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• 1、黄鳝直播火了,黄鳝的用途你知道多少

黄鳝直播火了,黄鳝的用途你知道多少

养颜美容，鳝鱼中维生素A和维生素C的含量都较高，都属于强效抗氧化物质，在食用之后能清除提捏的自由基，缓解各个脏器及皮肤的衰老，有很强的养颜美容效果。

黄鳝的形状像蛇，没有鳞，颜色为青色或黄色，一般十一月到十二月会钻入洞中，第二年夏天才出来。黄鳝滋味美妙，还有很丰富的营养，所以常常作为食材出现在餐桌上供人品尝。

最后需要提醒大家的是：死了黄鳝容易产生一种叫做组胺的有毒物质，所以最后买鲜活的回家自己做着吃。黄鳝的营养价值确实比较高，食用也有禁忌。

黄鳝有什么营养和功效，众所周知鳝鱼在生活中很常见，产于热带淡水或咸淡水水域。而且黄鳝营养价值很高，含有丰富的DHA和卵磷脂，以下详细分享黄鳝有什么营养和功效。 黄鳝有什么营养和功效1 黄鳝肉嫩味鲜，营养价值甚高。