南瓜美食百科大全视频下载（南瓜秒懂百科视频）

用南瓜做的所有美食,怎样做法

【南瓜肉丸子】食物：南瓜1一小块、白砂糖1勺、粘米粉适量。作法：南瓜削皮切成薄片，煮熟的南瓜把里边的水扔掉，趁着热加1勺白砂糖。用汤勺碾成泥，少量多餐添加粘米粉，拌和成面絮状物，揉成面团。

南瓜烧肉 南瓜烧肉是一道简单易做的美食，可以略微去油，让其更加健康。将适量肉块洗净，加入盐、酱油、料酒、葱姜和水淹泡15分钟，再将南瓜切成小块。

具体做法：把南瓜去皮去籽切成小块儿上锅蒸熟，晾凉后压成泥，同酵母一起加入面粉中，和成比较柔软的面团，整理成自己喜欢的花卷的样子，上锅不开火，发酵至体态轻盈，开火蒸20分钟左右即可。

南瓜可以做什么菜?

南瓜馅饼：用南瓜、瘦肉、和其他蔬菜为主料，营养丰富，一道美味可口的馅饼。南瓜焖排骨：是由南瓜、排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。 南瓜吐司：是由南瓜泥为主要食材做成的一道点心。

：南瓜年糕卷 主料：南瓜、面粉、年糕。辅料：白砂糖、椰蓉。第一步：南瓜去皮去籽切成小块放入碗中，盖上保鲜膜等，微波炉高火放四分钟 第二步：取出南瓜，放凉后碾成泥，放入白砂糖（2/5）准备年糕切块。

南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。

南瓜烧肉 南瓜烧肉是一道简单易做的美食，可以略微去油，让其更加健康。将适量肉块洗净，加入盐、酱油、料酒、葱姜和水淹泡15分钟，再将南瓜切成小块。

香葱炒南瓜 原料：南瓜1只、香葱、蒜末、橄榄油、盐 做法：将南瓜去皮，切成片。油锅8成热后，将蒜末放入爆香。爆香后，将南瓜片放入，翻炒。在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多。

南瓜百科

南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

秋天的蔬菜，因为花期5～7月，果期7～9月。现在有温室大棚菜，一年四季都有。南瓜为一年蔓生草本。多为椭圆形，还有长条形，圆形，茎长数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。

南瓜属于瓜类蔬菜。南瓜中的碳水化合物含量不高，算不上主食，也算不上薯类，根据食物成分表中所测定南瓜的数据，其总碳水化合物含量比西瓜还少呢，所以南瓜属于蔬菜。

南瓜属于温性，味甘，归脾、入胃经。南瓜具有以下营养 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

南瓜可以促进人体的新陈代谢。促进造血功能，含有人体所必需的微量元素。可以治疗糖尿病，对于降低血糖有很好的功效。南瓜中含有丰富的蛋白质，是肾上腺皮质激素的固有成分，是生长发育的重要物质。

南瓜百度百科

【科属】为葫芦科植物南瓜的果实。【别名】倭瓜、番瓜、麦瓜、饭瓜。

南瓜它含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。

南瓜属于温性，味甘，归脾、入胃经。南瓜具有以下营养 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

秋天的蔬菜，因为花期5～7月，果期7～9月。现在有温室大棚菜，一年四季都有。南瓜为一年蔓生草本。多为椭圆形，还有长条形，圆形，茎长数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。

南瓜属于温性，不属于凉性的。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

南瓜可以做什么美食

【南瓜肉丸子】食物：南瓜1一小块、白砂糖1勺、粘米粉适量。作法：南瓜削皮切成薄片，煮熟的南瓜把里边的水扔掉，趁着热加1勺白砂糖。用汤勺碾成泥，少量多餐添加粘米粉，拌和成面絮状物，揉成面团。

南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。

咸蛋黄焗南瓜 这道特色名菜，看似复杂其实做起来非常简单，它的配菜只有咸蛋黄与南瓜，外咸里甜，非常适合家庭烹饪。食材准备：南瓜、咸蛋黄、油盐。

主料：南瓜、糯米粉、豆沙、椰蓉 做法：蒸 南瓜切大块，上锅蒸至筷子可以轻松插穿，开盖放凉压成泥。加入糯米粉，慢慢揉成不沾手的面团。卷 把面团擀成长方形，在中间均匀抹一层豆沙馅，然后像卷寿司那样卷起来。

南瓜可以做的美食有：南瓜糯米饼、南瓜粥、南瓜炖排骨、南瓜馒头、南瓜水饺、南瓜炒肉、青椒炒南瓜、南瓜鸡蛋饼等等。南瓜糯米饼的做法：食材：糯米粉100克、南瓜200克、植物油2汤匙、红糖1勺。

，南瓜去皮切小块，大米清洗干净后备用。2，将大米和南瓜块放入破壁机内，倒入淡奶油，加入适量的清水，量到1000ML。3，倒入冰糖后，启动破壁机的糊键，大约17分钟就能做好。