世界杯凉拌猪肝的做法（凉拌猪肝的家常做法大全）

本文目录一览：

• 1、凉拌猪肝怎么做去腥味

• 2、凉拌猪肝的做法大全家常

• 3、凉拌猪肝的家常做法有哪些?

• 4、凉拌猪肝的做法

• 5、一道凉拌猪肝的家常做法?

凉拌猪肝怎么做去腥味

1、猪肝洗净去筋，入清水中浸泡3小时，期间最好换1--2次水。锅内加适量清水，放入姜葱、适量盐，花椒粒，八角和适量料酒，下猪肝煮。大火煮滚转小火煮19分钟。

2、将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。

3、将猪肝洗净后切成薄片，用开水加少许盐焯水两分钟，再用冷水过一下，去掉血水和腥味，然后沥干水分。用酱料腌制猪肝 在猪肝里加入姜片、葱姜、盐、料酒、醋，拌匀腌制半小时以上，让其充分入味。

4、凉拌猪肝的做法 买一块猪肝，煮前有时间最好泡泡水，然后切成长条放水里煮熟。煮熟的猪肝切片，整块煮如果没熟的话，切片好再煮一下子。

5、准备大葱和熟猪肝。大葱切丝。熟猪肝切片。准备蒜末和姜末。把大葱，猪肝，蒜末姜末放在一起，放入调料粉、盐和香油，搅拌均匀即可。装入盘里，即可食用。

6、第一步：猪肝浸泡1小时后去血水 第一步：菠菜洗净择好。

凉拌猪肝的做法大全家常

：首先准备一块新鲜的猪肝，洗净后切成2块，然后放入锅中，加入少许料酒焯一下水。2：煮开后将血沫撇掉，在焯上2分钟，然后捞出，用清水冲洗干净。

将猪肝洗净，切成薄片，放入开水锅中，加入料酒和盐煮熟，捞出沥干水分备用。将切菜连叶一起洗净，切段，入开水中烫至断生，过凉沥干。将芹菜与猪肝加酱油、香油、醋、盐(少许)、蒜末、红辣椒粒拌匀即可。

凉拌猪肝的做法：凉拌猪肝 主料：大葱50克，熟猪肝200克。辅料：调料粉3克，姜5克，蒜5克，香油2克，盐2克。制作过程：准备大葱和熟猪肝。大葱切丝。熟猪肝切片。准备蒜末和姜末。

凉拌猪肝的家常做法如下：材料：猪肝、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、料酒、生抽、醋、香油、辣椒油、盐、糖、清水。工具：盆、菜刀、砧板、锅、锅盖、碗、勺子、筷子、盘子。

猪肝洗净去筋，入清水中浸泡3小时，期间最好换1--2次水。锅内加适量清水，放入姜葱、适量盐，花椒粒，八角和适量料酒，下猪肝煮。大火煮滚转小火煮19分钟。

凉拌猪肝的家常做法有哪些?

准备大葱和熟猪肝。大葱切丝。熟猪肝切片。准备蒜末和姜末。把大葱，猪肝，蒜末姜末放在一起，放入调料粉、盐和香油，搅拌均匀即可。装入盘里，即可食用。

第一步：首先准备一块新鲜的猪肝，洗净后切成2块，然后放入锅中，加入少许料酒焯一下水。第二步：煮开后将血沫撇掉，在焯上2分钟，然后捞出，用清水冲洗干净。

猪肝洗净去筋，入清水中浸泡3小时，期间最好换1--2次水。锅内加适量清水，放入姜葱、适量盐，花椒粒，八角和适量料酒，下猪肝煮。大火煮滚转小火煮19分钟。

凉拌猪肝的家常做法如下：材料：猪肝、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、料酒、生抽、醋、香油、辣椒油、盐、糖、清水。工具：盆、菜刀、砧板、锅、锅盖、碗、勺子、筷子、盘子。

凉拌猪肝的做法

1、：首先准备一块新鲜的猪肝，洗净后切成2块，然后放入锅中，加入少许料酒焯一下水。2：煮开后将血沫撇掉，在焯上2分钟，然后捞出，用清水冲洗干净。

2、凉拌猪肝的做法：凉拌猪肝 主料：大葱50克，熟猪肝200克。辅料：调料粉3克，姜5克，蒜5克，香油2克，盐2克。制作过程：准备大葱和熟猪肝。大葱切丝。熟猪肝切片。准备蒜末和姜末。

3、准备一块新鲜的猪肝，洗净后切成2块，然后放入锅中，加入少许料酒焯一下水。煮开后将血沫撇掉，在焯上2分钟，然后捞出，用清水冲洗干净。

4、凉拌猪肝的家常做法：用料：猪肝适量、小米辣3个、大蒜1瓣、小葱3根、香菜1根、油辣椒适量、醋适量、生抽适量。步骤：葱，蒜，小米辣剁碎，放调料碗里。油泼辣椒。把所有的调料拌在一起，醋稍多，味比较好吃。

一道凉拌猪肝的家常做法?

1、准备大葱和熟猪肝。大葱切丝。熟猪肝切片。准备蒜末和姜末。把大葱，猪肝，蒜末姜末放在一起，放入调料粉、盐和香油，搅拌均匀即可。装入盘里，即可食用。

2、第一步：首先准备一块新鲜的猪肝，洗净后切成2块，然后放入锅中，加入少许料酒焯一下水。第二步：煮开后将血沫撇掉，在焯上2分钟，然后捞出，用清水冲洗干净。

3、准备材料 首先我们需要准备500克猪肝、15克姜片、20克葱姜、3克盐、10毫升料酒、10毫升醋、适量的香油和蒜泥。猪肝选用新鲜的猪肝，质地柔软，没有气味。

4、凉拌猪肝的家常做法如下：材料：猪肝、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、料酒、生抽、醋、香油、辣椒油、盐、糖、清水。工具：盆、菜刀、砧板、锅、锅盖、碗、勺子、筷子、盘子。

5、猪肝洗净去筋，入清水中浸泡3小时，期间最好换1--2次水。锅内加适量清水，放入姜葱、适量盐，花椒粒，八角和适量料酒，下猪肝煮。大火煮滚转小火煮19分钟。

6、凉拌猪肝的家常做法：用料：猪肝适量、小米辣3个、大蒜1瓣、小葱3根、香菜1根、油辣椒适量、醋适量、生抽适量。步骤：葱，蒜，小米辣剁碎，放调料碗里。油泼辣椒。把所有的调料拌在一起，醋稍多，味比较好吃。