市场监管局回应胖哥俩死蟹当活蟹卖（胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖法律）

本文目录一览：

• 1、“胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖”一事引发关注,相关部门对此有何回应?
• 2、北京胖哥俩餐厅被处罚,被处罚的原因是什么?
• 3、监管局回应胖哥俩死蟹当活蟹卖,哪些信息值得关注?
• 4、北京胖哥俩被罚50万因使用隔夜死蟹
• 5、关于胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材一事,胖哥俩是如何回应的?
• 6、北京丰台市监局对胖哥俩立案调查,该公司存在哪些问题?

“胖哥俩肉蟹煲死蟹当活蟹卖”一事引发关注,相关部门对此有何回应?

其实早在今年6月份就有记者卧底到胖哥俩肉蟹煲，发现对方使用过期食材。过期食物要知道，胖哥俩肉蟹煲一直以使用新鲜食材作为售卖标准。

月17日，丰台市场监管发布《丰台区市场监督管理局民生领域“铁拳”典型案例(第四批)》，披露了对北京胖哥俩肉蟹煲餐厅使用隔夜死蟹等行为的处理结果。

网上曝光的胖哥俩肉蟹煲门店大量使用过期食材的报道，该公司出了严正声明，表示将对涉事的门店进行停业整顿，并成立专案小组进行自查，也欢迎公众的监督。

胖哥俩肉蟹煲的生意一直都是非常好的，可没想到在记者暗自访查的时候，却发现胖哥俩肉蟹煲的后厨卫生条件特别的差，而且还经常使用一些过期的食材，死蟹当作活蟹卖，可以说现如今的餐饮行业实在是太乱了。

据媒体报道，“胖哥俩肉蟹煲”把死蟹当活蟹卖、使用过期食材。提前煮熟的肉品，即使变味儿也会留到第二天继续卖；500g一份的肉蟹煲，店家授意只给430g。

北京胖哥俩餐厅被处罚,被处罚的原因是什么?

1、北京胖哥俩被罚50万因使用隔夜死蟹3 日前，北京胖哥俩餐厅，因存在使用隔夜死蟹冒充活蟹、使用过期变质食材等行为，被丰台区市场监管局处以没收违法所得和罚款50万元，其食品安全管理人员刘某同时被罚款92805元。

2、现在这家店铺已经暂停营业了，而这家店铺的老板也公开发文表示，会积极缴纳罚款，并在内部进行严肃整顿，溯源过往变质过期产品，保证食客的健康安全。

3、然而，该餐厅却出现了非常严重的处罚现象。那是因为胖哥俩餐厅将隔夜死亡的螃蟹当成鲜活的螃蟹售卖。相关部门调查清楚此事后，立刻没收该餐厅的违法所得，并且胖哥俩餐厅需要支付50万元的罚款。

4、胖哥俩肉蟹堡因为涉嫌使用过期的食材而被曝光，随后这家店铺也发文道歉，并且还表示涉事的门店要停业整顿。可以看到在食材店中出现这种饮食安全问题，才是被大家所不容允许的。

监管局回应胖哥俩死蟹当活蟹卖,哪些信息值得关注?

1、其实早在今年6月份就有记者卧底到胖哥俩肉蟹煲，发现对方使用过期食材。过期食物要知道，胖哥俩肉蟹煲一直以使用新鲜食材作为售卖标准。

2、月17日，丰台市场监管发布《丰台区市场监督管理局民生领域“铁拳”典型案例(第四批)》，披露了对北京胖哥俩肉蟹煲餐厅使用隔夜死蟹等行为的处理结果。

3、是的，近日，网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”被媒体暗访曝出“死蟹当活蟹卖”、“过期变质土豆二次加工后继续上桌”等一系列后厨乱象，引发网络热议。

北京胖哥俩被罚50万因使用隔夜死蟹

1、北京胖哥俩被罚50万因使用隔夜死蟹，胖哥俩肉蟹煲创始于2008年，经营肉蟹煲、明虾煲、河蟹煲等特色煲类菜品，并凭借独特美味迅速发展起来。

2、然而，该餐厅却出现了非常严重的处罚现象。那是因为胖哥俩餐厅将隔夜死亡的螃蟹当成鲜活的螃蟹售卖。相关部门调查清楚此事后，立刻没收该餐厅的违法所得，并且胖哥俩餐厅需要支付50万元的罚款。

3、近日，北京胖哥俩餐厅因使用隔夜死蟹被丰台市场监管局罚50万元的新闻引起了全国人民的关注，食品安全问题再次进入大众的视野，北京胖哥俩餐厅所作所为刷新了我们三观。

4、北京胖哥俩使用隔夜死蟹被罚50万，我觉得这个处罚力度太轻了。

5、北京胖哥俩使用隔夜死螃蟹，做成食物提供给消费者，被当地的食品监督管理局查处。胖哥两倍罚款50万元，其公司的食品安全员被罚款9万余元。

关于胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材一事,胖哥俩是如何回应的?

1、胖哥俩肉蟹堡因为涉嫌使用过期的食材而被曝光，随后这家店铺也发文道歉，并且还表示涉事的门店要停业整顿。可以看到在食材店中出现这种饮食安全问题，才是被大家所不容允许的。

2、据媒体报道，“胖哥俩肉蟹煲”把死蟹当活蟹卖、使用过期食材。提前煮熟的肉品，即使变味儿也会留到第二天继续卖；500g一份的肉蟹煲，店家授意只给430g。

3、要知道胖哥俩肉蟹堡开始成立的时间是在13年前。这么大的一个店，相对来说她的时间也比较长了，但是近期却被突然间爆出他们的食品存在着一些质量不过关的问题。

北京丰台市监局对胖哥俩立案调查,该公司存在哪些问题?

由于受到不少消费者的反映，北京市丰台市监局最近对网红餐饮品牌胖哥俩肉蟹煲某个分店进行执法检查，当执法人员到达该分店的时候，发现分店正在对该店的后厨进行全面大清扫，并且还丢弃了一部分食材。

这家连锁餐厅在北京的两家分店，有严重食品安全问题。首先商家承诺使用的是现宰现，可是记者发现所有螃蟹都是提前一天宰杀好，而且经过一天螃蟹肉和一些配菜会出现质量问题。

这还仅仅是食品卫生问题的一部分。我们在网上常常会看到这样的视频，有人真的在半夜去下水道弄地沟油，有的鸭货都是被老鼠咬过的，就像这个蟹肉煲品牌一样，他们完全没有把道德与公理放在心里。

我们国家食品安全局也对胖哥俩的一些单位采取了突击检查。丽水胖哥俩肉蟹煲在检查中，发现该店使用的螃蟹牛蛙等食品均为当天采购，当天使用且索证索票齐全。