿司等等。双皮奶 双皮奶是一种粤式甜品。在清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地。

6、臭豆腐：是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。