生活常识维生素c,日常维生素c

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维生素C族的作用及功能及副作用你知道吗?

维生素C预防缺铁性贫血。维生素C是一种人体无法自身合成的水溶性维生素，主要来源于新鲜的蔬菜和水果，适当补充维生素C是可以起到预防缺铁性贫血的作用。

维生素c尽管是水溶性维生素，但是如果短时间内大量补充维生素c也可能出现胃肠道反应，让人出现腹胀、胃肠胀气、腹泻、腹痛等等不适。而大量的维生素c还可能引起体内其他维生素相对缺乏，特别是儿童不宜大量补充维生素。

副作用。如果长期服用维生素c片，会导致身体内过量的维生素c停留在身体内，会引起不良的反应，会引起腹泻，胃酸过多以及会形成结石等疾病。

最后能够治疗缺铁性的贫血，提高人体免疫力。除此之外还有非常多的功效。

维生素c不能随便乱吃，有副作用，那么吃维生素c有什么好处和副作用呢？维生素C可以增强人体的免疫力，杀灭多种入侵的细菌，对于身体的损伤有很好的修复作用。维生素C也称抗坏血酸，可以抗坏血病。

富含维生素c的水果和蔬菜有哪些?

1、富含维生素C的水果有猕猴桃、山楂、草莓、大枣和柠檬等，蔬菜有西蓝花、南瓜、芹菜、西红柿和胡萝卜等。水果 猕猴桃 中华猕猴桃的口感甜酸可口，含有丰富的维生素C、氨基酸和多种矿物质，享有“世界珍果”之美称。

2、水果：柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣、橙子、桃子、草莓、甘蔗、山楂、樱桃、荔枝以及石榴等等水果当中含有的维生素C含量较高。蔬菜：西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜、黄瓜、菠菜、卷心菜等等的维生素C含量较高。

3、含维c多的水果和蔬菜有：含维生素C的水果如下：柑橘类水果，比如橘子、橙子、柚子、柠檬，这些柑橘类的水果当中往往含有丰富的维生素C。枣类水果，比如鲜枣、酸枣当中含有维生素C的量比较丰富。

4、番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，营养价值高，既可作为蔬菜也可作为水果，既可生食也可熟食。番茄可用来加工制作番茄酱、番茄汁和番茄丁等。

5、含维生素C的水果有猕猴桃、柠檬、柚子等；蔬菜有黄瓜、甘蓝、胡萝卜等。猕猴桃 1个成年人1天所需的维生素C量为50~60毫克，每天只要吃1个很小的猕猴桃鲜果或一杯猕猴桃果汁，便可满足人体对维生素C的需要。

生活小常识:正确服用维生素C的方法

方法 ：每日口服维生素C 1克。或者将维生素C片研成粉末，在两侧鼻孔中放入少许，随即卧床休息。疗效：鼻孔放药后5分钟内，鼻孔内的浓稠鼻涕变稀而随鼻孔流出，第二天感冒症状消失。

建议大家在早饭或晚饭后半小时服用，一般情况下每日一次。如果平时有运动的话，可以根据运动量，适当增加服用剂量。维生素C片的用法用量：(1)成人：①饮食补充：一日50～00毫克。②慢性透析病人：一日00～200毫克。

在早饭和午饭后各服用1粒，因为维生素C是水溶性维生素，需要间隔3-4小时重复补充。

我们就要想尽各种办法能让他们尽量能多运用一些含有包括维生素C或者其他营养物质的水果汁、蔬菜汁，当然也可以将这些还有丰富营养物质的果汁，做成水果软糖或者棒棒糖因为水果软糖或者棒棒糖都是孩子们比较喜欢吃的一些食物。

维生素c的作用

1、维生素C的主要作用有：促进胶原合成预防坏血病。促进神经递质（5-羟色胺及去甲肾上腺素）合成。促进类固醇羟化，用于高胆固醇患者治疗。提升混合功能氧化酶的活性促进有机物或毒物羟化解毒。

2、维生素c的作用 促进胶原合成。维生素C缺乏时，胶原合成障碍，从而导致坏血病。促进神经递质（5-羟色胺及去甲肾上腺素）合成。促进类固醇羟化。高胆固醇患者，应补给足量的维生素C。促进有机物或毒物羟化解毒。

3、维生素C能促进铁在消化道的吸收，协助治疗缺铁性贫血，对治疗坏血病也有一定效果。维生素C对于内分泌系统的作用，调理和改善内分泌系统的状态，增加机体的免疫力和抵抗力，同时还能够启动解毒的作用。

补充维c的小知识

1、摘要：维生素知识入门-特点-分类篇：介绍了哪些人需补充维生素C，包括坏血病患者、、脸上有色斑的人、孕妇和乳母、体内缺铁的人、经常抽烟的人等方面的有关知识。

2、维生素C：与胃癌、肠癌、食管癌等恶性肿瘤的发生关系密切，但维生素C能够阻断体内的亚硝化反应，使亚硝胺产生减少，从而达到防癌的作用。

3、需要吃维生素C片的人群有：从事剧烈运动和高强度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C，应及时予以补充。在污染环境工作的人。体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。白内障患者。

4、但专家表示，喝维C饮料不能替代吃水果，而且并不是所有的人群都适合喝维C饮料。

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6、这是美国哈佛大学的一项研究得出的结论。研究还发现，大量维生素C可降低血中含铜量，减少血球的数量；孕妇补充过量，胎儿出生后易患坏血病。以前认为，维生素C的毒性很小，即使口服过量，也仅仅发生轻微的恶心、呕吐、腹泻等。

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