生活小常识圆葱的妙用,圆葱的最好的吃法怎么吃

洋葱解酒吗

第一种选择就是洋葱了，这个食物对于我们来说，具有相当好的解酒能力，如果喝酒第二天早晨吃一点的话，可以帮助我们缓解醉酒的情况，帮助我们有一个好的精神。

糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒，醒脑的作用。醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖，3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。

．牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。2．甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。

菜汁果汁最能解酒，选用能生食的蔬菜、水果均可。西红柿汁——酒后头晕 凉拌白萝卜丝。

这个方法还是有一点科学依据的，因为酸梅中的盐分确实能补充电解质。

洋葱有什么用途

洋葱可以提高自身免疫力 洋葱已被证明富含维生素，包括胡萝卜素。维生素C和维生素BB2，这些维生素对身体至关重要，能及时补充食物，对提高自身免疫力起着非常重要的作用。

洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

维护心血管健康 洋葱是目前所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用。

凉拌洋葱的功效与作用

1、除菌：圆葱的甜味能耐寒，抵挡感冒病毒，有极强的抑菌作用。促消化：可用以医治消化不良、食欲不佳、食积内停等症。降血压降低血脂：常常服用对高血压，高血脂和心脑血管患者都是有养生保健的功效。

2、洋葱中含有前列腺素A和槲皮素，能扩张血管、降低血液黏度，有降血压、增加冠状动脉血流量，预防血栓形成的作用。洋葱可增强纤维蛋白溶解的活性，能帮助细胞更好地利用葡萄糖，具有降血脂、抗动脉硬化、降低血糖的功能。

3、经过凉拌，加入佐料共同制作而成，可以有效的促进人体吸收洋葱中丰富的硒元素，从而起到美容养颜、灭菌杀虫、防癌抗癌的目的。不但可以促进身体的新陈代谢，并且可以补充丰富的微量元素，比如说钙离子、铁离子等。

洋葱的功效

洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。

增进食欲、促消化：洋葱气味辛辣，能够刺激胃肠及消化腺分泌、增进食欲、促进消化。抗衰老：洋葱含有微量元素硒，能够消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力。

第洋葱中含有大量的葱蒜辣素，这种物质可以促进食欲，有抗菌消炎的作用。第洋葱还有防癌、抗癌的功效。第常吃洋葱还具有降血压、降血脂的功效。