最好吃的鸡肉粽子百科知识（鸡肉粽子叫什么）

鸡肉粽子的做法和配料

1、材料：白米2杯、_鸡肉150克、九层塔50克、沙拉油10克、大蒜1粒、南瓜子20克、盐适量、粽叶20叶。

2、干粽叶用清水浸泡10个小时，期间多次换水。糯米先淘洗两遍再用清水浸泡4个小时以上。鸡肉洗净剁小块，用料酒1汤匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、生粉1小勺、葱头剁碎搅拌均匀放冰箱冷藏腌2时以上，让鸡肉更入味。

3、腌料加水调开，加入蜂蜜和蚝油，加入鸡肉腌制一晚。糯米浸泡2小时沥水分。取出腌好的鸡肉，把腌完鸡肉的剩余腌料倒入糯米，再加入少许生抽调味，拌入冷冻玉米。准备粽叶开始包制粽子。

什么牌子的肉粽子好吃

五芳斋 浙江五芳斋实业股份有限公司，粽子知名品牌，始于1921年，中华老字号，国家地理标志原产地，粽子国家标准领衔起草单位，中国食品工业协会粽子行业委员会会长单位，全国较大的粽子产销商之一，享有江南粽子大王的美誉。

粽子好吃的牌子有：五芳斋、真真老老、稻香村、知味观、三珍斋。五芳斋 五芳斋是嘉兴的特产美食，始于1921年，是百年老字号企业。五芳斋的粽子“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”，深受人们喜爱。

元祖CANSO是一家始创于1980年的台湾品牌，专注于设计制作糕点月饼食品。元祖CANSO在中国十大粽子品牌中名列前茅，其品牌五“元祖”以老家的味道、好吃、肉粽子味道正宗、有大大的肉粒米粒和浓浓的肉味而受到广大食客的喜爱。

思念 思念的粽子又香又好吃，肉也多，煮透后拆开，一股肉香迎面而来，而且调味非常入口。知味观 糯米超软超黏，拆开包装就有香气飘出来，豆沙馅香甜，肉粽软糯香，肥瘦合适，很快能蒸熟。

诸老大素有“湖州粽子大王”之称，是浙江湖州粽的首选，也是迄今可考历史最悠久粽子品牌。背靠浙江青莲食品，现在最出名的就是肉粽，均使用黑猪肉做馅。王牌产品经典黑猪肉粽在众多肉粽评测中脱颖而出，肉量多、口感好，糯米软糯有嚼劲。

粽子哪个牌子的最好吃

五芳斋 浙江五芳斋实业股份有限公司，粽子知名品牌，始于1921年，中华老字号，国家地理标志原产地，粽子国家标准领衔起草单位，中国食品工业协会粽子行业委员会会长单位，全国较大的粽子产销商之一，享有江南粽子大王的美誉。

粽子排行榜前十名有五芳斋、三珍斋、真真老老、稻香村、元祖、诸老大、思念、知味观、利口福、三全。五芳斋 粽子美味可口，比起单纯的肉粽，中间再加个咸蛋黄的粽子，简直巨美味。

粽子好吃的牌子有：五芳斋、真真老老、稻香村、知味观、三珍斋。五芳斋 五芳斋是嘉兴的特产美食，始于1921年，是百年老字号企业。五芳斋的粽子“糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中”，深受人们喜爱。

五芳斋 五芳斋创始于1921年，隶属于浙江五芳斋实业股份有限公司，是国内很有影响力的传统食品制造商，以粽子为主导产品，也生产月饼、糕点、卤味等。

诸老大素有“湖州粽子大王”之称，是浙江湖州粽的首选，也是迄今可考历史最悠久粽子品牌。背靠浙江青莲食品，现在最出名的就是肉粽，均使用黑猪肉做馅。王牌产品经典黑猪肉粽在众多肉粽评测中脱颖而出，肉量多、口感好，糯米软糯有嚼劲。