本文目录一览：1、川菜花椒肉怎么制作最好吃2、花椒肉是哪个地方的菜3、唐山花椒肉的做法川菜花椒肉怎么制作最好吃花椒肉著名满、汉特色菜肴。分为京东做法与川味两种。①京东菜系，热菜、咸香味型，源于满族八大碗，通常做为饭菜。②川菜系，冷菜。麻辣味型。颜色金红，麻辣干香。此菜冷吃最好，宜于下酒。唐山花椒肉的做法具体如下：食材准备：鲜五花肉2斤，花椒15g，桂皮，红椒，八角，大蒜，葱段，...