哈尔滨美食大全百科,哈尔滨有哪些知名的美食.

哈尔滨美食大全百科，哈尔滨有哪些知名的美食？

大面包 大面包，又叫大列巴，被称为哈尔滨一绝，是哈尔滨独特的风味食品。这种大面包为圆形，有５斤重，味道别具芳香，具有传统的欧洲风味。出炉后的大面包，外皮焦脆，内瓤松软，香味独特，又宜存放，是老少皆宜的方便食品。 京字牌松仁小肚 哈尔滨正阳楼风味独特的肉类制品。主要以松仁的清香提味，切开后颜色正，香气四溢，肥而不腻。由于使用绿豆淀粉，因而透明度好，细嫩而富有弹性，切片薄而不碎。 老鼎丰糕点 哈尔滨有名的老字号。尤以月饼最为著名，具有酥松利口、细腻酥软、多味融合、香味独特、久放不干等特点。 酥合利 属面包一类的食品。它不仅酥脆香甜，味美可口，而且营养丰富，易于消化，是胃病患者理想的食品。此外，由于它含水少，适宜存放，不宜变质，又是出差和旅游者喜欢携带的食品。 哈尔滨有多处经营风味吃食的公司和酒家，比如——秋林公司的列巴（大面包）、赛克（咸味面包）、苏合力（干面包）、比其尼（西式糕点）、立多夫斯红肠、巧克力酒心糖、大虾糖、黑加伦蜜酒，肉联的红肠，正阳楼的风干香肠、参芪香肠、松仁小肚、三鲜小肚，裕昌牌烧鸡、鸡手、鸡翅、鸡脖、猪手，老鼎丰的川酥月饼、蜜制百果月饼、加里香、四季饼、儿童果脯蛋糕、一口酥，老昌春饼、煎饼，锅烙、煎饺、蒸饺，双福蔬菜饼、缶炉火烧、年糕饼、烧饼夹酱肉、大饼子虾酱、干菜，金都小吃的风味卷肘、雪莱扣肉、太白鸡手、酱焖嘎牙鱼，老都一处的各式水饺、京式熏鸡、三鲜馅锅烙，东北亚火锅城的焖子、香辣八珍牛肉丝、南乳小排骨、东北亚风味板肘，一手店的熏鸡、熏猪手、熏鸡手，天然居的酥鲫鱼、西红柿鲜肉水饼，东北亚饺子城的灌汤蒸饺、三鲜水饺，海仔渔村的海仔发糕、海仔鱼饺，大漠炭火城的铁板羊肉、六味疙瘩汤，海仔餐馆的海仔风味包子、花生猪手煲，五常市泽园的瓤子烧饼、芝麻盖烧饼、麻辣五香酱牛肉，哈尔滨大酒家的金牌烧鹅、茴香排骨包，东方饺子王的三鲜水饺，百香园的肉糕，香合肉饼店的肉饼，穆民斋饺子馆的三鲜水饺，澳京饺子城的熏猪手，鲁信锅烙部的锅烙，金格格锅烙的刘氏回头饼，永顺朝鲜餐馆的姜氏熏猪脊骨，荣华炸鸡店的炸鸡，宾鹏饺子馆的宾鹏风味猪手，新新锅烙馆的芳远馅饼，福乐园的猪手，西麦饮食有限责任公司的西麦大包，帕弗尔龙虾屋的素火腿，香港快餐厅的港式鲜肉小笼包，民乐肉类食品加工厂的荷叶猪肝，龙华大酒店的龙华熏鸡，泰来餐馆的祖传泰来风味油饼，文成居的家常饼，新红回族饭店的牛肉葱花馅饼，毛毛锅烙蒸饺店的毛毛蒸饺，毛毛熏肉大饼店的大饼、熏肉，天津一绝香鸡店的一绝香蛋，宝来宝的砂锅，大东北饭庄的六味汤子，雪龙筋饼店的筋饼，香庆饭店的油盐烧饼，方正的得莫利鱼、珠河扒肘子、宝光"绿宝石"牌富硒保健优质大米，马迭尔的奶油冰棍，乡思杯牌冰淇淋，松花江牌奶粉、酸乳、牛奶制品、牛奶饮料，哈尔滨酸黄瓜，正阳河牌酱油、食醋、豆瓣酱，许氏大酱，春萌牌保鲜山野菜，五常的大米，哈尔滨牌啤酒，新三星牌啤酒，玉泉方瓶酒，龙江春酒，三九龙滨酒，花园酒，低度特酿龙滨酒，天狮牌香油，阿城的大蒜，双城的西瓜，以及香瓜、旱黄瓜、奶柿子、油豆角等。

