土豆面含钾高吗百科知识（土豆面含钾高吗百科知识）

土豆含钾高吗

土豆的钾含量多，100克土豆含有342毫克的钾，而红薯虽然也含量丰富，但只有130毫克。中国成人膳食钾的适宜摄入量为2000毫克/天，钾的建议摄入量是成人3600毫克/天。

含有钾元素。一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质5～3%，脂肪0.1～1%，粗纤维0.6～0.8%。

土豆的含钾量不高。下面是土豆施肥管理方案，望采纳：土豆种植时间4-5月份东北地区；1-2月份南方地区可以种植。因为我国南北温差大，所以种植时间有所区别，南方再初春就可以种了，而北方要等到春天快过完才可以。

马铃薯最为突出的是含钾量特别丰富，每百克马铃薯含钾502毫克。对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。它能防止中风，维持正常的肌肉收缩，与钠共同维持体液平衡。每周吃五六个马铃薯，可使患中风的概率下降40%。

土豆里面含有钾元素吗?

1、土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

2、土豆的钾含量多，100克土豆含有342毫克的钾，而红薯虽然也含量丰富，但只有130毫克。中国成人膳食钾的适宜摄入量为2000毫克/天，钾的建议摄入量是成人3600毫克/天。

3、土豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维 生素A、B族维生素、维生素C、纤维素、钙、 镁、钾等营养物质，脂肪的含量比较低，具有很高的营养价值，被誉为人类的“第二面包”。

哪些食物含钾量高

含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。

含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。

含钾较高的食物 玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。

⑵钾离子排出过多，主要经胃肠或肾丢失过多的钾。含钾高的食物有以下几类：⑴含钾较多的主食，如荞麦、玉米、红薯、大豆等。⑵含钾较多的蔬菜，如菠菜、甘蓝、芹菜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、辣椒、茄子、海带等。

总的来说，大多数水果、蔬菜中都含钾；动物性食物和其他食物：除水果、蔬菜外，豆类及豆制品、玉米、红薯等粗粮中也含钾。瘦肉和鱼肉中也含钾，例如鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉等。

香蕉 香蕉中含有丰富的糖、蛋白质、脂肪等多种营养素，而它的含钾量也是各类水果中较高的。钾元素在人体扮演着重要的角色，常吃香蕉不仅仅是能够保护心脏，对于改善情绪，香蕉一样是具有很好的疗效。

有哪些含钾量高的食品及水果?

含钾高的水果：香蕉、圣女果、龙眼、猕猴桃、柿子、枣、杏、橘子、橙子、草莓、葡萄、油桃、西瓜、苹果、梨等。含钾高的蔬菜：菠菜、苋菜、芹菜、油菜、甘蓝、香菜、山药、鲜豌豆、毛豆、大葱、莴笋等。

含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。

粮食中：以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。水果中：香蕉、橘子、柠檬、杏、梅、油桃，以香蕉含钾元素最丰富。

含钾较高的水果：西瓜、香蕉、波萝、芒果、枣、香瓜等。硬柿、龙眼、枣子、柳丁，其中芒果含量最高。

蔬菜肉类含钾高的食物：黄豆芽、玉米、韭菜、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜猪、肉松、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、山芋、马铃薯、笋、菠菜、木耳、鳗鱼等。

含钾高的食物有以下几类：⑴含钾较多的主食，如荞麦、玉米、红薯、大豆等。⑵含钾较多的蔬菜，如菠菜、甘蓝、芹菜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、辣椒、茄子、海带等。