哈尔滨的哪些小吃著名？

哈尔滨有很多东北菜都很出名，比如哈尔滨红肠，干肠，锅包肉，铁锅炖大鹅，糖葫芦，还有东北烧烤，各种馅的饺子，盒饭，酸菜粉等等都比较著名。

哈尔滨最有名的最经典的小吃？

哈尔滨红肠，格瓦斯，烟熏酱猪肘子，长白糕。。。这些都是很经典很好吃的哈尔滨美食。

哈尔滨江北最出名的苍蝇馆子？

1.红光馄饨馆

这个店是百年老店了，火烧皮脆馅厚实，有甜口味和咸口味，热乎的时候吃，很脆。不得不说的就是他家馄饨了，百年手艺传承的味道肯定很不错，馄饨馅不大皮薄，汤味道很鲜，有胡椒面的味道，一口汤下去咸鲜中还会带走胡椒的微辣让人欲罢不能！是一定要尝尝的老味道。

地址：道外区景阳街313号 人均：30元

2.二姐手擀麻辣面

在哈尔滨，喜欢吃面的朋友都知道二姐手擀面，他家的面很筋道，里面只有肉酱和豆芽，二姐家的辣椒是真的霸道，如果您不能吃辣，小崇劝您一点都别放！环境很小，上午八九点钟就人满为患了，所以一般情况下都是要拼桌的！

地址：南岗区炉具胡同10-24号 人均：15元

3.清真原汁牛肉

这是一家很有名的老清真店铺，门口有幌子，没有牌匾，原汁牛肉里边的牛肉非常的香，炖的很是软烂，入口即化！一大口牛肉吃的是一个满足~ 店里还有小咸菜，不过味道一般，牛肉汤可以免费加，总体还不错。

地址：香坊区轴承街12号 人均：25元

4.老王头熏酱饺子

老王头熏酱饺子馆是老王头和子女们经营的店铺，门脸儿不大，一切都靠双手一制成，十几种熏酱、三种饺子。点上一些熏酱，喝点小酒，最后再来上一盘特色饺子。一个字，美！

地址：南岗街平准街30-8号 人均：50元

5.佳明家鸡西刀削面

店里的色调以白色亮色为主，环境不错。店内面的种类很多，但是主打的还是麻辣刀削面。辣，辣，辣！重要的事情说三遍！虽然很辣但是味道很不错，而且还有辣汤单放的面，不太能吃辣的同学也不要怕哦！小菜的种类也不少都是鸡西的特色，主要是价格不贵，经济实惠！

地址：南岗区革新街256-4号 人均：10元

6.尹记餐馆

尹记餐馆主要就是快餐，人流量比较大，红焖肉、红焖鸡块、炖排骨、炖豆角、羊肉丸子萝卜汤这“四菜一汤”都是“很哈尔滨”的家常菜肴，但是尹记生生把它做成了招牌菜！配上米饭，简直不要太香！菜都是可以拼盘的，可以多点几个菜，值得打卡哦。

地址：南岗区花园街120-6号 人均 35元

7.嘉嘉湘菜馆

哈理工附近很有名的湘菜馆了，据说很多校领导都光顾过的一家小店儿，这附近挺多湘菜馆的，但只有他家是一到饭点必等位！野山椒爆牛肉、湖南小炒肉、都是特色，不得不提的干锅跳跳鱼，小崇极力推荐您尝尝！

地址：学兴路24号科大小区内 人均50元

8.春饼小吃

传说中哈尔滨最好吃的锅包肉和鱼香肉丝破旧的菜单一共只有一页，老道外的小楼，一共就几张桌。鱼香肉丝里都是肉，老式锅包肉做的很是地道。下午经常2点后午休到4点半，晚上6点以后基本不招待，下雨天不开门，总而言之任性！

地址：道外区钱塘街149号黑航住宅6号楼 人均 55元

9.明君骨棒

他家的骨棒在哈尔滨绝对能排前几名，不是酱的，就是呼得稀烂呼那种，嘎嘎过瘾。开了20来年了，据说这家店孙红雷每次回来都要来吃。

地址： 珠江路48号(近华山路) 人均：60元

10.魏家馅饼

道外非常有名的小吃，老道外人一般都知道！馅饼品质几十年如一，2元一张，肥而不腻，肉馅饱满，吃到嘴里香溢满口。再配上一碗羊汤简直就是绝了！

地址：道外区仁里街100号 人均：15元

哈尔滨外卖排行榜？

top1、一0八匠麻辣烫

top2、大众馄饨店

top3、靓靓饺子馆

top4、觅思特韩餐厅

top5、十三座

top6、李白熏酱水饺

top7、一绝烧饼

top8、蜀瘾成都市井火锅

top9、百分百食堂

top10、陈记干汁麻辣烫

top1、一0八匠麻辣烫

热度：139.2万

一0八匠麻辣烫是哈尔滨热度 比较高 的一家麻辣烫店，店铺的位置位于黑龙江省哈尔滨市南岗区和兴路街道的学府三道街29-2，这家店铺的麻辣烫有五种口味可以选择，藤椒、麻辣、酱香、番茄还有麻辣拌。

top2、大众馄饨店

热度：136.3万

大众馄饨店是哈尔滨名气比较高的一家馄饨店，店铺的位置位于黑龙江省哈尔滨市道里区安国街的附23号，这家馄饨店24小时都不打烊，不论你什么时候想吃，都可以直接来。

top3、靓靓饺子馆

热度：79.3万

靓靓饺子馆是哈尔滨非常受欢迎的一家饺子店，店铺的位置位于黑龙江省哈尔滨市道外区北七道街的17号，这家饺子馆在哈尔滨已经开了三十多年了，许多人都是他家的老顾客。

top4、觅思特韩餐厅

热度：78.6万

觅思特韩餐厅是哈尔滨一家非常地道正宗的韩餐馆，店铺的位置位于黑龙江省哈尔滨市道里区中央大街168号的b1层，这家的韩餐做的味道非常正宗，就连炒鸡排都是会拉丝的。

top5、十三座

热度：73.1万

十三座是哈尔滨一家非常正宗的港式茶餐厅，餐厅的位置位于黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路1-1号的凯德广场5层17号，这家茶餐厅的菜品都非常的精致，还有火爆的小熊奶茶。

top6、李白熏酱水饺

热度：71.9万

李白熏酱水饺是哈尔滨一家酸菜饺子做得非常好吃的小吃店，餐馆的位置位于黑龙江省哈尔滨市道里区安平街的66号，这家店铺的门面和装修都不是非常的起眼，但是味道可谓是一绝。

top7、一绝烧饼

热度：49.8万

一绝烧饼是哈尔滨一家非常有名的小吃店，店铺的位置位于黑龙江省哈尔滨市南岗区革新街的38号，这家的烧饼已经做了非常多年了，不管是面粉还是馅料，都是选用的比较合适的。

top8、蜀瘾成都市井火锅

热度：47.6万

蜀瘾成都市井火锅是哈尔滨一家天天都需要排队的火锅店，火锅店的位置位于黑龙江省哈尔滨市南岗区人和街达到71号，这家火锅店的菜品种类不仅非常的多，价格也是出了名的实惠。

top9、百分百食堂

热度：42.2万

百分百食堂是哈尔滨一家干净好吃又便宜的自助食堂，店铺的位置位于黑龙江省哈尔滨市南岗区光明街和国民街的交叉路口，食堂里面的盒饭都是自助式的，想吃什么就盛什么。

top10、陈记干汁麻辣烫

热度：41.8万

陈记干汁麻辣烫是哈尔滨一家非常有特色的麻辣烫店，店铺的位置位于黑龙江省哈尔滨市香坊区民生路的东六道街28号，这家麻辣烫和传统的麻辣烫不一样，它的汤汁都是被收干了的。